DELISH KITCHEN

ついつい手が伸びる♪

椎茸とベーコンのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    772kcal

  • 費用目安

    500前後

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椎茸とベーコンを使った簡単アヒージョレシピ!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは縦半分または4等分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

    ポイント

    しいたけは根元のかたい部分を切り落としておきましょう。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。

  3. 3

    スキレットにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、しいたけを加えて中火で3〜5分ほど煮る。

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