にんにく香る♪
えびとブロッコリーのペペロンチーノ炒め
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ えびをさっと炒めてぷりぷりに仕上げて♪にんにくをたっぷり絡めてお召し上がりください♪おつまみにもぴったり！
- 調理時間 約15分
カロリー
173kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水をふりかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。にんにくはみじん切りにする。
2.
むきえびは背わたを取る。
3.
フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらえびを加えて色が変わるまで炒める。
4.
ブロッコリーを加えて1分ほど炒め、塩、こしょうで味をととのえる。