DELISH KITCHEN
  1. チーズがアクセント!かぼちゃのサラダ

チーズがアクセント!

かぼちゃのサラダ

パンにのせても美味しいデリ風サラダ♪ かぼちゃの甘みとレーズンの渋さが マッチして絶品です!お好みでアーモンドやピーナッツ、ハム、ツナ、カリカリベーコン、ブロッコリー、きゅうり、りんごを加えたりとアレンジも楽しめます。かぼちゃの替わりにじゃがいもでも作れますよ♪ マヨネーズを半分ヨーグルトに替えると、よりあっさりとした味になります。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    427kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし600Wで7〜8分加熱する。フォークで潰す。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにして水に5分さらし水気を切る。プロセスチーズは1cmの角切りにする。くるみはみじん切りにする。

  3. 3.

    かぼちゃの入ったボウルに、切った具材、レーズン、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。

レビュー

(22件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • まなみん
    うちは旦那がレーズン嫌いなのでいれてません。そして玉ねぎをフライドオニオン使って旨味をプラス。マヨ好きの旦那の為に大さじ1マヨ追加して作った!!これはこれで好評でした。
  • リラックマ
    レーズンとプロセスチーズの組み合わせが最高でした!あえるソースは、無糖ヨーグルトとマヨネーズを1:2で入れて成功でした! 家庭菜園のかぼちゃを600グラム使って🎃とても美味しく食べられました!玉ねぎと胡桃は入れませんでした。皮まで使えるのがいいと思います!
  • えるく
    くるみとレーズンをサボりましたがとても美味しく出来ました✨チーズがアクセントになって、甘いおかずが苦手でも食べれます👍
  • s
    母のために作ったのですが大成功です!