1. サクッとほくほく!さつまいものクランブルココット

サクッとほくほく!

さつまいものクランブルココット

ほくほくのさつまいもにサクサククランブルが食感のアクセントに!まったりおやつタイムにぴったりのレシピです♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    246kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 100ccココット 4個分

  • ☆さつまいも生地
  • 砂糖大さじ3
  • 牛乳 大さじ3
  • ★クランブル
  • 有塩バター30g
  • 砂糖大さじ3
  • 薄力粉30g

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作り方

  1. 1.

    さつまいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器にさつまいもを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7〜10分加熱する。砂糖(生地用)、牛乳を加え、フォークで粗くつぶし、粗熱をとる。

  3. 3.

    バターを1cm角に切り、ボウルに入れる。砂糖(クランブル用)、薄力粉を加えてバターを手ですりつぶすようにして、そぼろ状にする。

    TIPS

    バターは使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4.

    ココットに2のさつまいも生地を入れ、3のクランブルをのせてトースターで10分焼く。

    TIPS

    途中様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて加熱してください。

レビュー

(1件)

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