【磯部焼き】香ばしくて極旨♪自慢の味付け人気レシピ33選
作成日: 2023/07/08
更新日: 2024/04/03
磯辺焼きのレシピを簡単動画でご紹介。鶏むね肉と豆腐の磯辺焼きや明太厚揚げの磯辺焼きなど33本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【肉】磯部焼きのレシピ
とろ〜りふわふわお弁当レシピ!
鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きしそとチーズがアクセントの和風レシピ、 鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きを今日のおかずにしませんか? 柔らかくてもっちりふわふわ、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです!
お弁当のおかずに!
スティックのり巻きチキン香ばしい焼きのりとジューシーな鶏むね肉がコラボ♪子どものおやつや、お弁当のおかずにも最適ですよ!
のりの風味でご飯が進む♪
鶏むね肉ののり巻き酒と片栗粉で揉み込んだ鶏むね肉はジューシーしっとり♪ のりと甘辛だれを絡めて最高のおかずに♪
のりの香りで食欲UP!
鶏むね肉と豆腐の磯辺焼きお手頃な鶏むね肉と豆腐を使った絶品の一品です! 可愛い見た目でお弁当のおかずにもぴったり♪ やみつきになること間違いなし!是非お試しください♪
やみつきおかず!
鶏むね肉の磯辺焼き鶏むね肉で照り照りの磯辺焼きを作りましょう♪淡白な鶏むね肉も、しっかりとした甘辛味にすることで食べ応えのあるおかずに仕上がります。焼きのりを巻いて海の香りをプラス!お弁当のおかずにもぴったりです。
一口サイズおかず♪
豚こま団子の磯辺焼き包丁を使わずにできる、簡単可愛いお弁当おかずを作ります♪豚こま肉を丸めて作るので、食べ応えもバッチリ!こってりとしたたれをからめて、ご飯が進む味付けにします。
とろーりつけて♪
のりたまつくね焼きのりを貼り付けた照り焼きつくねに卵黄をつけていただきます♪こってりとした味の照り焼き味と卵黄の間違いない組み合わせに、ごはんのおかわりが殺到!?
柚子胡椒香る♪
豚れんこんの磯辺焼きれんこんを叩いて加えることで、しゃきしゃき食感の楽しめる磯辺焼きをご紹介♪袋の中で肉だねを作るので手が汚れることもなく、包丁いらずで楽々調理ができます。焼きのりの香ばしい風味がやみつきな一品です!
照り焼き味♪
山芋いりつくね磯辺焼き山芋の食感がいい! 鶏ひき肉を使ったつくねを 海苔で巻いたお弁当にもオススメのおかずです♪
スティックおつまみ!
ささみのいそべ焼きおもちならぬ、ささみを使ったいそべ焼きです♪ スティックで食べやすいので、おつまみにもぴったりです! ささみのアレンジおかずとして、レパートリーにいれてみてください♪
ごはんがすすむ♪
ささみの磯辺蒲焼きささみは手で叩いて繊維質を断つことでやわらかくジューシーな仕上がりに♪甘辛く濃いめの味付けが食欲そそるおいしさです!見ためもユニークなのでぜひ一度お試しください!
【餅】磯部焼きのレシピ
モチモチおつまみ!
磯辺いももち「いももち」とは、北海道をはじめ各地で人気のじゃがいもを使った伝統料理。「いもだんご」という地方もあります。じゃがいもと片栗粉を合わせると、おもちのようにもちもち食感に!このレシピでは磯部巻き風に甘辛いたれで味付けしました。パリッとした海苔で包んでお召し上がりください♪おつまみやおやつに最適な一品です。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月
もっちり食感にハマる♪
磯辺れんこんもちれんこんはすりおろして生地に混ぜ込むことでよりもっちりした食感になります♪れんこんのシャキシャキ食感ともっちりした食感が味わえます!のりの風味と甘辛しょうゆがやみつきになること間違いなし!
もちもち食感♪
里芋いそべもちあいテレビ「金曜ほのボーノ!」、東海テレビ「スイッチ!」で紹介! めんつゆで簡単味付け!香ばしくて食べだしたら止まらない♪お弁当にもおすすめです。
外はカリッ中はモチッ!
磯辺風大根もちフライパンだけで簡単調理! あまりがちな大根を使ったヘルシーな磯辺風もち♪ おやつにもおつまみにもどうぞ!
フライパンで簡単に作れる♪
磯辺餅切り餅をフライパンで焼き色がつくまで焼いたら、甘辛く味付けをしてのりを巻くだけ♪簡単に作れておやつなどにピッタリです!
えびの風味いっぱい♪
桜えびとチーズの芋もち桜えびのうまみと塩気でシンプルなお味付け♪ モチモチの食感とチーズのとろり感が楽しい! 仕上げに海苔を巻いてお召し上がりください!
【はんぺん】磯部焼きのレシピ
中からとろ〜り♪
はんぺんチーズの磯辺焼きはんぺんにポケット状の切り込みを入れてチーズをIN!あとはフライパンで焼くだけでこんがりおいしいおつまみの出来上がり♪簡単なのに食べ応えは抜群です!のりで巻いてチーズとの相性抜群に仕上げました!
サクふわ食感!
山芋とはんぺんのチーズ磯辺焼き山芋は焼きすぎず、サクッとした食感を残すのがポイントです! 磯の香りとチーズがとってもよく合います! ぜひお試しください♪
おにぎりみたいな♪
はんぺんの磯辺焼きふわっとした食感に、ほたてと青のりで磯香る一品♪ やみつきになるお弁当のおかずメニューです! おにぎりみたいな可愛らしい形です♪
【厚揚げ】磯部焼きのレシピ
簡単に出来る♪
明太厚揚げの磯辺焼き厚揚げに切り込みを入れて明太チーズをはさんで甘辛味に仕上げましょう!手軽に作れてご飯がすすむ味付けなのでメニューに困ったときにもぴったり♪厚揚げなので型崩れしにくく調理しやすいのもポイントです♪
やみつきになる味♪
厚揚げのねぎ味噌磯辺焼き厚揚げの間にねぎ味噌をはさんで焼きのりで巻くだけ!家計の味方、厚揚げの簡単ボリュームおかずをご紹介します。しっかりとした味付けなのでお弁当のおかずにもオススメの一品です♪
ボリューム満点の仕上がり♪
厚揚げの磯辺つくね厚揚げをくり抜いて肉だねを詰めた食べごたえ満点の節約レシピです♪甘辛い味付けのおかげで物足りなさを感じず、ごはんがすすみます。マヨネーズをかけたアレンジもおすすめです♪
【ちくわ】磯部焼きのレシピ
お酒のあてにもってこい!
ちくわの磯辺炒めちくわを炒めて青のり、甘辛だれで和えるだけの簡単スピードレシピ!しっかりめの味付けでお酒がどんどんすすむ美味しさ♪献立のシーンに合わせて調味料は加減してお作りください。
トースターで作る!
ちくわの磯部焼きちくわ、青のり、マヨネーズだけで作る簡単レシピ♪さっと和えてトースターで焼くだけで、揚げずに磯辺揚げ風の美味しさを楽しめます。おつまみにもぜひどうぞ。
磯の香り広がる♪
しいたけとちくわの青のり炒め甘辛ダレに具材が絡んでご飯が進みます♪ 青のりがいいポイントになり香りがいい! お弁当のおかずにも最適です!
簡単おつまみ♪
ちくわと桜えびの磯辺炒め桜えびと青のりの風味が美味しい一品♪ 簡単に作れるので即席のおつまみとしておすすめです!
【豆腐】磯部焼きのレシピ
とろ〜りチーズがたまらない♪
磯辺チーズの豆腐ステーキ豆腐にチーズをはさんでコクと旨味をプラスしましょう!焼きのりと甘辛だれの香ばしさが食欲をそそります♪豆腐はレンジで水切りすることで時短に♪お酒のおつまみにもおすすめです!ぜひお試しください。
家庭の味方の満足おかず!
のり照り豆腐豆腐が主役級に変身!甘辛だれをたっぷり染み込ませて柔らか食感に濃厚な味わい♪簡単にできるのでお酒の肴にもおすすめです。豆腐を水切りすることで水分が抜けてずっしりとした食感になります。
ボリューム満点な絶品おかず♪
海苔巻き豆腐の甘辛焼きボリューム満点♪豆腐で節約にもなる! 家庭の味方な満足おかず海苔巻き豆腐の甘辛焼きを紹介します! しっかりした味付けでメインにもなる一品ですよ!
甘辛味で箸がすすむ!
高野豆腐の磯辺照り焼き高野豆腐を使った、ごはんのおかずやおつまみにぴったりな一品です。照り焼きにした高野豆腐と焼きのりの風味が食欲をそそります♪※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月
【その他】磯部焼きのレシピ
もちもち食感♪
おからもちの磯部焼きおからが苦手な人にもおすすめ!おからのおもちがのりの風味によく合います。シンプルな味付けでおいしく召し上がれる一品です♪
ささっとおつまみ!
山芋の磯辺焼き山芋のシャキシャキ、ホクホクがくせになる! 仕上げに七味唐辛子をのせ、のり、しょうゆとの相性も抜群♪ お酒のお供にいかがでしょう?