DELISH KITCHEN
【ほうれん草サラダ】簡単に作れる!毎日作りたくなるレシピ19選

【ほうれん草サラダ】簡単に作れる!毎日作りたくなるレシピ19選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/06/21

えぐみが少なくて生食におすすめの「サラダほうれん草」と、加熱して食べる「ほうれん草」を使ったサラダ両方のレシピを19本集めました!
ベーコンサラダやツナコーンサラダなど緑鮮やかなサラダが簡単に作れますよ♪家にある調味料やレンジで簡単に作れるレシピも多いので、日々の献立やおもてなしにぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ!】サラダほうれん草のサラダレシピ
    1. もりもり食べられる♪サラダほうれん草とベーコンのサラダ
    2. 栄養満点!ほうれん草とひじきのツナコーンサラダ
    3. まろやかな味わい!ほうれん草とひじきのマヨサラダ
    4. あっさり食べやすい♪ほうれん草と春雨の中華サラダ
  2. 【生食】サラダほうれん草のサラダレシピ
    1. さっぱりおいしい♪ほうれん草とトマトのツナサラダ
    2. レンジで時短!サラダほうれん草とポーチドエッグのサラダ
    3. シャキシャキ&カリカリ♪ほうれん草とベーコンのホットサラダ
    4. ささっと簡単副菜♪玉ねぎとほうれん草の牛だしサラダ
    5. あえるだけ!カツオとサラダほうれん草の塩昆布サラダ
    6. 手作りドレッシングで!ほうれん草とかぼちゃのシーザーサラダ
    7. 切って混ぜるだけ!ほうれん草とにんじんのデリサラダ
  3. 【加熱】ほうれん草のサラダレシピ
    1. チーズのコクで旨味UP!カリカリベーコンのほうれん草サラダ
    2. 副菜にぴったり!ほうれん草ともやしのカリカリじゃこサラダ
    3. 味付け簡単♪ほうれん草とハムのマヨサラダ
    4. パパッと簡単♪ほうれん草の春雨サラダ
    5. 簡単!オシャレに!ほうれん草とりんごのデリ風サラダ
    6. あと一品におすすめ!ほうれん草ともやしのチキンサラダ
    7. もりもり食べられる♪サラダほうれん草と豆腐のサラダ
    8. ナンプラーがあとを引く!ほうれん草のエスニックサラダ

【おすすめ!】サラダほうれん草のサラダレシピ


  • 「サラダほうれん草とベーコンのサラダ」のレシピ動画

    もりもり食べられる♪
    サラダほうれん草とベーコンのサラダ

    4.3

    (
    75件
    )

    香ばしく焼いたベーコンを加えることで、食べ応えのあるサラダになります。ベーコンの塩気と粉チーズの風味が絶妙で、食欲をそそる一品です。ほうれん草の鮮やかな緑に粉チーズの白が映えて、食卓を彩ります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン サラダほうれん草 マッシュルーム オリーブオイル 塩 レモン汁 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Rina
      いつもつくります!おいしいです!
    • もちうに
      簡単にとても美味しく出来ました。 温泉卵もトッピングしてみたら美味しさ倍増◎ チーズ好きな方は多めがおすすめです! また絶対作りたいです~!!!
    • mえみるのこm
      何回か作ってて、今日は久々にまた食す。チキン南蛮(鶏むね肉)のタルタル明太ソース添えとともにあと焼麩のみそ汁とゆうメニューでいただきまーす!!ホワイトマッシュルームがお買い得だったので普段はいい値段しますよね…。今までは普通のほうれん草をサラダにしてて、今は普通にスーパーなどに出回ってるサラダ用のほうれん草¥138でしたが手頃で子どもたちも箸がすすむ副菜です。洋食系料理にはもってこいです。
    • まり
      レタスを使いました。美味しかったです。
  • 「ほうれん草とひじきのツナコーンサラダ」のレシピ動画

    栄養満点!
    ほうれん草とひじきのツナコーンサラダ

    4.5

    (
    83件
    )

    野菜もしっかり摂れる! ツナとコーンも入っているので、お子様も食べやすい! 調味料の分量などはお好みで調整しても◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 ひじき(乾燥) ツナ缶 コーン 砂糖 しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      本当に栄養満点で美味しかったです!また作ります!
    • まっこ
      ひじきをサラダ感覚で食べたことがなかったので、感動の美味しさでした♪。
    • ゆりか
      ひじき、ほうれん草、ツナ、コーンの他に にんじん、れんこん、味噌を少し加えました。 ひじきと言ったら煮物ですが完全にサラダ派になりそうなくらいおいしかったです.ᐟ.ᐟ
    • たまぴよ
      コーン嫌いの夫でも美味しいとのことでした(*^^*) ヒジキは小さい袋でも余りやすくて困っていたのと、ほうれん草メニューがマンネリ化してたのでこれは助かりました。 コーン多めにしたので醤油大さじ1、マヨネーズも少し多めにして作りましたがとても美味しかったです!
  • 「ほうれん草とひじきのマヨサラダ」のレシピ動画

    まろやかな味わい!
    ほうれん草とひじきのマヨサラダ

    4.5

    (
    64件
    )

    ほうれん草とひじきの食感と胡麻の風味がくせになる♪ 和物で簡単だからもう1品ほしい時にピッタリ! マヨネーズ味でまろやかな味わいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 ひじき ツナ缶 マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      前回作って美味しかったので2度目。 ほうれん草は茹でずにレンチンして流水で洗い水気を良く絞っています。 和え衣はかなりユルいなぁ…と感じますが、食材を和えると丁度良いです!
    • ねこまんま
      これは久々のヒット! ひじきは、炊き込みご飯や煮物だったけどこれは意外な美味しさですね。 常備してあるツナ缶や、冷凍のほうれん草で出来るから嬉しい。彩りを兼ねてコーンを入れました。
    • ☆MIHIRO☆
      冷凍ほうれん草を使いました。 見た目しっかり手間をかけてるように見えるし、クセになる味。栄養的にもバッチリですね。
    • まーさん
      美味しくてもう何度も作っています! 太くて長い 長ひじき で作るのが好きです😚 小松菜よりやっぱりほうれん草の方が美味しいかなぁ~😊
  • 「ほうれん草と春雨の中華サラダ」のレシピ動画

    あっさり食べやすい♪
    ほうれん草と春雨の中華サラダ

    4.4

    (
    139件
    )

    具沢山で食べごたえのある春雨サラダです。お酢が入ってさっぱりした味わいです。あと一品食べたい時や、メインの付け合わせにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 春雨 にんじん ハム 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Mii chan
      こんなに簡単に作れると思わなかったです。 ほうれん草の代わりにキュウリを入れて作りました。 鶏ガラを小さじ1入れるとより中華風で美味しかったです☺︎ もう何度もリピしてます‼︎
    • ☆MIHIRO☆
      ほうれん草は冷凍を、人参はフードプロセッサーでまとめ切りし冷凍しているものを使用して作ってます!毎回美味しくいただいてます♪
    • ぺぺ
      ハムがなくてサラダチキンで代用しましたが、とっても美味しかったです✌️ きもーち調味料を表記以上に入れると私的にはとても美味しく出来ました😋
    • 納豆島
      すごく美味しくてパクパク食べちゃいました!ハムの代わりにカニかまで代用しました。ごま油の香りとお酢のあっさり感が抜群です。次は倍量で作ろうと思います(*^^*)

【生食】サラダほうれん草のサラダレシピ


  • 「ほうれん草とトマトのツナサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    ほうれん草とトマトのツナサラダ

    4.6

    (
    36件
    )

    柔らかくて生でも食べやすいサラダほうれん草をツナ缶とトマトで簡単に調理しました♪素材が生きるシンプルなドレッシングは相性抜群!和食、洋食どちらにもあう一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] サラダほうれん草 ミニトマト 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      もう数え切れないくらいリピしてますwww たくさん作ってもペロっと食べれるし、飽きのこないこのドレッシングは簡単ですぐ作れてめちゃお気に入りです♡ ほうれん草嫌いな人が美味しいって食べてくれるのが嬉しいでーすヾ(●´∇`●)ノ
    • のだめ♡
      ささっと簡単に出来て美味しかった(*´︶`*)♡ あいこちゃんツナのガーリック味を使ってみたら、更に美味しくなりました♡
    • kio
      簡単で美味しかったです!
    • ゆうか
      サラダほうれん草が無かったので ベビーリーフで作りました! 簡単でさっぱりしてて美味しかったです𓌉🥗𓇋
  • 「サラダほうれん草とポーチドエッグのサラダ」のレシピ動画

    レンジで時短!
    サラダほうれん草とポーチドエッグのサラダ

    4.8

    (
    21件
    )

    ポーチドエッグもレンジで作ることで、より手軽に!手作りシーザードレッシングをかけて食べごたえのあるサラダに仕上げました。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダほうれん草 イワシ缶[蒲焼き] ミニトマト 卵 水 マヨネーズ 牛乳 粉チーズ おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika96815
      ベビーリーフミックスを使って作ってみました。シーザードレッシングも美味しかったです!
    • 地獄の凱旋門
      サラダほうれん草が無かったのでほうれん草を使用。 アレンジとしてキュウリを追加しました。 イワシとキュウリの相性が良く、食感がいいアクセントになりました。 副菜に困ったらとりあえずこれやっとけば外れることは無いぐらい美味しいです。
    • 初心者
      見栄えよく作れましたがとても簡単でした。ヘルシーだしまた作ろうと思います。
    • m
      サラダほうれん草がなかったので、ベビーリーフとサニーレタスで作りました。 ドレッシングが簡単でとても美味しかったです。
  • 「ほうれん草とベーコンのホットサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ&カリカリ♪
    ほうれん草とベーコンのホットサラダ

    4.2

    (
    17件
    )

    しめじのシャキシャキとベーコンのカリカリがたまらない! ヘルシーだけどちょっぴり食べごたえのある一品です。 温かいうちに召し上がってください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダほうれん草 プチトマト にんにく しめじ ベーコン オリーブオイル ポン酢しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      トマトはスープで登場予定だったので、彩りはパプリカで代用 スライサーでスライスしました カレーポテトグラタンの副菜なのでベーコンは無しで🙅‍♀️ しめじ舞茸合わせて130g 前日残りの南蛮酢使用 野菜だけ先に用意してお皿に盛り冷蔵庫へ 食べる直前にきのこ炒めて盛りました🙆‍♀️ 盛り付けの状態から、食べるときは全部一様に混ぜた方が美味しく頂けました🙆‍♀️
    • なお
      美味しかったです!
  • 「玉ねぎとほうれん草の牛だしサラダ」のレシピ動画

    ささっと簡単副菜♪
    玉ねぎとほうれん草の牛だしサラダ

    4.5

    (
    11件
    )

    材料を切ってあえるだけで簡単に作れるサラダをご紹介します。牛だしの旨味とごま油の香りが食欲をそそる一品♪副菜としてはもちろんのこと、おつまみとしてもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ にんじん サラダほうれん草 牛スープの素 ごま油 白すりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • まあさ
      ササミを入れてみました 美味しかったです
  • 「カツオとサラダほうれん草の塩昆布サラダ」のレシピ動画

    あえるだけ!
    カツオとサラダほうれん草の塩昆布サラダ

    4.5

    (
    10件
    )

    忙しく時でも簡単に作れるサラダです!お好きなお刺身を使ってアレンジもできます♪塩昆布とごまの香りが食欲をそそります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      400前後

    カツオ[たたき] プロセスチーズ サラダほうれん草 トマト 塩昆布 ポン酢しょうゆ おろししょうが 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      サニーレタスで代用しました。 とても簡単でしたし、チーズ✖️かつおのコンビ美味しかったです! 全体にかけるタレがなにかほしいかも? かつおのタレを多めに用意しておいて、それを全体にかけるのがベストだと思います💪
  • 「ほうれん草とかぼちゃのシーザーサラダ」のレシピ動画

    手作りドレッシングで!
    ほうれん草とかぼちゃのシーザーサラダ

    4.8

    (
    5件
    )

    生でも食べられるサラダほうれん草を使用♪ホクホクでほんのり甘いかぼちゃとシーザードレッジングの相性ぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      400前後

    生ハム サラダほうれん草 トマト かぼちゃ[種とわたなし] こしょう 水 おろしにんにく 粉チーズ 牛乳 マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akko
      初めてシーザードレッシングを手作りで作りました。 ニンニクがけっこう味に残りましたがかぼちゃが甘くてバランスがとれて美味しくいただきました。
    • くまたん
      普通のハムで代用してしまいましたが、美味しかったです。
  • 「ほうれん草とにんじんのデリサラダ」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    ほうれん草とにんじんのデリサラダ

    生で食べられるサラダほうれん草を使った、デリサラダのご紹介です!2つのシャキシャキ感がくせになる一品!甘酸っぱいドレッシングでさっぱりといただけるので朝食にぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダほうれん草 にんじん レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ことり
      チリコンカーンの副菜に、収穫した サラダほうれん草を使いたくて作りました。 チーズは、カマンベールを使い 人参は、出来るだけ細く切りました。 胡桃が入っているので、デリ風感があり 美味しかったです。

【加熱】ほうれん草のサラダレシピ


  • 「カリカリベーコンのほうれん草サラダ」のレシピ動画

    チーズのコクで旨味UP!
    カリカリベーコンのほうれん草サラダ

    4.7

    (
    30件
    )

    冷蔵庫にあるもので簡単マイルドなドレッシング! カリカリベーコンの食感がアクセントのお手軽サラダ♪ ヘルシーなほうれん草をたくさん食べて元気になろう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ベーコン マヨネーズ 粉チーズ しょうゆ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • にゃんにゃむニーナ
      おそようおそようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 しょうがの風味広がる、油揚げと生姜の味噌汁 こちらに載せました。 他には、 キャベツのチキントマト煮 チーズのコクで旨味UP、カリカリベーコンのほうれん草サラダ こちらにも載せます。 納豆です。
    • リンゴ
      簡単で、いつもと違う新鮮な味で美味しかったです。
    • みーちぇく
      簡単ですぐできちゃうし美味しかったです!
  • 「ほうれん草ともやしのカリカリじゃこサラダ」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    ほうれん草ともやしのカリカリじゃこサラダ

    4.5

    (
    23件
    )

    簡単にできておつまみにもなるほうれん草レシピ! ジャコのカリカリ食感があと引く美味しさ! 今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 もやし しらす ごま油 しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      ほうれん草1束に、もやしひと袋でつくりました。レンチン時間は記載の時間だと全然足りないので、オートでしんなりなるまでチンして、そのあと氷水につけて絞り、ジャコと混ぜました!醤油は味をみながらたしました!ジャコとごま油、最強ですね!とても美味しかったです!
    • くまのおうち🐻
      美味しすぎた!
    • あるる
      簡単でとても美味でした!
    • むちまろ
      カリカリのジャコがおいしすぎます。 ご飯のふりかけにも良さそう!
  • 「ほうれん草とハムのマヨサラダ」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    ほうれん草とハムのマヨサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    ほうれん草をたっぷり使った簡単サラダレシピをご紹介!シンプルなので飽きずに食べられます。献立の定番にしたい一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム ほうれん草 マヨネーズ しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ロドリゴ
      余っていたコーンも入れてみました! 美味しかったです! マヨネーズは少し多めに入れました!
    • ぼるさち
      ほうれん草が少なかったので、コーンを足しました。 味付けは、ゴマドレとレモン汁を少し足してみました。 簡単&ヘルシーでおいしかったです☺️
  • 「ほうれん草の春雨サラダ」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    ほうれん草の春雨サラダ

    3.7

    (
    7件
    )

    彩り鮮やかなサラダレシピをご紹介します!ほうれん草やにんじんなど野菜がたっぷりと入った一品です♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 ハム きゅうり にんじん ほうれん草 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとうきび畑
      ほうれん草は1束ときゅうりは1本丸々使いました。すし酢を使ったので、砂糖は少なめにしました。サッパリして美味しい!ダイエットレシピにいいかもしれません
    • かおり
      市販の寿がきやのだしの素なども使いながら^^; ほうれん草の代わりに小松菜 ハムの代わりにかまぼこ 一晩寝かせて、よりしんなりさせました。 切るものがおおいし、春雨と人参も冷やすために氷水で洗って水気を切るなど、パパッと簡単ではない気がします(笑) 温かいまま和えてもよかったのかな?
    • あやそうま
      あまりサラダを積極的に食べない子供が一気に食べきってました。レシピありがとうございます。
    • うちこ
      食べやすいやさしいですが、水切りが大変です。
  • 「ほうれん草とりんごのデリ風サラダ」のレシピ動画

    簡単!オシャレに!
    ほうれん草とりんごのデリ風サラダ

    4.5

    (
    6件
    )

    酸味のあるヨーグルトドレッシングにりんごの甘みが合うサラダです。仕上げにくるみをちらして香ばしく、食感よく仕上げます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダほうれん草 りんご くるみ [ロースト] ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぴぃ
      プレーンヨーグルトとマヨネーズだと、どのような味になるか想像がつかなかったのですが、さっぱりしたシーザーサラダドレッシングのようで、とても美味しかったです。 くるみのほろ苦さが、サラダほうれん草やりんごとよく合っていました。
    • ラッタ
      全部合う〜
  • 「ほうれん草ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    あと一品におすすめ!
    ほうれん草ともやしのチキンサラダ

    4.0

    (
    6件
    )

    ささみを入れて作るほうれん草ともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪ささみも野菜もレンジで加熱して、手軽に作りましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ほうれん草 もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダほうれん草と豆腐のサラダ」のレシピ動画

    もりもり食べられる♪
    サラダほうれん草と豆腐のサラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    サラダほうれん草が手に入ったら作ってほしいサラダレシピをご紹介♪レモン汁を効かせたドレッシングと豆腐が相性抜群です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 サラダほうれん草 塩 レモン汁 オリーブオイル 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 荊姫
      私は好きなサラダですが、夫は物足りなかったのかマヨネーズかけて食べてました。ドレッシングが全体に絡んでなかったからかな?あっさりしすぎたのかもしれないです。彩りもなんだか物足りないので改良の余地ありです。調味料多めにしてエビやパプリカ入れたら美味しいかな?
  • 「ほうれん草のエスニックサラダ」のレシピ動画

    ナンプラーがあとを引く!
    ほうれん草のエスニックサラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    酸味との絡みが絶妙なサラダ! えびでボリューム感アップ♪ お弁当にもぴったりなメニューです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび ほうれん草 もやし おろしにんにく ナンプラー 砂糖 レモン汁 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • A N D Y
      買ってみたナンプラーが 初めてうまく活用できました。 おしゃれな味。また作ります。