お昼ご飯に何作ろう！おすすめのレシピ50選

レビュー

• まりん

  味が薄目です。たれは倍の方がいいかもです

  
• ゆたろう🐤

  豚肉200gに対して、小さめ玉ねぎ2個にしました笑 かさましでしたが、味はちょうど良かったです。にんにくチューブとめんつゆを少し足したらめちゃうまでした！

  
• yuimama

  豚丼、食欲なくてもペロリと食べれました！美味しかったです

  
• なーこ

  結構簡単にできて、玉ねぎでかさましにも出来ました！ めんつゆ入れると美味しいです😋

レビュー

• 山師中間期

  マッシュ🍄無いので 省いた ピーマンなかったので ブロッコリーきざんで入れた チーズ全くダメなので いつも抜き 普通の味ぐらい 自評価

  
• みるく

  料理初心者の私でもめちゃくちゃ簡単に作れて美味しく作れました！家族が好きな具材を入れて、子供達も喜んでくれて大満足です！いつもパスタソースを買ってましたが、たまには作るのもいいですね♪

  
• よーちん

  バターを少し入れてみました。 美味しすぎて、食べながら「美味しい〜❤️」を連発してしまいました。笑笑
• くにっきー

  簡単に出来ました。ケチャップの水分を飛ばすことで香りが立っておいしいナポリタンになりました。美味しかったです。また、作りたいです。

レビュー

• メモ

  ・簡単 ・気持ち濃い目で作るといい
• ぁゃ

  白菜切るだけですぐに出来るので簡単に出来ました！味も美味しくてまた作ってみようと思います☆
• ごはん

  ごま油を少し入れたらさらに美味しくなりました！
• HfOmE

  レシピはあっさり醤油味 子供用に ＋みりん大1、砂糖小1

レビュー

• ゆ

  とても美味しい！ ただ、レシピ通りだと量は足りません…
• seira

  初めて作ったけど簡単で美味しくできました！

  
• つな

  パプリカをピーマンに変えて、玉ねぎを追加して作りました。とっても美味しくてごはんがすすむ味なので、ちょっとのおかずでたくさんお米を食べる人は、最低でもレシピの2倍はお米を用意するのが吉です。
• あむ

  美味しくできました。 バジルはなかったので省略、パプリカの代わりにピーマン、あと玉ねぎを追加して作りました。

レビュー

• ☆

  ・ソーセージはレンジにはかけず、オーブンだけ ・じゃがいもはレンジで7分ほど加熱 ・コンソメを少々入れる 後はレシピ通りでとても美味しくできました！

  
• ゆりか

  少し手間でしたがじゃがいもを先にレンチン後、フライパンにバターを入れて全ての具材を炒め、とろけるチーズの下にマヨネーズを少し＋しオーブンで温めたらとってもおいしい♡

  
• ユキ

  とても簡単に美味しくできました！ 先にジャガイモをレンチンするのがポイントでしょうか。 ジャガイモと塩コショウと焦げたとろけるチーズが絶妙な美味しさです☆ コーンはなかったのでポテトとソーセージのみのシンプルで。 他の材料でも色々とアレンジできそうです。 基本的に材料を切る時以外はレンチンとトースターの時間なので、その合間に他の料理に取り掛かれるのでそういう面でも『もう一品料理』にちょうど良いです！ レパートリーに加えます！
• もっち

  簡単です。子供も好きな材料ばかりで食べてくれます。

レビュー

• Hiroco

  うどん3玉、水600mlで作りました。 レビューを見ると薄味と書かれている方が結構いらしたので、調味料はレシピの2倍強ぐらい入れました。 途中の味見でちょっと醤油辛く感じたので、お水を少しづつ何回か足しました(^_^;) そしたら食べやすい味になったのでよかったです。 味付けは好みも分かれるところなので、なかなか難しいですね！ 主人の口には合ったようで、スープも全部飲み干してました(笑) 焼いたネギが美味しかったです。かまぼこも入れました。 タマゴを落としても美味しそうですね！
• ゆる

  甘めのつけ汁で美味しかったです！水400→600に増やしたので調味料1.5倍ずつにしましたが、余っていたひき肉甘煮で作ったので醤油は増やさずでちょうどいい濃さでした〜！いつもは面倒でめんつゆで作ってしまうのですが、めんつゆに飽きたらこっちにします。
• あや

  他の方のレビューで薄いとあったので、水の量はそのままで調味料2倍にして作りました。 卵黄入れて、美味しくできて、家族も美味しいって言ってくれたので、リピート決定です！ 卵黄なしだと、水の量そのままで、調味料1.5倍で美味しかったです！
• ミッチェルーン

  埼玉県民ですが、これはちょっと薄くて甘すぎました。砂糖とみりんをダブルで使うレシピもあるのか！と興味津々で作りましたが、肉汁うどんは冷たい麺を付けて食べるのでもっと濃いです。砂糖は入れず、だし汁、醤油、みりんのみで作るのが一般的だと思います。 簡単に作るなら3倍濃縮麺つゆ100CC、水400CCくらいかなぁ。

レビュー

• きなこもち

  ちゃんとソースの水分飛ばして作るとおいしいです^ ^ にんにく最高^ ^

  
• まいたけ

  少し味に深みがなかったのでマヨネーズを少し混ぜてみたらいい感じになりました。やっぱりツナが入ってるからですかね。
• sugar

  わたしはニンニクスライスとチューブを使いましたが、とても美味しかったです♪家にあるもので簡単に作れてとてもよかったです！3つ下の弟にも「おかわりないの？？」と聞かれるほど絶品✨(高校2年)
• もも

  ほんとに簡単で美味しい！玉ねぎは2分の1コ使ったほうがツナとのバランスもいいと思います♪

レビュー

• にこ

  生焼き（泣） 最初に3分焼く→裏返して、蒸し焼き5分→裏返して蓋をはずして、2分焼くと、生焼きにならないそうです。

  
• ちー

  よく作りますが、 薄力粉ではなく、お好み焼き粉で焼く方が もちもちになるしダシもしっかり感じられて美味しいです😃♪ 作るときはフタを閉じて蒸しています🍳
• pchan9190

  美味しかったです。 休日のお昼にピッタリ。
• ちま

  家にあるキャベツが少なかったので長芋を足しました。 お好み焼き粉使わなくても美味しかったので、今度からこのレシピで作ろうと思います。

  

レビュー

• 料理初心者

  とてもおいしかったです！！ 自分なりに以下の点を工夫して作りました。 (2人分) ・生クリーム大さじ4→5にした ・粉チーズを気持ち多めに入れた ・ソースは大きめのボウルで作り、そこにパスタを入れて混ぜ合わせた(熱されてダマになるのを防ぐため) ・ソース、最後の仕上げともに思っているより多めに胡椒をふった。(最高でした) 反省点としては、茹で汁を取っておいて、少しソースに足しながらパスタと混ぜ合わせると、ポソポソせずに美味しかったかなと思います。(または牛乳を混ぜる) また、玉ねぎやキノコ、そら豆なんかを加えても美味しいのではないかと思います！ 本来カルボナーラにニンニクは入れないそうなのですが、ニンニクが良いアクセントになっており美味しかったです。
• 福丸

  皆さんのコメントを参考に、卵は卵黄のみ3個に、生クリームは大さじ4から5に、追加で白だし大さじ1に変更しました。 また、パスタの茹で汁も追加しましたが、美味しかったです！
• ぶーちゃん

  子ども達からのリクエストに答えてカルボナーラ❣️ あれっ？ ニンニク炒めるの？フライパンに卵液流す？ 卵液がフライパンの熱➕パスタの温かさで固まらないのかなぁ？ 注意はあったけど。 私流だと ボールの中に卵液(卵黄➕生クリーム➕ミックスチーズ➕白だし少々➕塩コショウ) ミックスチーズ→ピザ用チーズです🤗 茹で上がったパスタをボールに入れて　チーズが溶けるまで🌀混ぜます。卵液がパスタの温かさでまったり。お試しあれ❣️ 今回はチキンサラダを作ったから パスタの中にはベーコン無しでした😅

  
• ふみ

  フライパンにソースを入れると、卵が固まってしまうので、ソースのボールに炒めた麺と具材を入れるほうが、とろりとして美味しいと思います。個人的意見です。

レビュー

• シュウ

  手軽に作れるチーズソースで普段のオムライスが様変わりでした。 使用するチーズを変えることで味変も楽しめそうだなと思ったのも高評価です。 ハイカロリーなので頻繁には食べられないのがたまにキズですが笑

  
• リコ

  レンジだけだと玉ねぎは食感と辛みが強く出てしまう気がしました。でもその他の味は抜群です！次は炒めてみようと思います
• こむぎ

  お料理は得意ではありませんが私でも美味しく出来ました！ 彼も美味しいと喜んでくれ、見た目もお洒落なので家族にも今度作ってあげたいと思います♪ チーズが好きなので、チーズソースを2倍の量で作りました好みですが、2倍で丁度良いと感じました🧀 また、レビューで電子レンジだと玉ねぎが辛いと書いていた為、玉ねぎとベーコンはフライパンで火を通しました！

  
• ひなっぷー

  とってもおいしかったです♪ 三人で分けたらソースが少なくなっちゃいましたが(笑)卵だけ食べたらホテルのスクランブルエッグみたいでした！！ みなさんのレビューを参考に、卵は半熟、チーズソースは塩無しのこしょう多めにしたらいい感じでした♪ こんなに簡単にお店みたいな味が作れるなんて感激です！！

  

レビュー

• w

  旦那が絶賛してました。 酢を入れると酸辣湯ぽくなり、また違った味がたのしめるらしいです。
• りいさ

  1人分だと白菜の量はそのままでそれ以外を半分の量で作りました。 思ったよりもピリ辛で、辛いのが苦手な方は、少しずつコチュジャンを入れた方がいいかもです💦 卵、豆腐をのせてるとチゲ風に!!!! とても美味しかったです👍👍

  
• CoCo

  とても簡単に出来ました。余っていた白菜沢山入れて、追加で冷凍椎茸4個、ネギも半分、絹ごし豆腐1丁、玉子は2個で4倍で作りました。桃屋のキムチタレを大さじ1にしてコチュジャンを大さじ3にして好みの味にしました。水とき片栗粉を入れてトロミをつけた方がいいと思います。皆様も是非試してみて下さい。寒い❄️時にとても美味しいく体が温まっていいですよ❗😉🙆

  
• さやち♡

  ごま油を足したら美味しかったです☻

レビュー

• ちきん

  濃厚でおいしかったです
• スコットu

  俺にも出来た簡単レシピ^_^ 普段パンチの無い感じの料理になってしまいがち。パンチ感を出す為に、コンソメ、塩コショウ、粉チーズを多目にしました。パンチが出て美味しいできました。 料理を通じて食材のありがたさを感じてます！ 写真撮るの忘れました(^-^;
• ポン

  3倍の量でも、おいしく出来ました‼️ 家族にも好評でした

  
• あ

  玉ねぎがなかったので玉ねぎ抜きで作りました！ 簡単に美味しく出来ました、また作ります！

  

レビュー

• くぁむ

  2人分作りました。 全部2倍量の材料で作ったところ、ソースが濃い目の味だったので、ソースは1人前でも良かったかと思いました。 とっても美味しかったです！
• みね

  デミグラスソースは絶妙に甘くかつ、酸味のあるとても味わい深いものでした！子供も美味しく食べています！
• caca

  おいしかったです！
• ぽぬぽぬ

  ソースが甘くてくどいです、、 ソースのバターと砂糖の量が自分には多いと感じました。

レビュー

• 🥺

  めっちゃ美味しかったです(*´﹃｀*) 何回もリピートしてます！！

  
• Alexandre PA

  (2022/04/14)私はカプリチーザの「茄子とほうれん草のミートスパゲティ」が大好きで家で同じものが料理できないかと思って探していたらこのレシピと出会いました。カプリチーザに行った気分になりました。ありがとうございました。😀😭😭 (2022/04/24)ほうれん草を加えてリピートしました。^_^ めちゃくちゃ美味しかったのでなすを加えるタイミングでほうれん草も一緒に加えることをおすすめします^_^

  
• ともぽん

  水分量を間違えました(￣▽￣;) 娘に「マズイ😖」 と言われました(泣)(　ＴДＴ)
• しゅんくん

  ソースとパスタは別々に作った方が良さそうです… パスタの硬さ、味の濃さなど調節がしにくかった… 次は別々に作ってみたい

レビュー

• ゆん

  ツナと塩昆布の相性がすごく良かったです！ 大葉が無かったのでネギで代用したのですが、ネギでも美味しかったです◎ ツナ1缶じゃ足りないと思い2缶いれました これからそうめんはこれです
• えつゆか

  とっても美味しかったです☆ また作ってみたいです♪
• キラヒナ

  これから素麺はこれで食べます。
• みるく

  家族の食欲が無くなったため食べやすそうな物を、と思い作ってみました。 何も食べたくないと言われましたが、こちらを出したら完食してもらえました！とっても助かりました！ 大葉は無かったので入れませんでしたが美味しかったです。

レビュー

• マディ

  二倍濃縮のめんつゆを使いました。 少し多めに入れてみました。 すごく簡単でおいしい！
• ののねずみ

  海外在住のため(内陸部)たらこは手に入りませんでしたが、既製品のたらこパスタソースや明太子パスタソースを使って同じように作ってみました♡ その分塩分を少し減らして、大葉の代わりに刻み海苔を使い作った美味しかったです！リピートします‼︎
• たぬこ

  3人前を作りました。 生クリームは200mを購入し中途半端に残しても仕方がないので全部入れて、麺つゆは2倍濃縮を2倍濃縮の分量＋少し多めに。 大葉をこれでもか！という量を入れましたが、さっぱり食べれてとっても美味しかったです✨ 洗い物も少ないし、短時間で出来るのでリピ決定です！
• うめ

  美味しく出来ました！ また作る思います。

  

レビュー

• ぶぅ

  鶏肉300g、ピーマン2個、人参1/2個、ナス2個、もやし1袋で作りました。下味は1.5倍、味付けは倍量。美味しくできました！
• たちこ

  旦那の🍱用に作りましたが、旦那が上手いと言ってくれました！ わたしも後から食べてみましたが、とてもご飯に合うおかずだと思います！ また作ります♪
• セブン

  刻みのり、温玉とコチュジャンを乗せて、食べました。また作ります。
• おのぶ

  ピーマンがなかったので、今回は玉ねぎのみで作りました。ご飯にのせるときに、刻みのりを下に敷きました。美味しかったです。

レビュー

• まめだい

  ムスコと2人のランチ用に作りました。時短で簡単に作れるのがありがたいです。スープカップを使いましたがちょうどいい量で食べやすかったです。パスタのカルボナーラは苦手な私ですが、これなら比較的あっさりしていて美味しく完食できました。
• えびちり

  もう少し牛乳多めで温め時間は短めがいいかもしれないです!! 料理が苦手な私でも出来たので簡単でした♪
• ライ麦

  簡単にできました！ 牛乳が余ってたので60mlでやったんですが、ちょっとゆるめのたまごかけご飯くらいになりました。 卵を混ぜてからレンジなのでこまめにレンジを止めて混ぜてあげるとボソボソにならずスフレみたいな食感になりました！
• あ

  2分だと卵モゾモゾなった

レビュー

• うさ

  簡単シンプルでも美味しい^_^
• sa

  調味料は麺についてたものを使いましたが、具材切って混ぜるだけなので簡単にできました！

  
• はる

  簡単で美味しかったですが、個人的に濃い味が好きなのでとんかつソースを少し足して塩コショウも多めにしました！ そうすると屋台の焼きそばっぽくなります。
• よりすけ

  昔食べていた大阪のウスター焼きそばの味を思い出したました‼️美味しかった‼️

レビュー

• megu

  他の方のコメントを参考に、麺つゆを足しました！！ 1人分に対して、大さじ1/2をプラスすると私は丁度良かったです！！ 子供にはキムチ抜きで出しましたが、美味しいとパクパク食べてくれました^_^
• おはる

  今日のお昼ごはんです！ お手頃に作れて美味しかったです♪

  
• なーちゃん

  簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！納豆のタレでもう少し味が欲しかったので白だしを入れました！お昼ご飯に手軽に食べれるのでいいですね！！
• リン

  簡単だし洗い物ほぼないし、自分一人のお昼に最高でした！刻み海苔かけたら、満足度がよりアップしました〜♪

レビュー

• みよん

  簡単でとても美味しかったです！ 子供があっという間に食べました。 おすすめです。
• ショコラ

  豚バラ入れたチャーハンを初めて作りましたが、ガーリックが効いていて美味しかった💕
• yakkomaki

  長ネギが高いから玉ねぎで(*≧∀≦*) リピ決定です。

  
• 四葩✿

  2回作りました！ただ薄味なので濃いのが好きな方は塩コショウ多めの方が良いかも

レビュー

• ちな

  エビチリ意外のレシピを探してこれを。子どもが美味しい美味しいと食べてくれました。オーロラ味さすが。

  
• マロンココア

  海老と卵だけで味付けも簡単なのに、とても美味しかったです お弁当のおかずにもいいですね…

  
• まな

  ほんとに簡単で美味しかったです！

  
• おみや

  簡単で助かりました。エビに衣が付いていたら尚、美味しいかなと思います。

  

レビュー

• やっちゃん

  美味しくできました♪
• Ketchup Mayo

  fast and easy

  
• ばあばちゃん

  もう一品欲しいときに、パパッと作れます。 味付けも簡単なので、楽ちんです。 バター醤油に黒コショウがよく合います。

  
• きりんさん

  エリンギが無かったので、しめじで作りました。緑色を入れたかったので、ピーマンを入れました。長ねぎも1本入れました。具を増やして薄味になったので、コンソメも少し入れました。バターの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。

  

レビュー

• なな

  とうがらしを輪切りにするとより辛めに作ることができます🌶 少し薄味だったので塩を足しました ニンニクの香りが食欲をそそるレシピです

  
• むらくも

  初めてでも簡単に美味しいペペロンチーノが作れました！ 少し味が薄めだったので塩は小さじ2分の1くらい、こしょうも少し多めに入れました。 このレシピを覚えてしまえばにんにくや唐辛子の量を調整して好みの味にできるのでとてもありがたいです！
• ねこさん

  いつもペペロンチーノはパスタソースを買っていたけど、 100倍美味しくできた！！ 気がする😺 (塩だけ小さじ１足したけど・・)
• うさちさ

  基本の基本パターンです！ シンプルなペペロンチーノで、とても美味しかったです！ そして簡単でした！！

レビュー

• みけ

  ピリ辛で美味しかったのです。 ただ、フライパンが小さいのに3玉やってしまってしっかり混ざらず、味ムラができてしまいました…横着するもんじゃないですね。。。 オイスターソースの塩味が強いので、分量増やすときには注意した方が良さそうです。（私は三人前でオイスターソースは大さじ1.5にしましたが、しょうゆは大さじ1のまま、鶏がらスープの素も小さじ0.5のままにしました）
• キリト

  これは旨い＼(^^＼)癖になる～笑 ひき肉だと食べにくそうなのと、がっつり肉感が欲しかったので コマ肉を使用しましたが めちゃくちゃ美味しかったです。焼きそばってだけで手抜きに思えたり、レパートリーも そんなに増えないけど、これは作る価値ありです。辛いのが好きなので 豆板醤は倍量入れました。もやしも１袋入れてかさ増し。 最初の野菜だけ炒める時に軽く塩コショーしました。 大好きな味で 評判も◎だったので 定番にしたいです。
• ムンク

  ソース焼きそばより好みの味でした♪ ひき肉は細かくし過ぎず、ゴロっとさせると食べやすくて美味しいです！

  
• ジミー

  ピリ辛で美味しい❗ 次は挽き肉じゃなくて豚こまで作ろうかな。

  

レビュー

• くぁむ

  とってもこってりバターがも味もしっかりした味でした。 あっさりが好きな人には向かない味です。 旦那はこってり味が好きなのでがっついてました！ が、私はあっさり好きなのでもう少し薄味が良かったかな？
• 🥺

  美味しかったけど超こってりでした(笑) もう作らないかな…😅

  
• さっこ

  少食の息子(高校生)ががっつり食べてくれるレシピです。 バターの風味が好きな息子は少し多めのバター。あっさり系が好きな主人はバター無しで。
• いと

  レシピどおりの調味料の量だと味が濃くて、食後にのどが少し渇きます。 醤油か味噌の量を少し減らすといいかもしれません。 次回はお肉は豚ロースで作ってみたいです。

レビュー

• ゆるりんご

  このレシピ、2人分でちょうど良いです！ 少ししょっぱかったので、醤油は大さじ1でいいかなと思います。
• りこ

  簡単なのにすごく美味しくて最高です
• かおりん

  少ない材料で簡単にできるのに、なんちゃって親子丼♫みたいな感じでとても美味しくできます(^^) ツナからいい出汁が出るのかな？ 何度も作っていますが、すぐに出来るし手軽で助かります！！
• こうちゃ

  家にあるものでできるので助かります☆白菜も少し加え、ツナは3分の2ほど使い、残りは野菜の和え物に使いました。顆粒だしはなく、甘みが少し欲しかったのでみりんをほんの少ーしだけ入れてみました。ご飯が進みます！美味しかったです。

  

レビュー

• まいまい

  玉ねぎとねぎを足しました。めちゃくちゃ美味しくてびっくりしながら食べてます！
• rifrif

  約2倍量で作りました。他の方のレビューで味が濃いという意見があったので、食塩なし、醤油は半分にしましたが、それでもしっかりした味で美味しかったです。もう少し薄味でも大丈夫そうです。

  
• P.turmali

  2人分作りました 味が濃そうだと思ったので下味の調味料は控えめに、餡は1人分の量のまま作りましたが それでも濃かったです
• おと

  とてもおしいかったです 他のかたがおっしゃる通り味が濃いですが、濃い味が好きな家族はとても気に入っていました

  

レビュー

• ぴいち

  手軽にできましたが少し味気ないような？ 最後に水気を飛ばすところで完全に飛ばしきれず、ねっちょりしてしまったのもその原因かもしれません。 リベンジしてみたいなと思います！
• のんたん

  娘のお気に入りですー！ 我が家の定番になっておりますー！
• みらいのさくいち

  美味しかったです。

  
• ふにや

  なんだか、仕上がりがネチョネチョした感じになりました。味も微妙。 使ったパスタが早茹でのものだったのがいけなかったのかも‥ 早茹でパスタで作るのはオススメしません。 簡単は簡単です。でも、もう作りません。

レビュー

• るこ

  簡単にできて、食欲が落ちている時には、さっぱりしていて美味です。
• ぴぴ

  とっっっても美味しかったです👏 簡単で材料も少なくて素敵です、、、 このレシピ重宝しようと思います😊🧡 1日漬けたら色が大変なことになりましたww 上が寂しかったので追いネギと海苔のせてみました😂😂😂

  
• ニックネーム未登録

  簡単に作れます！
• ひじこさん910

  味の濃さもちょうど良く、同量の調味料を混ぜて漬けるだけなので時短で簡単に出来て、食も進みます。我が家の漬け丼と言えばこれです！

レビュー

• ゆう

  粉っぽさが残り子供には不評。 牛乳を適量加える事で粉っぽさが和らぎ、子供達も食べてくれました。 若干のアレンジが必要なレシピかと思いました。
• キリト

  余ってたえのきをと牛乳を入れて作りました。 簡単で美味しかったです。 粉チーズがなかったので、ピザ用チーズで代用しましたが いい感じにトロミも出て良かったです。 カルボナーラをリクエストされた時に またリピしようと思います。
• ラックママ

  冷蔵庫に生クリームがなかったので レシピを検索して作ってみました。 粉チーズ50g!にびっくりしましたが 作ってみてなるほどって納得しました。 少しだけ牛乳をたしましたが 美味しかったです(^^)

  
• ゆうこ

  クリーム系パスタが好きじゃないのでカルボナーラはあんまり好きではありませんでしたが、これは生クリームなどを使ってないのでチーズの味しっかりで美味しかったです☺️

レビュー

• ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

  簡単でとても美味しくできました！ 今まで、タコライスの素で作ってましたが、このレシピに、チリパウダー足したら、まさにタコライス！！ 家族からも好評です♪

  
• 織姫

  私は毎回ガラムマサラを入れて作ってます。 とっても美味しいです！

  
• りょうせいママ

  めちゃめちゃおいしかったです！ こどもがこのメニューだといつも大喜びでテンション上がります。 カレー粉いれたりするのもあるけど やっぱこのスタンダードなのが一番‼️ しかも簡単‼️食卓への登場がめっちゃ増えてます✨
• ののの

  子供には野菜満点にして大人には、タバスコ加えてみんなで楽しめて嬉しいです。

レビュー

• Teeさん

  残念ながら大葉を買い忘れたので、手作りの乾燥大葉にしました。また、仕上げの黄身を忘れてしまいました。それでも大変美味しかったです。 簡単だしリピートしそうです。

  
• にゃん子

  生姜が無かったので、生ニンニクをおろして入れました。とっても美味しかったです！ 材料少なめ、工程も簡単なので、また作りたいです。 ありがとうございました。

  
• さくもも

  料理酒を入れないので熱を加えなくてよく、冷めるのを待つ必要がなく、しかも漬け込み時間が短いので時短で作れました。 サーモンと鯛のお刺身で作りました。 大葉は漬け込まず、そのまま刻んで乗せました。 ご飯は酢飯にせず白米のまま作りました。 色々とレシピから変更してしまいましたが、とても美味しくて好評でした。 また作りたいと思います。

  
• kouhi

  当たり前だけど美味し😋🍴💕

  

レビュー

• こりゃす

  子供にも大人にも好評でした！カルボナーラ液を半量生クリームにして濃厚にしました。液をフライパンに入れる時、フライパンが熱いと鍋肌から固まってダマになってしまうので早めに火を切ったほうが良いと思いました。スパゲティが茹でたてアツアツならその熱で混ぜるだけでもとろみがつくかもしれません。

  
• たんさん

  卵ではなくて卵黄の間違いじゃないですか？カルボナーラ作るの久々過ぎて、レシピそのまま信じて卵2個入れたらボソボソになり失敗しました。
• チロコ

  最後の工程で、弱火でとろみがつくまで火を通すことが書いてありましたが、これ絶対やり過ぎないほうがいいです！ ボロボロに卵が固まり、美味しくなくなるので注意です！！ カルボナーラ液が常温になっていて、パスタも茹でたてならば、一旦、火を止めた時点で、絡めるだけでもいいような気がしました。 カルボナーラは、やっぱりなめらかな液が美味しいですよね☆
• ふみふみ

  手軽に美味しく作れるので何度もリピートしてます。 卵は卵黄のみの方が好みです。 最後、ソースを絡めたら早めに火を止めることをおすすめします。

レビュー

• まる

  落とし卵で半熟目玉焼きのようにして食べました。チーズと卵がとろ〜りで美味しかったです。 洗い物も少なくて1人ランチにありがたいレシピでした。
• totomori0530

  包丁無しでも作れて、簡単でよかったです。 卵は、3個にしてみました。 ややジャンクな感じがするけれど、ランチならこれだけでも満足だと思いました。
• ピクミン

  キムチとチーズと卵が凄く合います！家族ウケも良かったです☆ チーズはチェダーのスライスを使いました！より濃厚になって、美味しかったです♪

  
• 穂積

  罪深いうまさ。カロリーすごいのは分かってても作りたくなる。

レビュー

• めろん

  大葉の香りとトマトの酸味でさっぱり。ナスも入ってこの季節にぴったりの爽やかな一品になりました。トマトが美味しいうちにまたリピします！
• ももす

  豚肉コマで作りました。トマトと大葉がいい仕事してます✨
• このん

  豚こまで作りました。大葉もなく、ネギを散らしました。トマトの酸味もでて、おいしく頂きました。
• さち

  トマトも茄子も大好きな夏野菜で、チャレンジしてみました🎵美味しかったです😊家族にも、好評でした😊

レビュー

• 料理大好き