なすと大葉を使った料理のおすすめレシピ48選

レビュー

• おこめ

  美味しかったです でもなすはレンジだとどうしても美味しくなくなってしまいます

  
• ぽむ

  ナスの皮が硬くて食べにくかったです。
• 永田裕子

  美味しかったです。
• もぐ造

  他の方がレンジだとナスの味が落ちると書かれてて 私もレンジナスは失敗しがちなので フライパンで炒めました。 美味しく食べられました。

レビュー

• HfOmE

  味は濃いけど子供も好き！ オリーブオイルよりサラダ油で！ 余った味噌を豆腐に乗せたり、焼きおにぎりにしたりできる！ 茄子をしんなりさせるために火を通す前にナスを油に絡ませておいた 子供が食べやすいように茄子の皮をピーラーで3.4箇所？本？剥いたので柔らかく食べやすい食感に。 見た目は剥かない方が紫とピーマンの緑のコントラストが良い
• みな

  美味しい！！！大葉がいい香り！
• m *

  【 memo* 】 レシピの分量で、小鉢3人前◎ 大葉は5枚みじん切り、1枚仕上げ用に千切り。 ピーマンを先に炒め油が回ったら茄子を投入、油を少し足しても◎焦げ目が付くくらい炒める。 タレと焼き上がったピーマンと茄子を絡め、ざっくり混ざったところでみじん切りの大葉を投入。 味噌の味が強いので、仕上げに大葉を散らした。 味がしっかりしていて結構しょっぱかったけど、ごはんのお供としては美味しかった◎ 味噌を気持ち減らしてもいいかもだけど、あまり薄いとこの美味しさにはならなそう。 味はとても美味しかったので、ごはんのお供としてまた作りたい◎
• サリー

  すごく美味しくて家族にも好評でした！

レビュー

• hw

  揚げずに出来るのが最高！
• sato☆

  娘が茄子は嫌いでずっと茄子料理は食べさせてなかったのですが、高校生になってこれを出したら美味しい！ナスって美味しいんだねーって。パクパクたべてくれました😋🍴💕 ひっくり返し安いように長さを３等分しました。

  
• みい

  簡単だし 買い物にいっしょに行ったらまたなすであれできるしって 家の人が言ってた 美味しかったみたいです 相当(笑)p(^^)q‼️
• ゆりか

  ものすごくおいしい。 肉だねにお醤油＋片栗粉を追加し、 味が染みる様になすに切込みを入れました◎

  

レビュー

• あいな

  つゆなし 小麦粉なしでくっつく お肉にだけ火が通ってなすに火が通らないから、なすは最初にチンとかして火を通しておく
• ラッキーママ

  初回はレシピ通りに作って切り分けましたが、２回目以降は豚バラ肉1枚に茄子とチーズを巻いて1個1個作っています。個人的にはこの方が扱いやすいです。お弁当のおかずに好評です👍シソは入れたり入れなかったり😆
• りんご

  彼がおいしいと喜んでくれました。失敗することが多いので、すごい嬉しかったです。 チーズがとろとろで、大葉がアクセントになっていて、とっても美味しかったです。
• mimi

  美味しかったですが、上手く巻けなかったです。 そしてナスがまだ固かったです！

レビュー

• めろん

  大葉の香りとトマトの酸味でさっぱり。ナスも入ってこの季節にぴったりの爽やかな一品になりました。トマトが美味しいうちにまたリピします！
• ももす

  豚肉コマで作りました。トマトと大葉がいい仕事してます✨
• このん

  豚こまで作りました。大葉もなく、ネギを散らしました。トマトの酸味もでて、おいしく頂きました。
• さち

  トマトも茄子も大好きな夏野菜で、チャレンジしてみました🎵美味しかったです😊家族にも、好評でした😊

レビュー

• ゆーゆー

  大葉の香りがたまらなくて、あっという間に食べちゃいました 次回用メモ：大葉を入れる前に火を止める
• あ

  しその風味が効いているので、味付けは薄めでも十分美味しかった。2倍作ったが、味付けはレシピの1.5倍でちょうどよかった。
• kerori

  けっこう油あって味濃いめだけど美味しい！大葉多めに入れたけどタレの味が濃いのでちょうど良かったです。 分量が一人分の記載なので注意。

  
• みおみお

  美味しかった！家族の好みで砂糖大さじ1プラスで。

レビュー

• メープル

  料理苦手な私にも簡単にできて、この味付け本当に美味しくて沢山食べれちゃいます！ 私はえのきも入れちゃいました(^^)
• 彼氏がスヌーピー

  醤油を入れるつもりだったのに間違えてつゆを入れてしまったけど味がそんなに悪くなかった😊 凄く美味しかったからつゆを入れても美味しいと思います！👍
• ちぃ

  ニクニクなし、大葉の代わりにネギを散らしました。 きのこを入れても美味しそうです。
• のび

  美味しかったです。

レビュー

• AYU

  家族のリクエストで２回目を作りました。 茄子をしんなりさせるために、塩水に浸した後にレンジで一分30秒加熱すると、しんなりしてお肉を挟みやすかったです。 茄子は普通サイズで３個がちょうどよいですよ。

  
• さこ

  なすが厚かったみたいで、うまく挟めませんでした。味は美味しかったです。
• SOKO

  茄子は塩水に浸しても思いの外しんなりせず、5㎜弱で切ってしまったので、さらに薄く切りました。でも、レンジでチンすれば良かったんですね😅 茄子で餃子餡を挟むだけかと思いきや！茄子のトロトロ感がすごくて、驚きの食感でした！ 私の茄子レシピNo.1です！ありがとうございました🙏
• 5人のママ☆彡.。

  美味しくて、子どもも主人もパクパク食べてくれるので何度もリピしてます♡ お酒のアテにもなる上に、ナスの大量消費できます(*˙˘˙*)!

レビュー

• みっさん

  他の方のレビューでもありますが、レシピ通りの加熱時間ではなすがそれほど柔らかくならないのでなすの様子を見ながら5〜6分加熱したと思います。また水分がかなり出てきたので片栗粉大さじ1を同量の水で溶いたものでとろみをつけました。味付けはレシピ通りで美味しく出来ました。夫にも好評でまた作りたいと思います。
• はみ

  絶対片栗粉でとろみをつけた方がいいです！
• お豆腐だいすき

  レシピ通りに作りましたが、ナスが大きかったせいか水分が出てしまいました。片栗粉でとろみをつけてもよかったかもしれません。味付けが薄くなってしまったのでお味噌で調整しました。
• かなや

  ナスは小さめ、片栗粉を入れてとろみをつけると食べやすそう 絶対大葉はいる！

レビュー

• こりゃす

  好評でした！無限ナス＋大葉のレシピ。ナスは最初から細めに縦切りして耐熱ガラスボールにラップでレンチンして、裂く工程を省いたのですが大丈夫でした。

  
• みき

  簡単に美味しくできました。
• ずぼら瓶

  レンジでできるのでハードルが低く、時短レシピ🤩 大葉が大好きなので、レシピよりも枚数を増やし8枚にしました。 大葉のいい香りがより出て、とってもコクもあって 幸せ😌🌸💓な一品です。 ありがとう。この出会い。
• 赤とんぼ

  とても簡単に出来ました。 お徳用の、形の悪かったり、分厚い皮のナスビを使ってしまったので、長めに電子レンジして柔らかくし、調味料はビニール袋に入れて振って混ぜ、その中に冷やして割いたナスビとシソとゴマを入れて振りました。洗い物も減りとても時短で中華の一品が出来ました。

レビュー

• ゆるりんご

  簡単でさっぱり美味しいです！大葉4枚、かけてみたら案外少なかったのでもっとあっても良さそう！レンチンしたお皿を傾けて蒸し汁を捨て、そのままタレをかけて食べるようにすると、タレに入れる蒸し汁は大さじ1/2〜2/3でも良いのかも…？

  
• サチ

  家族が多いので、全ての材料を材料別にチンしてお皿に盛り付けました。 それでもとても美味しかったです。 野菜の旨みがちゃんとでるので、家族に好評でした。
• あんみつ

  レンチンの時間を少し多めにしましたが、旦那いわくとても美味しかったそうで良かったです。 簡単なのでまたやりたいと思います。
• ちか

  レンジ加熱で、茄子にちょっぴり通っていないかな？と思いましたが、混ぜて常温にする間に程よい食感になりした👌 調味は大葉なしでさたが、ドレッシング調味料で充分、美味しくいただきました😀💕 2回目以降は、人参の千切りやしめじ等のキノコ類も加えて、ボリュームある一品になっています👌✨

レビュー

• なべ

  大葉が無くても美味しいです。お味噌が隠し味的存在です。
• 笛吹きとど

  うまい！なすなのに、食べたって気になる１品です。甘めの味付けが好きな人には、ぴったりです。大葉は必ずのっけてください。大葉効果で、チーズが多めでも爽やかに頂けます。
• まる。

  ボリュームがあって良かったです。見栄えもばっちり。 青じそは多めでも大丈夫。むしろ多いほうがもっと美味しい。
• い

  簡単、ジューシー、茄子と味噌とチーズの相性がバツグンでした✨

レビュー

• 海鈴

  ナスが好きだから簡単に作れて 美味しかったです( *´艸`)

  
• なおか

  なすが大きめだったせいか、レンチンする時間をかなり長めにしたけど、歯ごたえが残っていました。 味はサッパリしていて美味しかったです。 ささみとの相性が良いと思います。
• チョビすけ

  さっぱりして簡単だしまた作ります！
• cyapi

  レンチン料理最高(*｀ω´)b 茄子は気持ち長く、3分20秒www 加熱後すぐに氷水にラップごとそのまま入れて冷ますと、綺麗な紫色に( *¯ ꒳¯*)ｳﾌﾌ ささみは逆に気持ち短く2分40秒くらいにして、ラップのまま粗熱とるから大丈夫♪ 固くなり過ぎず良かったです♡ うちは冷蔵庫で冷やして、食べる前にタレをかけていただきました！暑い夏には良いね(๑•̀ㅂ•́)و✧

  

レビュー

• にょっき

  簡単にできました！ 夫は大葉が苦手なので抜きましたが、なくても大丈夫でした(*´ｰ`*) 味付けもピッタリで、タレも唐辛子が効いててとっても美味しかったです！！ またリピートします(*^-^*)

  
• みかん

  簡単で美味しい！さっぱりですが ご飯がすすむ味付けです！
• なつみかん

  分量よりも油と砂糖を控えめにしすぎたので、次回はもう少し分量に近い量で作る。 ナスの炒めが足りなかったので、ちゃんとお肉と一緒に入れる。やや小さめに乱切りする。 大葉は好きなので、多めに切っておいて正解。

  
• 始栄浮

  厚揚げも入れてみました。美味しいですよ。

レビュー

• しーずー

  バターとつゆの味がジュワーと染み込んでて想像以上に美味しかったです！

  
• youhoo

  大葉の代わりにみょうがを載せましたが、 これまたバターと合って絶妙でした。
• こうのさん。

  紫蘇があるかどうかでだいぶ違う気がします!! 紫蘇は絶対(*^^*)!! 最初からバターを加えるのではなくて、オリーブオイルで炒めて後からバターを10ｇ加えても しっかりバターの香りがして美味しかったです♪
• めぐりん

  ご飯にも合いますが、なんと、我が家は、パスタに混ぜてみました。 とても美味しかったです。

レビュー

• Aimy

  山菜をたくさんいただいたので作りました！ 火加減が弱かったのか、初めの方に揚げたものの衣はベシャッとしてしまいました。後半は強めの中火で揚げたところ、サクッと美味しく揚げることが出来ました！
• みそマヨ

  冷蔵庫にあるものを消費したくて参考にしました。しめじと玉ねぎ、大葉で作りました。 大葉の衣の付け方と揚げ方は勉強になりました。でも1分以内ですぐに茶色く変色してしまうので難しかったです。 だし塩で美味しく頂きました🧂✨
• むむむ

  色々な野菜で作ってみました！ どれも美味しい！！ ソースは自分で作った タルタルつけていただきました！

  
• Ri

  天ぷら初挑戦🍤 やはり難しいし手間かかる、、、衣の液はつんつんするように混ぜたらサクサクにできた◎だけど衣薄くなっちゃったなぜ🥲 おばあちゃんの作る天ぷら目指して練習します❗️

  

レビュー

• Reiちゃん

  しめじもプラス最後、大葉の上に梅干し一個プラス　大根おろしがさっぱりで美味しかったﾃﾞｽ😊
• ひーちゃん

  めんつゆ2倍濃縮だったからか、我が家には優しい味でしたが美味しかったです‼︎(^^)
• Totoro's friend

  ナスは電子レンジ800Wで2分間加熱してから炒めました。鶏肉は手羽中が余っていたので、手羽中を使いました。手羽中は火が通りにくそうなのと、ナスは柔らかい方が好きなので、弱火で10分以上、蓋を閉めて煮てから、中火で3分間煮ました。とても美味しかったです。

  
• ねこ

  大根無しで作りました。 とても美味しかったです！簡単なのでまた作ります！

レビュー

• リノママ

  南蛮漬けって難しいイメージでしたが案外簡単に作れました。油を買い忘れてたのですが残り少なかった油でも充分できたので満足です。魚が苦手な娘も茄子と一緒に美味しいと食べてくれてました。
• マルブレ

  感動レベルの美味しさでした❗ また食べたい。。。
• なぎ

  美味しく出来ました！アジとナス、アジとトマトを一緒に食べるとごはん進みます。大葉もいい仕事してます。これから暑い季節にガンガン作ろうと思います！！
• かん

  とても美味しく作れました！

レビュー

• けけけ

  ミョウガも入れました。美味しいレシピでした

  
• Soul'd out

  大葉が入るとこんなにも美味しい(θ‿θ) なすとえのき、ごま油、ポン酢の組み合わせも最高でした。簡単に作れて助かったのでまた作りたいです！

  
• あや

  めっちゃ美味しい！！ ハマってしまってすぐ無くなるので最近3日に1回、大量に作って毎日食べてます！！ これはずーっとリピします♬︎♡

  
• チョビすけ

  簡単でさっぱりしていて美味しかったです

  

レビュー

• つばたろう

  さっぱりした味で、暑いときにぴったりの副菜だと思いました。いろいろな夏野菜に応用できそうです。

  
• minn

  簡単でとても美味しい。 まとめて作って保存しても美味しいです。
• JAVAzigg

  ごま油の染みた茄子の美味しさが、トマトとポン酢の酸味でさわやかに彩られます。エリンギの食感もアクセントになって最高です！想像以上の美味しさに脱帽です。リピします。

  
• あや

  なす、ピーマン、ズッキーニ、舞茸でやってみました。とてもおいしかったです。

レビュー

• 七瀬出流

  茄子がとても美味しいです。茄子多めで今度は食べたい。レモンが濃かったので次は少なめにしたいかも。半日つけたら味がさらに濃くて美味しかったです

  
• すーみん

  自分では思いつかない取り合わせと味つけですが、おいしくて気に入りました。また作りたいです。カッテージチーズも合いそうです。
• あっこ

  白だしをマリネに使うところが驚きでした。なすを焼いた後に、トマトも軽く焼きました。レモンは気持ち少なめでいいかな。
• 昭和猫屋敷

  家庭菜園でできた野菜だけで作りました。レモンの爽やかな風味がナスとトマトによく合います。

  

レビュー

• ju-zi★

  さっぱりしててとっても美味しかったです！ 大葉たーくさんいれました😊✨
• ちいかわ🥺

  塩をちゃんと落とさなかったためか、めちゃくちゃしょっぱかったです…。 あと、調理時間10分になってるんですが、ナスを10分おいてる工程があるのでもっと時間かかりますよね…

  
• いけちん

  レビューをみて生はまえも作ったけど苦手だったので軽く焼きました。前より好きな感じになりました。良かったです

  
• ひつじ

  ちょっと塩がきつい…？ 洗って落とすか、入れる量は少なめの方が良いです。 お酒には合います！

  

レビュー

• 星空さん

  サラダ油は引かず、豚ひき肉からの油でナスも一緒に炒めました。生姜やみそ味、大葉の風味もしっかりしていてとても美味しくいただきました。
• くまたん

  大葉の香りを感じるメニューでした。とても美味しかったです。

  
• きつね

  大葉が余ってたので7枚入れました。香りが引き立って美味しかったです。
• ちか

  食材は、もやしを一袋を入れて増量しました。生生姜一切れを千切りにし、挽肉を炒めました。他の調味料はレシピ通りで、お味噌味が効いた美味しい一品になりました‼️😀💖

レビュー

• チョビすけ

  夏なのでみょうがも加えました さっぱりおいしかったです
• まき

  ナスが採れて使い道に困ってたのでつくってみました！簡単でとても美味しいです。 また作ります！

  
• ユミ

  あっさりして美味しかったです♪ また作ります。

  
• お子様人気

  あと一品欲しいときに助かるし簡単に作れる さっぱりで美味しい。

レビュー

• めいちゃん

  めかぶがなく、オクラがたくさんあったので、オクラ5本みじん切りで、粘り出しに入れたところ大変美味しかったです。子供も、パクパク食べてました。リピ決定～味も大変優しいお味でしたー(￣▽￣)
• amomasa

  多めに作りましたが、家族に好評ですぐになくなりました😆💦

  
• さくもも

  めかぶは無しで作りました。レシピ通りに作ると結構塩味が濃いですが、冷奴に乗せたりご飯に乗せたりするとちょうど良いかと思います。ちなみに食べる直前に胡麻油を少し垂らしたら美味しかったです。

  
• ちぃちゃん

  寒さが遠くなると良く作ります！私は切り昆布の代わりにおくらを入れて作ります！

レビュー

• chi

  醤油と酒を入れるときに、ニンニクチューブもいれるととっても美味しかったです！
• amomasa

  大葉が苦手な家族にはニンニクを効かせて出しました。好評でしたよ。

  
• ここあ

  私はバターの量を控えめにしているせいか、砂糖をちょっと入れないと、しょうゆの味が濃くて辛いです。砂糖を少し入れるとちょうどよくおいしいです。
• キャサリン

  弁当に作りました。味がさっぱりして美味しいです。

  

レビュー

• あーちゃん

  美味しく作ることができました！！夏に最適な一品で、時間もかからずお手軽な割に、とっても美味しいオススメの一品です。めんつゆが少なくて分量通りではありませんでしたが、めんつゆはレシピの半量ぐらいに、薄口醤油を同量を足し、ごま油を加えました！炒めた野菜もごま油で…。大根おろしは、少しつぶつぶ感があるくらいでも合います。サイコーです‼️
• しょうちゃん　

  ナスとお蕎麦が合うのは意外だったけどトロッとしたナスとお蕎麦がよく合い美味しかったです！
• ももこ

  暑い時期はよく作ります！ 食べ応えが欲しいときは鶏もも肉に片栗粉をまぶし茄子たちと同様揚げ焼きにするとボリュームもあり美味しいです♪
• あき

  手軽で簡単美味しかったです！

レビュー

• k

  ナスは1本で調味料は表記通り作りました。仕事に行く前に漬けて帰ってきてから食べたので8時間程浸かってましたが濃すぎず酸っぱすぎずあっさりとした味で美味しかったです。夏の暑い日に食べたくなる味でした。今度はミョウガを入れて作ってみようかなと思います。

  
• さゆり

  簡単に美味しく出来ました。１日漬け込みました。あっさりしてます。大葉２枚とみょうが1本入れました。つまみに良さそうな味です。大人の味です。

  
• チェン

  輪切りの唐辛子を入れてもいいね
• 茉莉乃

  味噌汁のなすが余ったので作ってみました。 普通においしいです。 かつお節やお醤油を少しかけてもおいしいかも…

  

レビュー

• はーちゃ

  美味しく作れました！ 少しだけ醤油を入れてみたら彼氏がバクバク食べてくれました😂 常備野菜で玉ねぎ、冷凍揚げなすは冷蔵庫にあったのですが大葉が無く彩りが寂しかったので小ねぎを散らしてみたり、とても美味しかったです リピート料理になりそうです
• 赤りんご

  味噌と胡麻ダレがよく合う！ 大葉もいいアクセントになってすごくおいしかったです😋

  
• ハマチ大好き

  大葉を時々一緒に食べると、濃いめの味噌味に清涼感が混じって飽きないですね。 ご飯にもよく合いました。

  
• はるひ☆

  出来上がりは甘めの胡麻味噌味で美味しかったですが、 うちにテフロン加工のフライパンが無くて、鉄製のフライパンで炒めたからか 予想以上に肉が焦げつき指定分量以上の、ごま油を余分に足しました。 鉄フライパンで調理するには向かないレシピでした。

  

レビュー

• komasa

  レビューを参考に水を100cc程にして他の調味料を若干増量してみました。冷やしていただきましたがとても美味しかったです。
• りりんご

  大根おろしを追加して食べました！ めちゃくちゃトロトロで我が家の定番になりそうです。
• ソース・アメリケーヌ

  ナスはあまり食べないですが、ナスの食感は楽しめました。おいしかったですが、水150ccは入れすぎだと思います。ナスに下味(塩､胡椒)を､つけてもいいと思いました。全体的に味が淡かったです。

  
• キリト

  揚げないので 時短だし簡単です。 レシピ通りだと 私は東北出身ということもあるせいか 薄く感じましたが、優しい味で美味しかったです。

レビュー

• 自炊初心者

  材料が少なくコツも不要なのに、とても美味しく出来あがりました！しめじでなくまいたけやえのきなど他のきのこでもできました。お気に入りレシピです！
• あんこ

  簡単で美味しい！具材も余ったものを入れて、冷蔵庫の整理になった。
• まり

  大葉無しで作りましたが美味しかったです。

  
• あきしゅん

  見た目和風なのに味がしっかりしていて美味しかったです😃夕飯にもお弁当にも良いですね！またリピします！

レビュー

• 樋渡

  フライパン使わないでナスも柔らかくなって梅干しと鰹節がいい感じの風味になりました

  
• ひめ

  なすをしっかり楽しめます。なすの加熱時間は、様子を見ながら追加しました。他の方も書かれてますが、なすは小さくさいた方が美味しいです。梅が好きな方はもっと入れてもいいと思います。大葉はぜひ、入れてください。オススメです。

  
• マルブレ

  個人的に油分が欲しかったです。。。
• チョビすけ

  なすときゅうりで作りました きゅうりがメインになってしまったかな😅 ちょっと薄味で濃いめの味が好みの方には物足りないかも🤔 さっぱりして私にはちょうど良かったです

  

レビュー

• うりのすけ

  なすとタルタル？ ‥合います！合います！驚きました。 タルタルが美味しかった。ほんのり甘い中に大葉がいいアクセントになってます。ピクルスがあったので、それもプラス！

  
• el

  美味い

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* すっごい美味しかったです !! なすびとタルタルの相性もすごいよくて また食べたいなと思いました ♡

  
• のんちゃん

  美味しいです‼️タルタルソース👍相性バッチリ⤴️⤴️😋

  

レビュー

• ひー

  さっぱりしていて美味しかったです！
• Arisa

  大葉がいいアクセントになってました！ 作ってすぐに食べたので、ナスにはそんなに味が付きませんでした😂 時間を置いた方が美味しいと思いました。

  
• うさちさ

  めっちゃ簡単ですごく美味しい！！ これ単体でも勿論美味しいけど、麺を少し付け合わせたりも良いと思います。ドレッシングが漬け汁みたいになって美味しそう！ 今から暑い季節に度々作りそうです！ 美味しかったです！！
• el

  大葉は冷凍。good

  

レビュー

• m-neco

  みょうがと大葉が良い働きしてて美味しいです。 冷やして食べる方が美味しいかな？残った半分を冷やして食べてみようと思います。
• MYM

  多めに作って常備菜にしましたが、冷蔵庫で保管して2日目のほうが味がしっかり染みて美味しかったです。
• モーリス

  ナスをトロトロ煮するため酒を加えて蒸し焼きに水分を飛ばしてから調味料と合わせました。 酷暑でも食が進む味。大好評でした。

  
• kerori

  ミョウガも大葉もないけど美味しかったです！しめじは一袋使いちょうど良い味付けでした。

  

レビュー

• うさちさ

  とても美味しかったです！ なすが均一に切れなくてレンジでチンをちょっとづつ足しながら加熱をプラスしました。 2分、1分半、1分半くらいです。 最後にかけるタレがあまり染み込まず、返ってさっぱりしましたが、味がしっかりついた方が良ければ、取り皿に各々タレを置いて、それにつけながら食べたら良いかもです。 我が家のお皿の1番大きいのでも、もう少し大きさが欲しいとおもいました。 このお皿、直径何センチなんですかね？ また作ります！
• R

  ・ナスは均一に ・結局追加2分くらい温めたか ・見た目が綺麗！並べるの以外は簡単で楽、美味しかった ・ナスにも塩胡椒少しあっても良かったかも
• ケンケン

  とっても旨い！ 娘が大絶賛。

レビュー

• ひめ

  なすの大きさにもよりますが、焼けてるのか不安で少し余分に蒸し焼きしました。とても美味しかったです！おすすめします。

  
• ちぃlotte

  大葉が無かったのですが、ささみとナスが大量にあったので作ってみました。梅ペーストだけ多めにしてあとはレシピ通りに作りましたが、さっぱりしていてとても美味しく出来ました。 夏だからしっかり食べたいけどカロリーも抑えめにしたい時に最高だと思います。大葉があればもっと美味しいはず！

  
• ひろぽん

  甘すぎず辛すぎずちょうど良い味でとても美味しかったです。梅がいいアクセントでまた食べたくなる味でした。

  
• くろ