【ピラフの献立】サラダ・スープ・おかずなど♪相性抜群レシピ38選
作成日: 2022/07/01
更新日: 2024/05/28
ランチでも夕食でも大活躍のピラフ!どんな料理を付け合わせるのか迷いますよね。
野菜たっぷりのサラダやスープでバランスよく食べたい、メインのおかずもしっかり食べたい、などシチュエーションによっても様々です。
ここでは、ピラフに合うサラダやスープ、おかずなどのレシピを38選ご紹介します♪簡単5分で作れるサラダから、15分〜30分で作れるメインのおかずまで、幅広くご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
- 【主菜】ピラフに合う献立レシピ
- 香味だれがやみつき!油淋鶏唐揚げ
- 皮がパリッとたまらない!揚げない油淋鶏
- やみつきになる♪じゃがいもとささみのコンソメ唐揚げ
- 蒸してふっくら!鯛の白ワイン蒸し
- 餃子の皮で作る♪なすのミートラザニア
- ごはんがすすむ♪きのこの和風煮込みハンバーグ
- じっくりコトコト!ロールキャベツ
- うまみ凝縮!ポークビーンズ
- 缶詰を使ってお手軽に♪手羽元のガーリックトマト煮込み
- 切って包むだけで簡単!鮭のホイル焼き
- ごはんに合う♪タラのガーリックバタームニエル
- 時短で簡単♪巻かない!スコップロールキャベツ
- 香り豊か!鶏肉のソテーローズマリー風味
- サクサククリーミー♪玉ねぎとベーコンのクリームコロッケ
- 簡単シャキシャキ♪豚肉といんげんの甘辛炒め
- サクサク美味しい!ささみのチーズパン粉焼き
- 食欲そそる!牛肉とアスパラのにんにくバター炒め
- 【サラダ】ピラフに合う献立レシピ
- 【副菜】ピラフに合う献立レシピ
- 【スープ・ポタージュ】ピラフに合う献立レシピ
【主菜】ピラフに合う献立レシピ
香味だれがやみつき!
油淋鶏唐揚げパリッと二度揚げした唐揚げに、 甘酸っぱい香味だれをかけて食べる油淋鶏風味のレシピです! 食感と甘酸っぱさがたまらなく、やみつき間違い無しです!
皮がパリッとたまらない!
揚げない油淋鶏揚げないで作れる油淋鶏をご紹介します! 皮がパリッとした鶏肉とオリジナルソースが相性抜群! 今夜の晩御飯のおかずにいかがですか?
やみつきになる♪
じゃがいもとささみのコンソメ唐揚げほっくりとしたじゃがいもと味のしみたささみの唐揚げをご紹介します!サクサク食感でお箸が止まらなくなるおいしさです。おつまみにもおすすめ!
蒸してふっくら!
鯛の白ワイン蒸し鯛の旨味あふれる、白ワイン蒸しは、おもてなし料理にもピッタリ!複雑な工程がないので、忙しい時にも簡単におしゃれなレシピが作れます♪
餃子の皮で作る♪
なすのミートラザニアなすのミートソースと餃子の皮を重ねて、チーズとろけるラザニアを作ります♪モチッとした餃子の皮とトロッとジューシーななすの食感がたまりません。
ごはんがすすむ♪
きのこの和風煮込みハンバーグきのこの旨みをたっぷりと感じられる、やさしい味わいのハンバーグです♪めんつゆを使うので味付けも簡単!今夜の晩ごはんにいかがですか?
じっくりコトコト!
ロールキャベツあっさりとしたコンソメ味の人気ロールキャベツのご紹介!シンプルな調味料で簡単に味付け♪じっくりコトコト煮込むことで、キャベツの甘さと合いびき肉の旨味がスープに滲みでます。キャベツを白菜に替えてもやさしい味が楽しめます。 ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月
うまみ凝縮!
ポークビーンズほっこりあたたまる優しい味わい♪ポークビーンズのレシピをご紹介です!コトコト煮ることでお肉と野菜の旨味をたっぷりと引き出しました。具沢山で食べ応えも抜群!懐かしい給食の味をぜひお試しください。
缶詰を使ってお手軽に♪
手羽元のガーリックトマト煮込み手羽元に下味をつけてから煮込むことでおいしさUP!お肉の旨味が染み込んだ煮汁に、にんにくがアクセントになって食欲そそります♪
切って包むだけで簡単!
鮭のホイル焼きバターポン酢でさっぱりとした味わいに仕上げる鮭のホイル焼きのご紹介です♪ 調理時間わずか5分、あとはオーブンに入れるだけ!ホイルを開けると香りが広がります!ポン酢をかけてお召し上がりください♪
ごはんに合う♪
タラのガーリックバタームニエル淡白なタラにバターとにんにくを合わせて、香りとコクのある一品に仕上げました。パセリも加えて彩りもきれいに♪タラはクセがなく食べやすいので魚が苦手なお子様にもおすすめです。ぜひお試しください!
時短で簡単♪
巻かない!スコップロールキャベツキャベツと肉だねを重ねてレンジでチン! 簡単に、じっくり煮込んだロールキャベツの味に仕上がります。 定番家庭料理のあの味を、手軽にお楽しみください!
香り豊か!
鶏肉のソテーローズマリー風味にんにくとローズマリーの香りいっぱいの鶏肉は、風味を活かして塩味だけでもおいしくいただけます。鶏肉の焼き方にコツがあります。じっくり焼いた鶏肉のおいしさをお楽しみください。
サクサククリーミー♪
玉ねぎとベーコンのクリームコロッケたっぷり玉ねぎを使って甘みがたっぷり詰まったクリームコロッケを作ります!トロッととろける食感はやみつきになります♪
簡単シャキシャキ♪
豚肉といんげんの甘辛炒め豚こま切れ肉を使った簡単おかず!お好みで豆板醤を加えてもおいしいですよ♪ご飯に合う味付けです!
サクサク美味しい!
ささみのチーズパン粉焼きチーズ入りの衣で風味も美味しい一品! マヨネーズでコクも出ています♪ おつまみにもおかずの一品にもおすすめです!
食欲そそる!
牛肉とアスパラのにんにくバター炒めボリューム満点おかず!牛肉の旨味とにんにくバターの風味が相性抜群です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
【サラダ】ピラフに合う献立レシピ
簡単和えるだけ!
サラダチキンのパルメザンサラダシンプルでおいしい簡単レシピです。サラダチキンとチーズの相性ぴったり!酢を入れることで後味さっぱりいただけます。
冷やしてさっぱり!
アボカドと生ハムのレモンマリネさっぱりレモンの酸味と生ハムの塩気がアボカドとマッチ! ついついお箸がすすむ! お家にあるものでパパっと彩りおしゃれ前菜です♪
10分でパパッと副菜!
無限キャベツ毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介されました! 大人気の無限シリーズを今回はキャベツで! 切って混ぜるだけであっという間に副菜が作れます! あともう一品欲しい時にもオススメですよ♪
シンプルなおいしさ♪
ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ彩りのきれいなブロッコリーとゆで卵、ミニトマトを手作りドレッシングであえます。どんな料理とも組み合わせを選ばない万能サラダです。
食材2つで簡単!
さっぱりトマトサラダトマトに玉ねぎドレッシングをかけるだけなのに、クセになる美味しさ♪夏にぴったりの人気のさっぱりサラダです。簡単なのに華やかな見た目に仕上がります。あと一品欲しい時にもサッと作れるので覚えておくと便利ですよ。
定番おかず!
卵とコーンのサラダ相性抜群の卵とコーン♪大人気間違いなし、やさしい味のサラダのご紹介です。ゆで卵を作ったら、材料をすべて混ぜ合わせるだけ!パンに挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。
鮮やかなオーロラソース♪
卵とエビとブロッコリーのサラダケチャップとマヨネーズを使った酸味とこくのあるオーロラソースに、すりおろしにんにくと玉ねぎがアクセントになってクセになるおいしさ!淡白な卵やえびにからんで相性抜群です。
簡単ヘルシー!
豆腐とわかめのサラダヘルシーで美味しいサラダはいかがですか? シンプルだけど定番の組み合わせ! さっぱりドレッシングで召し上がれ♪
【副菜】ピラフに合う献立レシピ
色鮮やか!
シーフードオムレツスパニッシュ風のオムレツをシーフードミックスで! お弁当のおかずにもおすすめなメニューです。 パプリカを入れて彩りよく♪
相性ぴったり!
ほうれん草とベーコンのバターソテーほんのりにんにく風味のバターソテー! 簡単に手早くできる5分おかず♪ お弁当や、朝食の付け合わせにも!
ささっと簡単!
ズッキーニのカレー炒めズッキーニのとろっとした食感にカレー味が絡んでごはんに合うおかずに♪ささっとお手軽にできるのであと1品欲しい時にぴったりです♪
さっぱり美味しい!
かぶと生ハムのマリネ生ハムの旨みがさっぱりしたマリネによく合います! トマトとレモンで色味を出して見た目もきれいに♪ 簡単に作れるのでクリスマスの前菜としてもおすすめです!
簡単おつまみに!
きゅうりとチーズの和え物さっぱりとしたきゅうりが食べ応えのある一品に変身♪クリームチーズのコクとかつお節の風味が加わった和え物はおつまみにもぴったりです。材料を切って和えるだけのささっとスピードレシピなので、もう一品ほしいというときにもおすすめ!
食材1品で簡単!
にんじんピクルス爽やかな酸味のにんじんピクルスは箸休めにもピッタリ!にんじんを切ったらピクルス液に浸すだけの簡単レシピ♪食卓に彩りを加えてくれる一品です。お好みの野菜を加えてアレンジしても美味しくいただけます。
【スープ・ポタージュ】ピラフに合う献立レシピ
シンプル簡単!
キャベツと卵のスープあっという間にできちゃう絶品コンソメスープをご紹介します!卵も入って満足度の高い一品です!トッピングに粉チーズを加えるとコクがアップ♪お手軽のスープを食卓の一品にいかがでしょうか?
定番レシピ♪
トマトで作るミネストローネトマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介!具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます!朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪
シャキシャキ!
レタスと塩昆布のスープ食材は2つだけ!あっという間に作れて簡単♪味付けはシンプルですが、人気の塩昆布のうま味が美味しいスープです。献立に困ったときにもおすすめ!レタスはサニーレタスやロメインレタス、サンチュ、サラダ菜などでも作れます。レタスはさっと火を通してくださいね。
マグカップ1つで出来る♪
即席オニオングラタンスープ玉ねぎの甘さとチーズの塩気が抜群の組み合わせの王道レシピを手軽に作りましょう♪ベーコンを入れて旨味をプラスします!出来立ては容器が熱くなっているので気をつけてお召し上がりください。
ミキサーなしでできる!
かぼちゃのポタージュかぼちゃをしっかり蒸してやわらかくすることで、ミキサーを使わなくてもなめらかなポタージュスープができます♪お好みで少し生クリームを加えるとコクが増し、よりおいしく召し上がれます。
簡単スープ!
新玉ねぎのカレースープ新玉ねぎの優しい甘味が引き立つスープです! 一度炒めてコクを出すのがポイント♪ ミニトマトが彩りと食感のアクセントに!
団子がふわっと♪
白菜と鶏団子の春雨スープ鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪