DELISH KITCHEN

辛さ引き立つ!

ミョウガと厚揚げのコチュジャン和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    228kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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辛うま!夏にぴったり! ミョウガの香りが引き立つ一品です♪ 厚揚げの食感ときゅうりとミョウガのシャキシャキが相性抜群!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。 みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。 きゅうりは斜め薄切りにし、塩を入れ、水気が出たらきる。

  2. 2

    フライパンに厚揚げを入れ表面がこんがりするまで焼く

  3. 3

    ボウルに「☆ソース」を加えてよく混ぜ、厚揚げ、みょうが、きゅうりを加えてよく和えたら完成!

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    厚揚げをパリッと焼いて、きゅうりはしんなりさせてよく水気を絞って和えるのがコツかな😊厚揚げのアレンジメニューとして良かったです👍美味しかったです❣️
  • おあき

    コチュジャンがピリッと効いて、美味しかったです。 夏のメニューにピッタリですね。

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