なすがおしゃれに大変身♪
ナスパッチョ
なすをさっぱりとした洋風の前菜に！ 輪切りのカラフル野菜たちが華を添えます♪ 女子会やおもてなしにもぴったりな一品です！
カロリー
91kcal
炭水化物
8.4g
脂質
6.2g
たんぱく質
1.6g
糖質
5.5g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすは皮をむいて水にさっとくぐらせ、ラップで包んで600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま水にさらし、粗熱がとれたら手で食べやすい大きさにさく。
2
きゅうり、トマトは輪切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。
4
器になすを並べ、きゅうり、トマト、コーンをのせ、ソースをかける。
レビュー
4.0
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- 想像以上に美味しかったです❣️今まで食べたなすの料理で一番美味しく感じました✨なす料理のレパートリーが広がりました😊
LADY
キレイに並べたりせず、全部混ぜてしまいました。そのせいかもしれませんが、味がなかったです。特に茄子‥。コーンがなかったので入れませんでしたが、あったほうが彩りが良くなると思います。
ぴんくふぇありー