人気！ブロッコリーとにんにくのレシピ30選♪おかずからパスタまで

レビュー

• まっち

  とても簡単で、美味しいです。ミニトマトを入れて、一緒にフラパンでフランベもgoodでした。りぴしています。
• 凛子

  香りが良くて食欲が出ます。カリフラワーで作っても美味しかったです。

レビュー

• ひろ

  簡単で無限に食べれる！ 美味しすぎた。 このメニューでブロッコリーが好きになりました。リピしまくりです！
• ぷりん

  出来立てを味見するととても美味しかったのですが、お弁当に入れる時には水分が出て少しベチャっとしてしまいました。しっかりめに炒めて水分を飛ばすといいかな？と思いました。
• mokoko

  あと、もう一品の時に助かります。美味しく頂きました、リピします。ご馳走様でした。ありがとうございました。

  
• ゆとり

  なんとなくで探してたレシピだったのに想像以上に美味しい味付けでびっくりしました！ レシピよりも少し長めにレンジをして、しっかり炒めました！！！ 絶対にまたリピします！！！！おすすめです！

  

レビュー

• そ

  手軽で美味しいです。

  
• ちぴ

  じゃがいもとウィンナーを足して作りました。簡単でおいしかったです。
• のんちゃん

  簡単で美味しい⤴️⤴️😋

  
• christina

  レンジで完結できるのが嬉しい。余っていた豆腐も入れましたが◎でした。

レビュー

• コロさん

  とてもおいしかっです！ マヨネーズもいいけどさっぱりとしてていいですね！
• el

  美味い

  
• まめのすけ

  梅とごま油とおろしにんにくがあっていてすごく美味しかったです！

  
• かるかんころ

  冷凍ブロッコリーで作りました。美味しかったです。

レビュー

• (^o^)

  とっても簡単で栄養満点。美味しいです。
• biscotte

  ニンニク好きには、この味は堪りません！

  
• まー

  簡単でとても食欲をそそる味でした！ 時間のない日の副菜にピッタリです。

  
• ゆっきぃ

  簡単にできて、とっても美味しいです♪ ガーリック、ベーコン、オリーブオイル、王道ですね。もう普通のボイルブロッコリーにマヨネーズには 戻れませんｗ写真左は、同じデリッシュキッチンレシピのポテサラです。これも美味しかった❤️

  

レビュー

• aya

  バターとにんにくの相性は最高！ とても美味しかった！
• ポンポン

  冷凍ブロッコリーで作ってみました。バター醤油は、やっぱり美味しい♪
• くいしん坊

  ニンニクの風味が効いててお弁当に入れても美味しい一品です
• ひつじ

  美味しかったです！ ご飯のお供ですね！

  

レビュー

• みやまり

  彩りよく美味しかったです。砂糖は半分で良かったかも…ちょっと甘かったです。胡椒を多めにふっていただきました。あとごま油よりオリーブオイルの方が合うかも。お肉の下味は塩胡椒しっかりめがいいと思います。
• まあこ

  美味しかったです。 黒胡椒も足しパプリカではなくカラーピーマン(赤､緑､黄､橙)で作りました。 彩りも美しくまるでお店のお洒落なデリ風？のお惣菜の様です。 お弁当にも入れようと、少し多めに作りました。鶏肉の下味をしっかりつけたので､そのまま調味料をかけ算して入れずに控え目にしましたが、丁度良く美味しく出来ました。 我が家の定番にしたいです。
• ホワイト

  見た目、味ともにバツグンで、マイレシピにしたいと思います。パプリカは、野菜を切って冷凍しておくと、解凍した時にすぐに炒められるので便利ですよ🎵

  
• のこ

  パプリカの代わりにしめじを入れましたが、美味しかったです！

レビュー

• 飴狐｡

  簡単で美味しかったです！ 味が濃いほうが好きなので醤油大さじ1とオイスター大さじ½—入れました。
• ひろ

  間違いのない、ご飯に合うお味でした。 ピリ辛が好きなので、鷹の爪を少し加えました。 ブロッコリーの茹で焼きは加減が難しく、だいぶ固いところが残ってしまいました。好みだとは思いますが、レシピより長めにしっかり火を通したほうが良さげです。
• ひろぽん

  すごく美味しかったし、簡単ですよ。また必ず作ります！

  
• 黒猫

  ブロッコリーは冷凍のものを使ったのでレンジで2分チンしましたが、とても美味しくできました！ 特にしめじに味がしみてて美味しかったです！ また作ります！

レビュー

• りっとん

  レシピ通りで作ったらブロッコリーが柔らかすぎてしまったので、2回目はキャベツ→椎茸→ブロッコリーの順で重ねました。ちょうどいい歯ごたえがあり美味しかったです。

  
• 料理初心者

  水分が少なかったみたいで　焦がしてしまいました。もう少し水入れればよかったかな。
• ココナッツ９つ

  　野菜も効率良く一緒に取れるので、しかも、揚げる・焼くのではなく蒸すという工程によってヘルシーさと柔らかさも兼ねられるので、とても食べやすかったです。手持ちにしいたけが無かったのでぶなしめじでやりました。

  
• あっこ

  あっさり食べたかったのでオリーブオイルで蒸しました。とても美味しかったです。

  

レビュー

• あまわさび

  アスパラがあったのでブロッコリーと一緒に入れてみました！彩りも良く美味しかったです。
• かわいいうさぴょん

  じゃがいもはメークインを使いました。最後に黒胡椒を振りました。ブロッコリーの彩りがよくおいしいかったです。

  
• にんじんランド

  🌱めも 簡単！おいしい！パパッと出来ました！

  
• のりあき

  ブロッコリーがなかったんですがとても美味しく出来ました。じゃがいもは切った後に水に浸けてレンジで加熱しました。

  

レビュー

• マルブレ

  フライパンに並べて放置なので、すごく簡単に出来ました。 スープもあるので、肉のパサつきも気になりませんでした。 ちょうどいい塩加減で、おいしかったです(*^ω^)ﾉ
• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* すごく簡単に美味しくできて ご飯との相性も良かったので また作りたいと思います( ´ ` )

  
• poco

  コンソメを切らしていたので塩を多めに入れました。 優しい味でおいしかったです。 いつもは鶏むね肉に反応の悪い夫にも好評でした。
• ハイジクララ

  塩かコンソメを入れすぎて塩辛くて汁を少し捨てて、牛乳を入れたら、なんとかなりました。今度はきちんと作ります。

レビュー

• 72kichi

  冷凍ブロッコリーで簡単にできました🥦 予めブロッコリーにチューブのにんにく絡ませて蒸したら満遍なく行き渡ってよかったです🫰🏻🫰🏻

  
• Si

  余ったにんじんや玉ねぎも一緒に入れて作りました 作りやすくでアレンジもしやすいのでリピしたいです 美味しくいただきました！

  
• りん

  これは完全に私の能力不足ですが、焦がしました😂😂
• こんいち

  朝食にニンニク抜きで作りました。簡単にできて忙しい朝にピッタリですね🤗

レビュー

• ピーナッツ

  牛肉がおいしく食べれるレシピで彩りもキレイなのでお弁当にも大好評でした。 牛肉300gあったので下味をちょっと多めにしたらお肉がしょっぱかったです😅 分量通りでも大丈夫だったかも。 シイタケも加えて砂糖、酒は倍の量、ガラスープ、オイスターソースは0．5多く入れて作りました 味は少し濃い感じになりましたがすごくおいしくできました。

  
• さやか

  牛肉の下味つけをシッカリするのと砂糖はもっと少な目にした方が味がはっきりしそうでした。でも濃いめではなかったのと彩りが良かったのでツマミとして頂きました。

  

レビュー

• ひつじ

  ビールに合います…… 美味しかったです！

  
• サンフラワー

  ブロッコリーがなかったので、マジックソルトと相性のよいキャベツで作りました。 鷹の爪が効いていて大人のおつまみに向いてそうです。 よく油が回るようにオリーブ油は大1にしました。 子どもにはちょっと辛いので星4としました。

  
• こんにゃく

  これ自体は簡単で美味ですが、このためにクレソルを買うと余りまくります。我が家は揚げ物をしないのでなおさら余りました。

  

レビュー

• pin

  どんな野菜にも合う味付けなので余った野菜を入れても美味しかったです（今回は春菊を入れました）。蓋をして5分ほど煮詰めたら味が染みてさらに美味しくなりました！お弁当やおにぎりの具にもぴったりなのでまた作ります♪
• mame

  我が家ﾒﾓ☆ この味付けでのひき肉はかいわれ、きゅうり、キャベツの千切りなどにもあう。棒棒鶏的な。
• ケイ

  味付けが美味しかったです。 リピ決定です。
• きつね

  ブロッコリーがレンチンしても固めだったので、味付けした後蓋をして蒸し焼きにしました。柔らかくなったし味が染みて美味しかったです。

  

レビュー

• ぬっこ

  簡単に出来てとっても美味しかったです。 マッシュルームをプラスしてブロッコリーは冷凍の物(140グラム)をスキレットは15センチの物を使いました。 欲張りすぎて溢れそうでしたがセーフ… また作ります！

  
• ms

  簡単なのに美味しかったです！ 冷凍エビを使いました。 しらすを加えたらさらに美味しくなると思いました！
• こうじ

  かんたんです。香り良く美味しくいただきました！

  
• K&Yママ

  とても簡単にできました。 海老は大きなものを使えば良かったです。 単品で写真撮り忘れたのでもう1品写ってます。

  

レビュー

• てぃん

  安定の味ですね！彩りが良く、美味しかったです！しめじもいれました！

  
• akm

  もう何度も作ってます！エビは冷凍のむきエビをいつも楽天で購入しているので下処理もせず解凍するだけだし、ブロッコリーもレンチンで下処理するだけなので、ホント仕事の後にパパっと作るのに良いレシピ！子供たちがエビ好きなので多めに入れてますwお弁当にも彩りよく助かってます(^^)我が家はニンニクはみじん切りにせず薄切りで使用してます。

  
• 猫娘

  エビブロッコリーのペペチですね。 簡単で彩りが良く、エビはヘルシーだしブロッコリーでビタミンＣもとれて、私の定番にします！

  
• くろ

  いかとあさりも入れました！

  

レビュー

• ゆず☆まゆ

  サラダ油をオリーブオイルに、料理酒を白ワインにして洋風の仕上がりにしてみましたが、これはこれで美味しかったです。

  
• あっこ

  蒸しホタテで作りました。簡単でニンニクが効いて美味でした！

  
• metabo

  ブロッコリーと人参、カリフラワを入れて、お酒の変わりに白ワインを入れましたよ、 美味しいくできました
• el

  塩加減ちょうど良かった

  

レビュー

• mokoko

  美味しかったです。ありがとうございます。

  
• のん

  あまり使い道のない粒マスタードの消費が美味しくできて良かったです。鮭以外でも良いかも… また作ります。
• おっくん

  鮭がしっとりふわふわ、マスタードのソースとよく合い美味しかったです！
• アキ

  気に入りました。 簡単で美味しいです。

レビュー

• みき

  ニンニク入れて、少し調味料は少なめにしてちょうど良い味加減で美味しかったです。
• マルブレ

  ごはんがすすむ味でした。 とてもおいしかったです(*^ω^)ﾉ
• el

  うまい

  
• よし

  材料を倍にしても調味料はそのままの量で良かったので、調味料の半量は冷凍 えびの下味は付けた方が良さそう ブロッコリの茎も消費出来る有り難いメニュー

レビュー

• 高校デビュー

  美味しいです 業務○スーパーの冷凍エビを解凍して使いました。 エビチリって意外と簡単にできるんだな、と思えました。エビチリの素はもういらない！
• K&Yママ

  エビチリソースはいつも市販のものを使用しているので、少し薄味に感じます。 次はケチャップを増やしてみようと思います。

  
• セントバーナード

  冷凍のエビで作っても美味しくできました！
• レイン

  美味しくいただきました。

  

レビュー

• トシ

  白身魚の方がこのレシピの味付けにマッチするんでしょうが、鯛は高めだし作ろうと思った日にスーパーになかったので、安売りをしていたブリで作ったところ、案外おいしくできました。マスタードのピリ辛さが程よく感じました。
• ピーチ

  たらで作りましたが美味しかったです
• ココナッツ

  ニンニクやマスタードを使うからか、魚の臭みもなく、爽やかな味でとても美味しいかったです(o^^o) 家族も「美味しい」と残さず食べてくれました。 リピ決定です！
• たらこ

  プチトマトを添えて。

  

レビュー

• こんいち

  身はリングフライにしてゲソとブロッコリーだけで作りました。バター醤油が香ばしくて美味しかったです👌
• ひろちゃん

  美味しい。イカの下準備を丁寧にすれば、子どもにも合う。ニンニクとイカの匂いが良くて、緑と赤の色味も食欲をそそる。
• まりん

  キャベツとエリンギにしました。あと生食のボイルのいか。おいしかった

  
• バンビーナ

  醤油とバターの黄金コンビ！ ヤリイカで作ったので、イカも柔らかく、とても美味しかったです。

  

レビュー

• Chiaqui

  ブロッコリーの芯まで入れたので分量は多め。にんにくたっぷりで美味しく出来ました!!

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• えみこ

  アンチョビを少なめにして、ニンニクチューブ多めにするとしょっぱくならずにいいです。
• ミカリ

  美味しかったです アンチョビフィレが好きでフィレをみじん切りにして作りました フィレの塩気だけで食べたかったので少し多めに入れました オカズにもオツマミにもなる一品ですね

レビュー

• chage

  パパッと作れて簡単です！ お酒のつまみにももってこい。 ニンニクの風味が食欲そそります。 ブロッコリーは冷凍の物を使用、 子どもの好みに合わせて醤油を麺つゆに変えました。

  
• 72kichi

  冷凍ブロッコリー使いました🥦 ツナにチューブのニンニク予め混ぜて時短しました😂

  
• mist

  ノンオイルスープ煮のツナを使用しています 油はサラダ油です 水分が多くなるため蒸して水分を飛ばす時間を多めに取っています

  
• まさおくん

  微妙〜 不味くはないけど食欲はそそられません

レビュー

• ここあ

  塩加減が難しいですが、おいしいです！

レビュー

• くるん

  ウインナーを一口サイズに切らずに、そのまま調理しました。 ガーリックバターのうまみがウインナーの切り口から逃げることなく味わえてよかったです。
• りほ

  アレンジで冷蔵庫に少し余っていた玉ねぎを入れてみました。にんにくはガーリックパウダーで代用したので、パンチは少なかったかもしれませんが、美味しかったです！

  
• いくちゃん

  レシピ通りに作ると美味しいバター醤油パスタになって簡単でした、微妙な味加減も分量通りにすると間違いないです。
• みぃ

  分量半分で作りました。味付けが薄いので後から塩コショウしましま。

  

レビュー

• はなてぃー

  簡単でとても美味しかったです！

  
• aya_315

  美味しかったです。 生姜が効いていて、和風でした♪ ブロッコリーでボリュームもありました。

  
• ランディ

  サバ缶の代わりに夕飯の残りのさばの煮付けを使いました。煮汁が無かったのでパスタの茹で汁と白だしを大さじ1を最後にふり混ぜてアレンジしました。美味しかったです。

  
• こまる

  おーいーしーいー！！ 生姜なかったので入れてないけど 全然美味しい！簡単！ また作ろう〜！

  

レビュー

• ヒデ

  生クリームが余っていたので、牛乳80ccに70ccの生クリームを加えて作りました。 とても美味しかったです。コクもありよい味わいでした。
• よーちん

  さっぱりしたトマトクリームパスタだなぁと思いました。 個人的には、もう少しコクが欲しいなぁと思いました。
• にくよ

  エビとブロッコリーは冷凍でもOK！ ただし冷凍エビはサイズの大きいものが◎ 簡単、美味しい！！
• るる

  少しブロッコリー茹ですきのようでしたが見た目より美味いと家族から嬉しいコメント聞けました！また作りたいです

  

レビュー

• Pちゃん

  温玉付きで作りました。美味しかったです。