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辛さ引き立つ!

ミョウガと厚揚げのコチュジャン和え

辛うま!夏にぴったり! ミョウガの香りが引き立つ一品です♪ 厚揚げの食感ときゅうりとミョウガのシャキシャキが相性抜群!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    228kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。 みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。 きゅうりは斜め薄切りにし、塩を入れ、水気が出たらきる。

  2. 2.

    フライパンに厚揚げを入れ表面がこんがりするまで焼く

  3. 3.

    ボウルに「☆ソース」を加えてよく混ぜ、厚揚げ、みょうが、きゅうりを加えてよく和えたら完成!