辛さ引き立つ!
ミョウガと厚揚げのコチュジャン和え
辛うま!夏にぴったり! ミョウガの香りが引き立つ一品です♪ 厚揚げの食感ときゅうりとミョウガのシャキシャキが相性抜群!
カロリー
228kcal
炭水化物
20.7g
脂質
11.4g
たんぱく質
11g
糖質
18.6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。 みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。 きゅうりは斜め薄切りにし、塩を入れ、水気が出たらきる。
2
フライパンに厚揚げを入れ表面がこんがりするまで焼く
3
ボウルに「☆ソース」を加えてよく混ぜ、厚揚げ、みょうが、きゅうりを加えてよく和えたら完成!
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 厚揚げをパリッと焼いて、きゅうりはしんなりさせてよく水気を絞って和えるのがコツかな😊厚揚げのアレンジメニューとして良かったです👍美味しかったです❣️
モーリス
好評ではありませんでした。もぐもぐ
お手軽でとってもおいしかったです。おあき
コチュジャンがピリッと効いて、美味しかったです。 夏のメニューにピッタリですね。
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ぴんくふぇありー