DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

豆腐のコチュだれ焼き

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    214kcal

  • 費用目安

    100前後

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豆腐を使った大満足おつまみ♪ 甘辛い味付けなので野菜に巻いて食べても◎ ふわふわで食べ応えも抜群です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って一口大に切り、片栗粉を全体にまぶす。

    ポイント

    片栗粉にまぶすのは焼く直前に!

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    ☆を加えてからめる。 器にグリーンレタスをちぎって入れ、焼いた豆腐を盛り、白いりごまを散らす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • り〜ちゃ

    お豆腐なのでめっちゃヘルシーですが、味が濃くて食べごたえがありました! 調理工程も簡単ですし、時間もかからないためまた作ろうと思います。
  • はちみつ

    3度作りました。はじめはコチュジャンを間違えてテンメンジャンで作ってしまいましたが…子どもは美味しいといっぱい食べてました。コチュジャンでも作りましたが、ちょっと辛いのでうちではテンメンジャンで作りたいと思います。 豆腐がもちもちで美味です。
  • 葉月

    味がしっかりしていて美味しかったです。 手ごろで簡単なのでまた作りたいと思います。
  • りんご

    辛すぎるのが苦手なので量を調節して作りました。 美味しかったです。

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