DELISH KITCHEN
【のり弁のおかず】冷めても旨い!自慢の味付け人気レシピ30選

【のり弁のおかず】冷めても旨い!自慢の味付け人気レシピ30選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/08/01

のり弁のレシピを簡単動画でご紹介。基本ののり弁の詰め方から人気ののり弁レシピまで、合わせて30個紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

目次

  1. 基本ののり弁の詰め方
    1. 料理の基本!のり弁の詰め方
  2. 【副菜】のり弁のおかずレシピ
    1. お弁当の隙間に!ピーマンめんつゆおかか
    2. 風味広がる副菜♪アスパラのおかかバター炒め
    3. 大さじ2の油で!ちくわの磯辺揚げ
    4. やみつきになる味!しらすとおかかの無限ピーマン
    5. 素材の甘みが引き立つ!玉ねぎとにんじんのきんぴら
    6. シャキシャキの定番おかずれんこんとにんじんのきんぴら
    7. ささっと簡単!オクラとツナのマヨごま和え
    8. 甘辛味がたまらない!なすのきんぴら
    9. みんな大好き甘辛味♪じゃがいものきんぴら
    10. 味付け簡単!白だしで卵焼き
    11. トースターで作る♪ちくわとのりチーズのくるくる巻き
    12. レンジで簡単!小松菜とツナの胡麻マヨナムル
  3. 【主菜】のり弁のおかずレシピ
    1. 焼いて和えるだけ!鮭のマヨオイスター
    2. 下味しっかり!基本の唐揚げ
    3. 揚げ焼きで作る!ささみのフライドチキン
    4. トースターで仕上げる!鶏むね肉の唐揚げ風
    5. マヨネーズを使って!サーモンフライ
    6. 青のり風味♪タラのチーズフライ
    7. サクサク香ばしい♪サバのカレーフライ
    8. サクッと美味しい!サバフライ
    9. 定番の味!生鮭のバターぽん酢焼き
    10. お弁当のおかずに!スティックのり巻きチキン
    11. 外はサクサク!中とろ〜り♪鮭と大葉のパン粉揚げ
    12. こんがり揚げよう♪はんぺんの梅しそチーズフライ
  4. のり弁の人気レシピ
    1. トースターで完結♪鮭の洋風のり弁当
    2. 10分で作る!のりミルフィーユ弁当
    3. マヨネーズがポイント!ワンパンのり弁
    4. パパッと作れる!鮭おかか海苔弁
    5. ささっと簡単!のりたま弁当

基本ののり弁の詰め方


  • 「のり弁の詰め方」のレシピ動画

    料理の基本!
    のり弁の詰め方

    お弁当の定番、のり弁の詰め方をご紹介します。のりはちぎりながらのせることで、食べるときにのりがしんなりとしていても食べやすくなります♪ごはんに挟んだかつお節はお好みのふりかけでもOK!今回は白身魚とちくわの磯辺揚げを入れましたが、焼き鮭や豚肉の生姜焼きなどでもごはんが進むお弁当に仕上がりますよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 焼きのり かつお節 しょうゆ ちくわの磯辺揚げ 白身魚のフライ ほうれん草のごまあえ 卵焼き きんぴらごぼう 大葉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【副菜】のり弁のおかずレシピ


  • 「ピーマンめんつゆおかか」のレシピ動画

    お弁当の隙間に!
    ピーマンめんつゆおかか

    4.4

    (
    273件
    )

    気がついたら、お弁当に野菜が 全然入ってない...そんな時に! 朝の短い時間で速攻1品!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン めんつゆ(3倍濃縮) かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アスパラのおかかバター炒め」のレシピ動画

    風味広がる副菜♪
    アスパラのおかかバター炒め

    4.2

    (
    131件
    )

    アスパラを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。バターとかつお節の香りが口いっぱいに広がってあとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      200前後

    アスパラ 有塩バター しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ちくわの磯辺揚げ」のレシピ動画

    大さじ2の油で!
    ちくわの磯辺揚げ

    4.6

    (
    299件
    )

    食卓にもう一品プラスしたいときにおすすめのレシピです。少ない油で揚げ焼きにするので、後片付けが楽なのもポイント!大人から子どもまで楽しめます。おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめの一品。衣は小麦粉と片栗粉でOK、天ぷら粉でもおいしくできます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ サラダ油 薄力粉 片栗粉 水 青のり 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとおかかの無限ピーマン」のレシピ動画

    やみつきになる味!
    しらすとおかかの無限ピーマン

    4.3

    (
    227件
    )

    食べ始めたらクセになる、無限ピーマンをご紹介します!しらすとおかかの旨みがピーマンにしみこんで美味しい♪レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ご飯のお供やお酒のおつまみにもぴったり!ピーマンが苦手なお子様にもお試しください。パクパクと食べられるので、ピーマンの大量消費にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン 釜揚げしらす めんつゆ[3倍濃縮] かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「玉ねぎとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    素材の甘みが引き立つ!
    玉ねぎとにんじんのきんぴら

    4.3

    (
    685件
    )

    あと1品が欲しい時に冷蔵庫の余り食材で作れます。しっかり味でご飯のお供にぴったり♪玉ねぎとにんじんの甘みが活かされたおいしいきんぴらです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ にんじん ごま油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「れんこんとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    シャキシャキの定番おかず
    れんこんとにんじんのきんぴら

    4.4

    (
    367件
    )

    定番の和食おかずのれんこんのきんぴらをご紹介します。れんこんのシャキシャキ食感がたまらない!安定した美味しさが人気を誇っています♪簡単に作れるので作り置きにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      300前後

    れんこん にんじん ごま油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オクラとツナのマヨごま和え」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    オクラとツナのマヨごま和え

    4.4

    (
    295件
    )

    オクラはレンジでチンして簡単調理!ささっとできる和え物は忙しいときに大助かりです。食べやすいツナマヨ味で、野菜嫌いのお子様も気にいるかも!?香ばしい白ごまも加わり手が止まらないおいしさ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ ツナ缶 砂糖 しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「なすのきんぴら」のレシピ動画

    甘辛味がたまらない!
    なすのきんぴら

    4.4

    (
    331件
    )

    白いご飯にぴったりの一度食べたら止まらない簡単副菜をご紹介します♪甘辛味がやみつき!フライパンで5分のスピードレシピです。お弁当やおつまみにパパッと作りたい時に、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす ごま油 酒 砂糖 しょうゆ いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「じゃがいものきんぴら」のレシピ動画

    みんな大好き甘辛味♪
    じゃがいものきんぴら

    4.3

    (
    301件
    )

    パパッと手軽にできる副菜レシピ! お弁当のおかずにもおすすめです! 彩りもきれいな常備菜の出来上がりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも ピーマン にんじん いりごま ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白だしで卵焼き」のレシピ動画

    味付け簡単!
    白だしで卵焼き

    4.4

    (
    239件
    )

    マヨネーズを入れることでふんわりと仕上がります!優しい味わいでお酒のお供にも最適!あと一品欲しい時におすすめ♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 白だし マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ちくわとのりチーズのくるくる巻き」のレシピ動画

    トースターで作る♪
    ちくわとのりチーズのくるくる巻き

    4.4

    (
    44件
    )

    おつまみやお弁当にぴったりの一品をご紹介します♪ちくわにチーズとのりの最強コンビをくるくる巻いて、甘辛だれをかけてトースターで香ばしく焼き上げます。大葉やハムを巻くアレンジレシピもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ スライスチーズ 焼きのり 白いりごま 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小松菜とツナの胡麻マヨナムル」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    小松菜とツナの胡麻マヨナムル

    4.4

    (
    161件
    )

    小松菜をレンジで加熱して、材料を入れて混ぜるだけの人気レシピ!ツナとマヨネーズを加えることで旨味たっぷりの仕上がりになります。ふわっと香るにんにくとごま油の風味が食欲をそそり、ご飯が進む一品♪お弁当に入れる際はマヨネーズは抜いて作るのがおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 ツナ缶[オイル漬け] ごま油 おろしにんにく マヨネーズ 白すりごま しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【主菜】のり弁のおかずレシピ


  • 「鮭のマヨオイスター」のレシピ動画

    焼いて和えるだけ!
    鮭のマヨオイスター

    4.3

    (
    264件
    )

    食べ応えのある一品!香ばしいオイマヨでご飯が進みます♪お好みの野菜と一緒に食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 マヨネーズ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「基本の唐揚げ」のレシピ動画

    下味しっかり!
    基本の唐揚げ

    4.6

    (
    1125件
    )

    衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味!コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 片栗粉 薄力粉 サラダ油 レモン しょうゆ 酒 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ささみのフライドチキン」のレシピ動画

    揚げ焼きで作る!
    ささみのフライドチキン

    4.4

    (
    234件
    )

    揚げ焼きなので、揚げ物初心者の方でも簡単に作れます♪スティック状なので食べやすく、お酒のおつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ[筋なし] 薄力粉 片栗粉 サラダ油 溶き卵 酒 マヨネーズ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉の唐揚げ風」のレシピ動画

    トースターで仕上げる!
    鶏むね肉の唐揚げ風

    4.1

    (
    58件
    )

    油で揚げていないのに唐揚げのよう♪下味をしっかりつけてジューシーに!お弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] 片栗粉 薄力粉 酒 塩こしょう しょうゆ おろししょうが おろしにんにく マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サーモンフライ」のレシピ動画

    マヨネーズを使って!
    サーモンフライ

    4.4

    (
    119件
    )

    こんがりきつね色が食欲をそそるサーモンフライのご紹介です!衣はマヨネーズを使うことでバッター液いらず!簡単でお手軽にフライができます!お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      1000前後

    サーモン[刺身用] 塩こしょう マヨネーズ パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「タラのチーズフライ」のレシピ動画

    青のり風味♪
    タラのチーズフライ

    4.4

    (
    26件
    )

    サクッとしたチーズと青のり衣は風味が立って、やみつきに♪青のりはパセリなどでも代用可能です。オーロラソースでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      1000前後

    タラ[切り身] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 パン粉 粉チーズ 青のり マヨネーズ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サバのカレーフライ」のレシピ動画

    サクサク香ばしい♪
    サバのカレーフライ

    4.5

    (
    22件
    )

    さっくり揚げたサバにカレーマヨネーズとレモンが相性ぴったり♪主菜にもおつまみにもなる1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      600前後

    サバ[3枚おろし] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 レモン(くし形切り) マヨネーズ カレー粉 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サバフライ」のレシピ動画

    サクッと美味しい!
    サバフライ

    4.6

    (
    22件
    )

    サクサクの衣がおいしいサバフライはいかがですか?バッター液で作ることで衣をつける作業も簡単にできます♪夕食のメインにぴったりな一品。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      500前後

    サバ[3枚おろし] 塩こしょう パン粉 サラダ油 中濃ソース 卵 水 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「生鮭のバターぽん酢焼き」のレシピ動画

    定番の味!
    生鮭のバターぽん酢焼き

    4.4

    (
    278件
    )

    ささっと作れる万能おかず、生鮭のバターぽん酢焼きをご紹介♪ バターの濃厚な風味と、さっぱりぽん酢でご飯が進みます。淡白なタラやメカジキにも合う味付けです♪朝ごはんやお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭 塩こしょう サラダ油 有塩バター 酒 みりん ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「スティックのり巻きチキン」のレシピ動画

    お弁当のおかずに!
    スティックのり巻きチキン

    4.5

    (
    83件
    )

    香ばしい焼きのりとジューシーな鶏むね肉がコラボ♪子どものおやつや、お弁当のおかずにも最適ですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 焼きのり 片栗粉 しょうが サラダ油 しょうゆ 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鮭と大葉のパン粉揚げ」のレシピ動画

    外はサクサク!中とろ〜り♪
    鮭と大葉のパン粉揚げ

    4.2

    (
    15件
    )

    大葉とチーズがアクセント♪ 包むだけでいつもの鮭が早変わり! お弁当にもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 大葉 とろけるスライスチーズ 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 粒マスタード しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「はんぺんの梅しそチーズフライ」のレシピ動画

    こんがり揚げよう♪
    はんぺんの梅しそチーズフライ

    5.0

    (
    6件
    )

    梅の酸味が絶品!表面はサクッと中はふわふわ食感♪お弁当のおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      400前後

    はんぺん スライスチーズ 大葉 練り梅 パン粉 サラダ油 卵 水 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

のり弁の人気レシピ


  • 「鮭の洋風のり弁当」のレシピ動画

    トースターで完結♪
    鮭の洋風のり弁当

    4.6

    (
    13件
    )

    コーンマヨを鮭の上にのせてトースターで焼くだけなのでとっても簡単♪一緒に付け合わせも焼いて彩りを添えましょう!親しみのある飽きのこないおいしさです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 生鮭[切り身] 塩 焼きのり コーン[冷凍] マヨネーズ 粉チーズ 黒こしょう ソーセージ ブロッコリー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「のりミルフィーユ弁当」のレシピ動画

    10分で作る!
    のりミルフィーユ弁当

    4.6

    (
    8件
    )

    開けてびっくり!焼きのりの風味と旨味がぐっと詰まった、驚くこと間違いなしのお弁当をご紹介♪甘辛肉そぼろと卵、小松菜のナムルはレンジで作るので忙しい時にも楽々調理ができます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 焼きのり 鶏ひき肉 卵 小松菜 マヨネーズ みりん しょうゆ おろししょうが 塩 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ワンパンのり弁」のレシピ動画

    マヨネーズがポイント!
    ワンパンのり弁

    4.3

    (
    6件
    )

    人気ののり弁をフライパン1つで作る「ワンパンのり弁」にトライしてみましょう♪同じ衣からフライと磯辺揚げを作り、きんぴらはめんつゆでさっと調味します。たらの代わりに他の白身魚や鮭を使っても美味!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      906kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん サラダ油 かつお節 しょうゆ 焼きのり タラ ちくわ 青のり パン粉 マヨネーズ 薄力粉 水 ごぼう にんじん めんつゆ(3倍濃縮) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鮭おかか海苔弁」のレシピ動画

    パパッと作れる!
    鮭おかか海苔弁

    4.3

    (
    3件
    )

    ふたを開けてびっくり!海苔がびっしり敷き詰められた海苔弁です♪海苔とごはんだけかなと思いきや、中には鮭フレークとかつお節が隠れています。簡単でシンプルだけど飽きのこないそんなお弁当です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鮭フレーク かつお節 しょうゆ 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「のりたま弁当」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    のりたま弁当

    4.5

    (
    44件
    )

    開けてびっくり!焼きのりの風味と旨味がぐっと詰まった、驚くこと間違いなしのお弁当をご紹介♪甘辛生姜焼きはレンジで作るので忙しい時にも楽々調理ができます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚こま切れ肉 焼きのり 卵 玉ねぎ マヨネーズ サラダ油 みりん しょうゆ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る