DELISH KITCHEN

おしゃれにアレンジ♪

切り干し大根のヘルシーカルボナーラ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    310kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

低カロリー&たっぷりの食物繊維! 切り干し大根をおしゃれにアレンジした一品です。 子どもも大好きな味付けになっています♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根は水戻しし、しっかりもみ洗いする。玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。卵は割りほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れ中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら牛乳、コンソメ、切り干し大根を入れ、ふたをして弱火でやわらかくなるまで約10分煮る。やわらかくなったらふたを取り、塩こしょうで味付けし、火を止める。

  4. 4

    フライパンを濡れ布巾の上に置き、卵、粉チーズを入れ全体をからめる。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「ベーコン」の基本

「切り干し大根」の基本

「その他の野菜料理」の基本