しっかり満足感♪おかずスープ人気レシピ26選【簡単〜本格派】
作成日: 2023/01/01
更新日: 2024/10/18
食べ応えのあるおかずスープをご紹介!15分以内で作れる簡単レシピから本格派レシピまで26選。バリエーション豊かな味わいのスープを日々の献立にぜひお役立てください。
【人気上昇!】おかずスープレシピ
簡単にできる♪
豚こまともやしのチゲスープ手軽に使いやすい豚こま切れ肉ともやしがたっぷり入った食べ応えがあるスープです。少ない材料で作れるのもうれしいポイント!キムチの辛さがクセになり、あと引くおいしさです♪
ピリ辛でコクのある味!
豚ひき肉ともやしの担々風スープもやしで満足感のあるスープです♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮ることでうまみを引き出します!豆乳を使うことで濃厚なスープに♪
切りもの一切なし!
ひき肉と豆のトマトカレースープ合びき肉の旨みがしっかり感じられる簡単スープです!パンと合わせて朝食などにもオススメです♪是非お試しください!
【レビュー多数!】おかずスープレシピ
定番レシピ♪
トマトで作るミネストローネトマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介!具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます!朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪
食べ応え抜群♪
ふわふわ鶏だんごの春雨スープ鶏団子は卵を加えてふわふわ食感に仕上げます♪野菜をたくさん加えて鍋にしてもおすすめです。残ったスープにうどんを入れてお鍋のシメにしても。
簡単にできる!
ひき肉とニラの中華スープ肉の旨みがしっかり感じられるほっこりスープ♪お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけたり、ラー油を垂らすのもオススメです!
10分以内で作る♪おかずスープレシピ
とろみで温まる♪
チンゲン菜と豚肉のとろみスープ豚こまとチンゲン菜であっさり食べられる中華風のスープを作ります。お好みでラー油を加えるのもおすすめです♪
10分で完成!
白菜とにんじんの和風スープパパッと作れるスープレシピをご紹介!スープにすると野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです。寒い日の一品にいかがでしょうか♪
レンジで作る♪
ズッキーニとベーコンのチーズスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
ボリュームたっぷり♪
ほうれん草とにんじんの餃子スープ冷凍餃子を使ったボリューム満点のスープレシピをご紹介します!さっと作れるので小腹が空いた時や夜食にぴったり♪ぜひお試しください。
風味豊かな一品!
納豆とトマトのふんわり卵スープとろみのついたスープに納豆が絡んでとってもまろやか!納豆好きにはたまらない一品です♪きのこやレタスなど、お好みの野菜を入れてアレンジいただけます。
15分以内で作る♪おかずスープレシピ
ほっこり温まる!
キャベツのクラムチャウダーキャベツが入ることで食べごたえ抜群になります!あさりの出汁が効いた、体が温まるほっこり優しい味わいのスープです。
具材たっぷり♪
大根とキャベツのコンソメスープ定番野菜の組み合わせとソーセージでコンソメスープを作ります。しっかり煮込まれてやわらかくなった野菜にコンソメスープがじゅわっとしみこみます♪
間違いない組み合わせ!
ほうれん草とソーセージの豆乳スープあと一品、体が温まるスープが欲しい時におすすめのパパッとできるスープをご紹介!ほうれん草の玉ねぎの甘みがホッとします♪
さっと簡単♪
ブロッコリーとささみの卵スープブロッコリーがゴロゴロ入って食べごたえ満点♪短時間で火が通る食材で作るので、忙しい朝にぴったりです。
カレーアレンジ♪
キャベツたっぷりカレースープレトルトカレーを使った簡単スープレシピです♪ソーセージやキャベツ、コーンなど具沢山で食べ応えもしっかり!ごはんやパンとの相性もぴったりです。冷蔵庫に余った野菜を組み合わせてアレンジもお楽しみください。
まろやかな味わい♪
鮭とブロッコリーのミルクスープ鮭のうま味と牛乳のやさしい風味が相性抜群♪朝食や夜食におすすめのスープです。ブロッコリーは歯ごたえを残しても、くったりするまで煮てもおいしいのでお好みの食感になるように煮る時間を調整してください!
ごはんがすすむ!
ピリ辛カルビスープピリ辛味が食欲をそそる♪牛カルビ肉を使ったスープをご紹介します。コチュジャンは辛みだけでなく、甘みやこくもあり、深い味わいが楽しめます。お好みで仕上げに溶き卵を回し入れてかき玉スープにしてもおいしいです。
ほっと温まる一品!
具沢山のコーンチャウダーベーコンと野菜のうま味がたっぷりしみ出た食べ応え抜群の一品をご紹介します。仕上げにクラッカーをちらしておしゃれに仕上げましょう!
食べ応えたっぷり♪おかずスープレシピ
コンソメなしで作る!
野菜たっぷりのポトフ味付けは塩こしょうのみのポトフをご紹介します!野菜と豚肉の旨味をじっくりと引き出すことでコンソメがなくても深い味わいに♪今夜の夜ご飯にいかがですか?
ボリューム満点!
新玉ねぎの肉詰めスープ煮新玉ねぎを丸々使った、肉詰めスープ煮をご紹介します!スープに新玉ねぎの甘みと豚ひき肉のうま味が溶け出して飲み干したくなるおいしさです。今晩のおかずにいかがでしょうか?
濃厚クリーミー!
基本のクラムチャウダークリームスープの中でも人気の旨味たっぷり!基本のクラムチャウダーのレシピをご紹介♪具沢山で食べ応えのある、贅沢なスープです♪あさりは缶詰を使わず、生のあさりを使って本格的に作ります!あさりを蒸した後、蒸し汁をだしに使い、身はふっくらと仕上げるために最後に加えるのがポイントです。生クリームの代わりに牛乳でもお作りいただけます。
旨味たっぷり♪
牡蠣とほうれん草のクリームスーププリッとした牡蠣と彩りの良いほうれん草を組み合わせて、ほっと温まるクリームスープを作ります。ほうれん草は少ない水で蒸すようにしてゆでると時間短縮になります。
オクラがとろとろ♪
ガンボスープガンボスープとはアメリカ南部の食文化であるケイジャン料理の一つで、ガンボ=オクラを意味します。魚介のうま味たっぷりでスパイシーなのが人気の具沢山スープです!そのままでもごはんにかけてもおいしくお召し上がりいただけます♪
ごろっと具沢山!
スペアリブと野菜のスープトマトの酸味や、しょうがやにんにくの風味がアクセントに!スペアリブと食材から出る旨味が味わえます。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
ほっと温まる♪
白身魚のさつまいもチャウダー具材ごろっと食べ応えのある、おかずにもなるチャウダーのご紹介です!タラは焼きつけてさっと火を通して柔らかく仕上げます。さつまいもがたっぷり入ってお腹も大満足な一品です!