
【きのこのアヒージョ】種類いろいろおすすめレシピ30選♪
作成日: 2023/07/09
更新日: 2024/09/10
きのこを使ったアヒージョのおすすめレシピを簡単動画でご紹介。マッシュルームとエビのアヒージョや、エリンギとホタテとえびのアヒージョなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【きのこ盛りだくさん】おすすめのきのこアヒージョレシピ
 - パンにつけて召し上がれ♪
 たっぷりきのこのアヒージョ- しめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームの4種のきのこを具材にしたアヒージョのレシピをご紹介します。たっぷりのきのこから出る旨みとにんにく、オリーブオイルの風味がたまらない!きのこはしいたけに替えたり、えび、タコ、ベーコンを加えてもおいしくお作りいただけます。熱々をバケットにつけて食べるのがおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。 
 - 和風にアレンジ!
 タコときのこのごま油アヒージョ- 具材をオリーブオイルで煮るスペイン料理のアヒージョを、ごま油を使って和風に仕上げた一品です。香り高いまいたけとごま油の風味がよく合い、しめじとタコの旨味を引き立てます♪変わり種レシピとしておもてなしにもおすすめです!※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月 
【マッシュルーム入り】きのこのアヒージョおすすめレシピ
 - パーティーの定番レシピ!
 マッシュルームとエビのアヒージョ- にんにくとバターの風味がオリーブオイルにしっかりと染み込んだアヒージョのご紹介!えびとマッシュルームとの相性も抜群です。オイルはパンをつけて食べるのがおすすめ♪ワインのおつまみにぴったりな一品です。 
 - ワインのお供におすすめ♪
 マッシュルームとブロッコリーのアヒージョ- シンプルにマッシュルームとブロッコリーで作るアヒージョをご紹介♪熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪今晩のおかずにいかがでしょうか? 
 - ベーコンの旨味を感じる♪
 マッシュルームとなすの簡単アヒージョ- 具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介♪フライパンで手軽に作るアヒージョです。おつまみにもおすすめの1品です。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。 
 - ワインのお供におすすめ♪
 マッシュルームとねぎのアヒージョ- お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介。熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪おつまみにもおすすめの一品です。 
 - ベーコンの旨味を感じる♪
 マッシュルームとしめじの簡単アヒージョ- マッシュルームとしめじを使った簡単アヒージョレシピ。熱々をバゲットにのせてどうぞ!忙しい時にもおすすめです♪ 
 - おつまみにぴったり!
 えびとマッシュルームのアヒージョ- じっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです! 
 - ワインにぴったり♪
 マッシュルームのアヒージョ- マッシュルームのみを具材にしたシンプルなアヒージョです。アヒージョはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだスペイン料理で、食材の旨味とにんにくの風味が楽しめます!熱々のうちにバゲットと一緒に食べるのがおすすめ♪ワインにもよく合います。 
【しめじ入り】きのこのアヒージョおすすめレシピ
 - ワインのお供におすすめ♪
 しめじとえびとアスパラのアヒージョ- しめじとえびとアスパラを使った簡単アヒージョをご紹介♪バケットにオイルをつけて食べるのがおすすめです♪今晩のおかずにいかがでしょうか? 
 - 手軽に作れる!
 しめじとえびとさつまいものアヒージョ- 具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介。ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。あと一品に悩んだときにもおすすめです。 
 - ワインのお供におすすめ♪
 しめじとピーマンとベーコンのアヒージョ- 簡単にできるおもてなしにおすすめの一品。ご家庭でバル気分をお楽しみいただけます♪ぜひお試しください。 
 - バゲットにつけて♪
 しめじと白菜とベーコンのアヒージョ- 具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介♪お家でおいしいお酒を飲みたい!という時におすすめのおつまみです。今晩のおかずにいかがでしょうか? 
 - おしゃれなお酒のおつまみ!
 べーコンとしめじのアヒージョ- 厚切りベーコンからいい旨味が・・・! オイルに溶け込んだ素材の旨味が感じられます! ワインのお供にもぴったり♡ 
 - 手軽に作れる!
 しめじとえびと芽キャベツのアヒージョ- お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介♪バケットにオイルをつけて食べるのがおすすめです♪あと一品欲しいときにぜひお試しください! 
【まいたけ入り】きのこのアヒージョおすすめレシピ
 - お酒にぴったり♪
 まいたけとえびのアヒージョ- シャキシャキとしたまいたけと、プリプリのえび、2つの食感が楽しめる一品です。熱々をバゲットにのせてどうぞ! 
 - さっと作れる!
 まいたけとしらすのアヒージョ- まいたけとしらすをガーリックオイルでさっと煮て、香りと旨味を引き出します。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪ 
 - おつまみにぴったり!
 舞茸とソーセージのアヒージョ- シンプルに舞茸とソーセージで作るアヒージョをご紹介!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪あと一品欲しいときにおすすめです♪ 
 - ワインのお供におすすめ♪
 舞茸とチキンとえびのアヒージョ- 舞茸とチキンとえびを使った簡単アヒージョをご紹介!ホームパーティーにもおすすめです♪あと一品に悩んだときにぜひお試しください。 
【エリンギ入り】きのこのアヒージョおすすめレシピ
 - うまみたっぷり!
 エリンギとしらすのアヒージョ- 肉厚なエリンギはアヒージョにしても食べ応え抜群! しらすのうまみも溶け込んだオイルと一緒にバゲットにのせて 食べると最高です! 
 - 手軽に作れる!
 エリンギとたこのアヒージョ- エリンギとたこを使った簡単アヒージョをご紹介。旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪あと一品欲しいときにおすすめです! 
 - バゲットにつけて♪
 エリンギとホタテとえびのアヒージョ- エリンギとホタテとえびを使った簡単アヒージョをご紹介♪食材のおいしさが引き立つようにシンプルな調味料で作れるのが魅力的です。ぜひ一度お試しください♪ 
 - ワインのお供におすすめ♪
 エリンギとなすのアヒージョ- にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。今晩のおかずにいかがでしょうか? 
 - ワインのお供におすすめ♪
 エリンギとさつまいものアヒージョ- エリンギとさつまいもを使った簡単アヒージョをご紹介!バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪あと一品欲しいときにおすすめです♪ 
 - とっても簡単!
 海鮮とエリンギのアヒージョ- にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!熱々をバゲットにのせてどうぞ!おつまみにもおすすめの1品です。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。 
 - ワインのお供におすすめ♪
 エリンギとえびとかぼちゃのアヒージョ- 食材3つであっという間にできるアヒージョレシピ。簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。あと一品に悩んだときにいかがですか? 
 - ワインのお供におすすめ♪
 エリンギとごぼうのアヒージョ- お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介!食材のおいしさが引き立つようにシンプルな調味料で作れるのが魅力的です。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪ 
【しいたけ入り】きのこのアヒージョおすすめレシピ
 - ついつい手が伸びる♪
 椎茸とベーコンのアヒージョ- 椎茸とベーコンを使った簡単アヒージョレシピ!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪今晩のおかずにいかがでしょうか? 
 - 食感を楽しめる♪
 しいたけとたこのアヒージョ- 今日はお家でおいしいお酒を飲みたい!そんな時にオススメのおつまみレシピ♪食感のいい食材を使っているので食べ応えもあります。 
 - おつまみにも!
 山芋としいたけの和風アヒージョ- 洋風のアヒージョも和風にアレンジ! 山芋のホクホクと肉厚のしいたけがにんにくと相性抜群です♪ フランスパンにのせてたっぷりオイルをかけてお召し上がりください。 
