にんにく香る！
トマトと豚肉のオイスター焼うどん
オイスターソースの簡単焼きうどんをご紹介！ トマトを炒めるととろっとなり旨味が増します！ ぜひ作ってみてください！
- 調理時間 約30分
カロリー
560kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- うどん（ゆで） 1玉
- 豚こま切れ肉 80g
- トマト 1個
- おろしにんにく小さじ1
- ごま油小さじ2
- 塩こしょう少々
- 細ねぎ（刻み） 適量
- ☆合わせ調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- オイスターソース小さじ2
作り方
1.
トマトは食べやすい大きさに切る（くし形に切って半分）。ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、おろしにんにく、豚肉を入れて中火で炒める。
3.
肉の色が変わったら、ゆでうどん、☆の合わせ調味料を加えてほぐしながら炒め、トマトを加えてトマトが柔らかくなるまで炒める。
4.
塩こしょうで味を調え、器に盛り付け、細ねぎをのせて完成。
よくある質問
- Q
冷凍うどんでも作れますか？
Aお作りいただくことは可能です。解凍してからご使用ください。
レビュー
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