DELISH KITCHEN
ワインのお供に♪きのこを使ったアヒージョのおすすめレシピ30選

ワインのお供に♪きのこを使ったアヒージョのおすすめレシピ30選

作成日: 2023/07/09

更新日: 2023/08/09

きのこを使ったアヒージョのおすすめレシピを簡単動画でご紹介。マッシュルームとエビのアヒージョや、エリンギとホタテとえびのアヒージョなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. パーティーの定番レシピ!マッシュルームとエビのアヒージョ
    2. 歯ごたえが楽しい!エリンギと砂肝のアヒージョ
    3. お酒にぴったり♪まいたけとえびのアヒージョ
    4. パンにつけて召し上がれ♪たっぷりきのこのアヒージョ
    5. さっと作れる!まいたけとしらすのアヒージョ
    6. うまみたっぷり!エリンギとしらすのアヒージョ
    7. ワインのおつまみに♪ひらたけのアヒージョ
    8. 手軽に作れる!エリンギとたこのアヒージョ
    9. ついつい手が伸びる♪椎茸とベーコンのアヒージョ
    10. おつまみにぴったり!舞茸とソーセージのアヒージョ
    11. バゲットにつけて♪エリンギとホタテとえびのアヒージョ
    12. ワインのお供におすすめ♪舞茸とチキンとえびのアヒージョ
    13. ワインのお供におすすめ♪エリンギとえびとなすのアヒージョ
    14. ワインのお供におすすめ♪マッシュルームとねぎのアヒージョ
    15. ワインのお供におすすめ♪しめじとえびとアスパラのアヒージョ
    16. 手軽に作れる!しめじとえびと芽キャベツのアヒージョ
    17. ワインのお供におすすめ♪エリンギとなすのアヒージョ
    18. ワインのお供におすすめ♪エリンギとさつまいものアヒージョ
    19. ベーコンの旨味を感じる♪マッシュルームとゴーヤーの簡単アヒージョ
    20. ワインのお供におすすめ♪エリンギとごぼうのアヒージョ
    21. お家でバル気分♪しめじと芽キャベツとベーコンのアヒージョ
    22. ベーコンの旨味を感じる♪マッシュルームとしめじの簡単アヒージョ
    23. ワインのおつまみに♪舞茸と鶏肉のアヒージョ
    24. とっても簡単!海鮮とエリンギのアヒージョ
    25. ワインのお供におすすめ♪エリンギとえびとかぼちゃのアヒージョ
    26. ワインのお供におすすめ♪マッシュルームとブロッコリーのアヒージョ
    27. 手軽に作れる!しめじとえびとさつまいものアヒージョ
    28. ワインのお供におすすめ♪しめじとピーマンとベーコンのアヒージョ
    29. ベーコンの旨味を感じる♪マッシュルームとなすの簡単アヒージョ
    30. バゲットにつけて♪しめじと白菜とベーコンのアヒージョ

  • 「マッシュルームとエビのアヒージョ」のレシピ動画

    パーティーの定番レシピ!
    マッシュルームとエビのアヒージョ

    4.3

    (
    16件
    )

    にんにくとバターの風味がオリーブオイルにしっかりと染み込んだアヒージョのご紹介!えびとマッシュルームとの相性も抜群です。オイルはパンをつけて食べるのがおすすめ♪ワインのおつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      1167kcal

    • 費用目安

      900前後

    むきえび マッシュルーム にんにく オリーブオイル 鷹の爪(輪切り) 塩 有塩バター パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギと砂肝のアヒージョ」のレシピ動画

    歯ごたえが楽しい!
    エリンギと砂肝のアヒージョ

    4.3

    (
    13件
    )

    砂肝のコリッとした歯ごたえとニンニクの香りが美味しい「エリンギと砂肝のアヒージョ」を作ってみましょう♪エリンギ以外にもマッシュルームやぶなしめじなどもおすすめです。残ったオイルはフランスパンや野菜につけて食べてみてはいかがでしょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      791kcal

    • 費用目安

      500前後

    エリンギ  にんにく 唐辛子 砂肝 塩こしょう オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「まいたけとえびのアヒージョ」のレシピ動画

    お酒にぴったり♪
    まいたけとえびのアヒージョ

    4.5

    (
    4件
    )

    シャキシャキとしたまいたけと、プリプリのえび、2つの食感が楽しめる一品です。熱々をバゲットにのせてどうぞ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      700前後

    無頭えび まいたけ にんにく 唐辛子 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「たっぷりきのこのアヒージョ」のレシピ動画

    パンにつけて召し上がれ♪
    たっぷりきのこのアヒージョ

    4.1

    (
    7件
    )

    しめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームの4種のきのこを具材にしたアヒージョのレシピをご紹介します。たっぷりのきのこから出る旨みとにんにく、オリーブオイルの風味がたまらない!きのこはしいたけに替えたり、えび、タコ、ベーコンを加えてもおいしくお作りいただけます。熱々をバケットにつけて食べるのがおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      500前後

    しめじ まいたけ エリンギ マッシュルーム にんにく 唐辛子 塩 オリーブオイル 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「まいたけとしらすのアヒージョ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    まいたけとしらすのアヒージョ

    4.3

    (
    3件
    )

    まいたけとしらすをガーリックオイルでさっと煮て、香りと旨味を引き出します。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      400前後

    釜揚げしらす まいたけ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとしらすのアヒージョ」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    エリンギとしらすのアヒージョ

    3.6

    (
    3件
    )

    肉厚なエリンギはアヒージョにしても食べ応え抜群! しらすのうまみも溶け込んだオイルと一緒にバゲットにのせて 食べると最高です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      600前後

    エリンギ しらす干し にんにく 唐辛子(輪切り) 塩 オリーブオイル パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ひらたけのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのおつまみに♪
    ひらたけのアヒージョ

    4.2

    (
    4件
    )

    にんにく香る一品! ワインのおつまみに、 お手軽レシピ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      900前後

    ひらたけ ゆでたこ ズッキーニ にんにく オリーブオイル 唐辛子 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとたこのアヒージョ」のレシピ動画

    手軽に作れる!
    エリンギとたこのアヒージョ

    4.3

    (
    3件
    )

    エリンギとたこを使った簡単アヒージョをご紹介。旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪あと一品欲しいときにおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      690kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ エリンギ にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「椎茸とベーコンのアヒージョ」のレシピ動画

    ついつい手が伸びる♪
    椎茸とベーコンのアヒージョ

    椎茸とベーコンを使った簡単アヒージョレシピ!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      772kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン しいたけ にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「舞茸とソーセージのアヒージョ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    舞茸とソーセージのアヒージョ

    シンプルに舞茸とソーセージで作るアヒージョをご紹介!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪あと一品欲しいときにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      763kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ まいたけ にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとホタテとえびのアヒージョ」のレシピ動画

    バゲットにつけて♪
    エリンギとホタテとえびのアヒージョ

    エリンギとホタテとえびを使った簡単アヒージョをご紹介♪食材のおいしさが引き立つようにシンプルな調味料で作れるのが魅力的です。ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      800前後

    むきえび ホタテ[ゆで] エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「舞茸とチキンとえびのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    舞茸とチキンとえびのアヒージョ

    舞茸とチキンとえびを使った簡単アヒージョをご紹介!ホームパーティーにもおすすめです♪あと一品に悩んだときにぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      798kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 鶏もも肉 まいたけ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとえびとなすのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギとえびとなすのアヒージョ

    にんにく香るアヒージョはエリンギとの相性も抜群。ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      693kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび なす エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マッシュルームとねぎのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    マッシュルームとねぎのアヒージョ

    お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介。熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      700kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 長ねぎ[白い部分] マッシュルーム にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじとえびとアスパラのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    しめじとえびとアスパラのアヒージョ

    しめじとえびとアスパラを使った簡単アヒージョをご紹介♪バケットにオイルをつけて食べるのがおすすめです♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      691kcal

    • 費用目安

      700前後

    むきえび アスパラ しめじ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじとえびと芽キャベツのアヒージョ」のレシピ動画

    手軽に作れる!
    しめじとえびと芽キャベツのアヒージョ

    お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介♪バケットにオイルをつけて食べるのがおすすめです♪あと一品欲しいときにぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      700前後

    むきえび 芽キャベツ しめじ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとなすのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギとなすのアヒージョ

    にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      780kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン なす エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとさつまいものアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギとさつまいものアヒージョ

    エリンギとさつまいもを使った簡単アヒージョをご紹介!バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪あと一品欲しいときにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      835kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン さつまいも エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マッシュルームとゴーヤーの簡単アヒージョ」のレシピ動画

    ベーコンの旨味を感じる♪
    マッシュルームとゴーヤーの簡単アヒージョ

    お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介♪ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。おつまみにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン ゴーヤー マッシュルーム にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとごぼうのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギとごぼうのアヒージョ

    お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介!食材のおいしさが引き立つようにシンプルな調味料で作れるのが魅力的です。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      790kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン ごぼう エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじと芽キャベツとベーコンのアヒージョ」のレシピ動画

    お家でバル気分♪
    しめじと芽キャベツとベーコンのアヒージョ

    にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!お家でおいしいお酒を飲みたい!という時におすすめのおつまみです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      783kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン 芽キャベツ しめじ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マッシュルームとしめじの簡単アヒージョ」のレシピ動画

    ベーコンの旨味を感じる♪
    マッシュルームとしめじの簡単アヒージョ

    マッシュルームとしめじを使った簡単アヒージョレシピ。熱々をバゲットにのせてどうぞ!忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン しめじ マッシュルーム にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「舞茸と鶏肉のアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのおつまみに♪
    舞茸と鶏肉のアヒージョ

    簡単にできるおもてなしにおすすめの一品!旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      838kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 まいたけ にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「海鮮とエリンギのアヒージョ」のレシピ動画

    とっても簡単!
    海鮮とエリンギのアヒージョ

    にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!熱々をバゲットにのせてどうぞ!おつまみにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      716kcal

    • 費用目安

      800前後

    むきえび ゆでだこ エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとえびとかぼちゃのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギとえびとかぼちゃのアヒージョ

    食材3つであっという間にできるアヒージョレシピ。簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。あと一品に悩んだときにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび かぼちゃ[スライス] エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マッシュルームとブロッコリーのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    マッシュルームとブロッコリーのアヒージョ

    シンプルにマッシュルームとブロッコリーで作るアヒージョをご紹介♪熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      691kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび ブロッコリー マッシュルーム にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじとえびとさつまいものアヒージョ」のレシピ動画

    手軽に作れる!
    しめじとえびとさつまいものアヒージョ

    具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介。ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。あと一品に悩んだときにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      748kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび さつまいも しめじ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじとピーマンとベーコンのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    しめじとピーマンとベーコンのアヒージョ

    簡単にできるおもてなしにおすすめの一品。ご家庭でバル気分をお楽しみいただけます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン ピーマン しめじ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マッシュルームとなすの簡単アヒージョ」のレシピ動画

    ベーコンの旨味を感じる♪
    マッシュルームとなすの簡単アヒージョ

    具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介♪フライパンで手軽に作るアヒージョです。おつまみにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン なす マッシュルーム にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじと白菜とベーコンのアヒージョ」のレシピ動画

    バゲットにつけて♪
    しめじと白菜とベーコンのアヒージョ

    具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介♪お家でおいしいお酒を飲みたい!という時におすすめのおつまみです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン 白菜 しめじ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る