シャキシャキ美味しい！
切り干し大根のスープ
しっかり出汁が出る切り干し大根をそのままスープに加えて 旨みたっぷりの中華風スープを作ります。 仕上げに溶き卵を加えても美味しい！
カロリー
71kcal
炭水化物
12.4g
脂質
2.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。切り干し大根は水でさっと洗い、食べやすい大きさに切る。
2
鍋にごま油を入れて熱し、切り干し大根、ねぎ、ミニトマトを入れて中火で炒める。
3
ねぎがしんなりとしたら☆を加え、中火で5分煮る。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- トマトは形を残したかったので、スープを温めてから最後に入れました。切り干し大根20gは戻すとかなりボリュームが出ます。あっさりして美味しかったです❣️
ぼーちゃん
切り干し大根の甘みとトマトが予想外に合います！手軽でお腹も膨れて、何度もリピートしてます。
ぴんくふぇありー