DELISH KITCHEN

こってり!

さつまいもと豚肉のバターしょうゆ炒め

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    443kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    39.1g

  • 脂質

    22.8g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    36.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ほくほくのさつまいもをバターしょうゆで! 甘さとしょっぱさでご飯がすすむ味わいに! 秋の味覚を今日の夕飯に取り入れてみては?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm幅に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にさつまいもを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    さつまいもを加えて炒め、表面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    ☆を加え、煮汁がなくなるまで炒める。

  5. 5

    バターを加えて全体になじませる。器に盛り、白いりごまをかけて完成。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • なみ

    舞茸を追加しました。さつまいもとバターすごく合いますね。美味しかったです。
  • ばびる

    バターがポイントですね。とっても美味しいです。玉ねぎやしめじを足してもいいかも知れないです。
  • ビギナー

    10gずつ切れてるバターしかなかったので20g入れたら多かったです。笑 10gでもちょうどいいかもです。 バターとさつまいもがよく合って美味しかったです!
  • kozamama

    さつまいも増し増しで作りました! ほくほくで気持ち薄味な出来。調味料も増やしたけど、たっぷり増せば良かったかも。

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