ごま油が香る♪
なすとトマトの冷製パスタ
麺をゆでてあえるだけなので時間がない時でも簡単に出来ます！ごま油の風味がよく、ポン酢との相性も抜群です！
- 調理時間 約30分
カロリー
547kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはヘタを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱し、粗熱をとる。ミニトマトは半分に切る。大葉は細かくちぎる。
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外：少々)を加えてスパゲティを袋の表記時間通りにゆで、流水にさらして水気を切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、ミニトマト、スパゲティを加えて混ぜ合わせる。
4.
器に3を盛り、大葉をちらす。
レビュー
(2件)
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- moon大葉もたっぷりかけてさっぱりと食べられるのと野菜が沢山とれてとっても嬉しいひと皿です。普通のトマトでも作ってみたけどミニトマトの方が断然味が濃くて美味しく出来ました。