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コク旨な一品♪

鶏肉とそら豆のオイスター炒め

オイスターソースが香る! 香ばしくてそら豆の風味豊かなレシピです。 ご飯によく合いますよ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    285kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう(分量外)で下味をつける。しょうがは千切りにしておく

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、そら豆を入れ茹でる。ざるに取り上げ、皮をむいておく

  3. 3.

    フライパンにごま油をひき、しょうがを入れ香りを出す。鶏もも肉を入れ、色が変わるまで炒める

  4. 4.

    そら豆を入れ、酒、オイスターソース、塩こしょうで味をととのえ完成!

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