おつまみにぴったり！
豆腐のコチュだれ焼き

レビュー

• 葉月

  味がしっかりしていて美味しかったです。 手ごろで簡単なのでまた作りたいと思います。

  

• りんご

  辛すぎるのが苦手なので量を調節して作りました。 美味しかったです。

  

• れあそん

  豆腐の堅さを見極めて厚みを考えた方が良い

  

• セル

  しっかり水切りすることで切ったあとも水気がほとんど出ず、きれいな焼き色がつきます。 じっくり焼いているのでフライパンが高温なため、一度火を止めタレを入れざっとからめてから再度火をつければ、周りへの飛び跳ねなく味付けできます。 敷いたレタスで巻きながらいただきました。胡麻もプチっと美味しいです。