DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪
しめじとえびとアスパラのアヒージョ

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(1件)

調理時間

15

費用目安

700前後

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しめじとえびとアスパラを使った簡単アヒージョをご紹介♪バケットにオイルをつけて食べるのがおすすめです♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

  • カロリー

    691kcal

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    68.1g

  • たんぱく質

    13.2g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、かたい部分はピーラーで皮をむいて3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    むきえびは水気をふきとる。

    ポイント

    むきえびは下処理済みのものを使用しています。背わたがある場合は取り除いてください。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。むきえび、しめじ、アスパラを加えて中火で3〜5分煮る。

レビュー

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(1件)
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