DELISH KITCHEN

素材の風味を生かした!

ささみとしめじの梅和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    90kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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梅を入れてさっぱりと♪ レンジ調理だから簡単! お酒のお供にいかがでしょうか♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落として手でほぐし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分しんなりするまで加熱する。

  2. 2

    大葉は千切りにして、梅は種を取りたたく。

  3. 3

    耐熱容器にささみを入れて酒をふり、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分火が通るまで加熱し、手でほぐす。

  4. 4

    ボウルに☆調味料を入れて混ぜて、ささみ、しめじ、大葉、白いりごまを入れてあえる。

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