タコス風レタスサラダ

手順

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切り、アボカドは2〜3cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子の皮を加え、カリっとするまで中火で焼く。余分な油は拭き取る。

3. 3

   合挽き肉、玉ねぎを加え、合挽き肉の色がかわるまで中火で炒め、☆を加え水気がほとんどなくなるまで炒める。

4. 4

   器に野菜を盛り付け、上から餃子の皮を砕きながらのせ、合挽き肉を盛り付け、プロセスチーズを盛り付け、マヨネーズをかける。