DELISH KITCHEN

桜えび香る♪
エリンギと桜えびの塩きんぴら

4.2

調理時間

10

費用目安

200前後

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エリンギのコリコリと桜えびの旨味が あっさり塩味のきんぴらに合う! 桜えびのピンクがかわいく、お弁当にもおすすめです!

  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    2.4g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、エリンギを入れてしんなりするまで中火で炒める

  3. 3

    桜えびを加えてさっと炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで炒める

  4. 4

    細ねぎを加え、混ぜる

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • HARU

    桜エビはカルシウムが豊富なので、安い食材とは言えませんが、彩りも良く、食卓が華やかになるのでいいメニューです。 作る工程も調味料も簡単でいいです。  エリンギの代わりに他のキノコやブロッコリーでもアレンジが効きそうなので、お気に入りレシピに仲間入りしました。
  • ハマチ大好き

    小エビで代用しましたが、美味しかったです。
  • マトさん

    これは美味しかったです!エリンギが2本しかなかったので、残っていた椎茸2本を入れました。また、桜エビが高かったので小エビを使いました。それでも、とても美味しかったです!家族にも好評で、次にまた作るメニューになりました!
  • ちゃんたま

    簡単で美味しかったです

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