ほんのり甘いがくせになる！
さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め
調理時間
約20分
カロリー
524kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さつまいもの甘さ引き立つ味付け！ レンジで加熱しておくことで時短に！ 最後に醤油を少し加えることで味を引き締めます♪
材料 【2人分】
手順
1
さつまいもは食べやすい大きさに切り、水に5分程さらして水気を切る。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で加熱する。
4
さつまいもを加えて2分炒め、☆を加えて炒め、塩こしょうで味を調える。水菜をのせて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 鶏肉に塩胡椒で下味つけて片栗粉を軽くつけて炒めました。マヨネーズとハニーマスタードの味付けががとても合っていて美味しかったです！また必ずリピートします。
しお。
鶏とさつまいもの分量を増やしたせいもありますが、タレの絡みがイマイチになってしまいました。タレ自体はすごくいいお味なので、またチャレンジします❗鶏に片栗粉まぶしてみようかな？えりぽよ
味付けはとても美味しかったです！ さつまいもの切り方を失敗したのか、調味する時にはボロボロになって失敗してしまいました。一番最後にさつまいもを加えた方が良かったのか、切り方を分厚くした方が良かったのか…？りんご
ハチミツのかわりきび砂糖つかいました おいし〜♡ さつまいもがまた美味しい♡
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りりぺん