豆もやしとタコの一口お好み焼き

手順

1. 1

   長ねぎはみじん切りにする。タコは細かく切る。

2. 2

   ボウルに、☆を入れて混ぜ合わせて生地をつくる。

3. 3

   生地のボウルに豆もやし、切った具材を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地に混ぜた具材を直径6〜7cm程の円形になるように入れる。

5. 5

   中火で焼き色がつくまで4分程焼き、裏返して中まで火が入るまで4分程焼く。器に盛り付けて、ソースとマヨネーズをかける。紅生姜、青のり、かつお節をまぶして完成。