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おつまみにぴったり!

豆腐のコチュだれ焼き

豆腐を使った大満足おつまみ♪ 甘辛い味付けなので野菜に巻いて食べても◎ ふわふわで食べ応えも抜群です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    214kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    豆腐は一口大に切り、キッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って一口大に切り片栗粉を全体にまぶす。

    TIPS

    片栗粉にまぶすのは焼く直前に!

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    ☆を加えてからめる。 器にグリーンレタスをちぎって入れ、焼いた豆腐を盛り、白いりごまを散らす。