卵焼き器で作る♪
カリカリチーズ豆腐

手順

1. 1

   豆腐は長い辺を6等分に切り、キッチンペーパーの上に並べて5分ほどおく。キッチンペーパーで挟むようにして水気をふきとり、片栗粉を全体にまぶす。

2. 2

   卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げ、1の豆腐を並べる。塩こしょうをふって弱めの中火で熱し、焼き色がつくまで3〜4分ほど焼く。

3. 3

   一度取り出して裏返し、豆腐に焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。

   ポイント

   食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。

   お好みでケチャップやソースをつけてお召し上がりください。