DELISH KITCHEN
使い道豊富♪枝豆を使った献立レシピ55選【副菜・主菜・主食など】

使い道豊富♪枝豆を使った献立レシピ55選【副菜・主菜・主食など】

作成日: 2023/02/01

更新日: 2023/12/19

枝豆を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。おかずやおつまみにぴったりなバリエーション豊かな人気の55レシピと茹で方について紹介しています。お酒のお供のおつまみや日々の献立にぜひお役立てください♪

目次

  1. 枝豆を使ったおすすめレシピ
    1. ガーリックの旨味広がる!枝豆のペペロンチーノ風炒め
    2. えびがプリプリ♪えびと枝豆のガリバタ炒め
    3. おかずにもおつまみにも!ベーコンと枝豆のポテトサラダ
    4. 袋で簡単!丸めない枝豆チーズつくね
    5. スピード副菜♪れんこんの明太和え
  2. 枝豆を使った主菜レシピ
    1. ふわふわな食感♪枝豆とにんじんの豆腐つくね
    2. ごはんが進む♪牛ひき肉と枝豆のバターしょうゆそぼろ
    3. 包まない蒸さない!枝豆のヒラヒラしゅうまい
    4. おつまみにピッタリ!豚肉と枝豆のガーリック生姜焼き
    5. さっぱり食べられる♪枝豆入りつくねのねぎ塩レモンだれ
    6. レンジで作る!ツナじゃが
    7. 揚げずに簡単!枝豆入りチキンナゲット風
    8. おつまみにぴったり♪枝豆の落とし揚げ
    9. スティック状で食べやすい♪枝豆とコーンのふわふわチーズつくね
    10. ごはんがすすむ♪チキンチキンごぼう
    11. こんがり焼いて仕上げる♪枝豆とじゃがいものガレット
    12. タレがなくてもおいしい!ひじきと枝豆のミニハンバーグ
    13. お弁当におすすめ!エビマヨのミニ春巻き
    14. もう一品欲しい時におすすめ♪ささみと枝豆のワインバター蒸し
  3. 枝豆を使った副菜レシピ
    1. いつもと違った♪枝豆と塩昆布のポテトサラダ
    2. にんにく香る♪枝豆の塩昆布和え
    3. 暑い日にはこれ!厚揚げと枝豆の冷やしあん
    4. レンジで作る♪豆腐の茶巾蒸し
    5. レンジで作る!枝豆のポテトサラダ
    6. カリッと食感♪枝豆とチーズのスティック春巻き
    7. ふんわり簡単!卵と豆腐のレンジ蒸し
    8. 簡単10分でできる!枝豆となすの白だし煮
    9. レンジで手軽に♪かにかまぼこと枝豆の卵焼き
    10. おしゃれでかんたん!枝豆チーズせんべい
    11. 和風副菜♪かぼちゃとひじきのごまマヨサラダ
    12. 少ない材料で!さつまいもとハムのマヨサラダ
    13. ワインに合う♪枝豆とクリームチーズのおつまみ和え
    14. ほくほく食感!かぼちゃと枝豆のサラダ
    15. 漬けるだけおつまみ♪トマトとチーズのマリネ
    16. シャキシャキ食感!れんこんの大葉マヨサラダ
    17. 柚子胡椒風味でさっぱり♪ちくわと枝豆の磯部和え
    18. さっぱり食欲そそる!ひじきと蒸し鶏のポン酢和え
    19. レンジで簡単!玉ねぎとベーコンのホットサラダ
    20. レンジで簡単!ごぼうとひじきの中華サラダ
    21. ほっこり美味しい!ひじきの卯の花煮
    22. 箸休めにぴったり!にんじんと枝豆の炒り豆腐
    23. 粒マスタードが決め手!さつまいもと枝豆のマヨサラダ
  4. 枝豆を使った主食レシピ
    1. さっぱりおいしい♪しらすと生姜の混ぜご飯
    2. おかわり必至の簡単絶品料理!たこ飯
    3. 栄養たっぷり!ひじきと枝豆の雑穀おにぎり
    4. バター香る♪ツナと枝豆の洋風炊き込みごはん
    5. バター醤油香る♪ツナとコーンの炊き込みご飯
    6. お祝いに♪お花の手まり寿司
    7. 味が一発で決まる!やきとり缶炊き込みご飯
    8. 簡単おいしい!甘辛そぼろの枝豆ごはん
  5. 枝豆を使った汁物レシピ
    1. コロコロ具沢山♪枝豆とコーンのコンソメスープ
    2. 餃子の皮を活用♪枝豆と卵のワンタン風スープ
    3. 豆たっぷり!枝豆ポタージュ
    4. ひんやり濃厚!枝豆の冷製スープ
    5. ふんわりチーズ風味!枝豆と卵のコンソメスープ
  6. 枝豆の茹で方
    1. 料理の基本!枝豆のゆで方

枝豆を使ったおすすめレシピ


  • 「枝豆のペペロンチーノ風炒め」のレシピ動画

    ガーリックの旨味広がる!
    枝豆のペペロンチーノ風炒め

    4.3

    (
    94件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 手が止まらないうまさ!枝豆に一手間加えるレシピをご紹介します。ガーリックでピリ辛に炒めた枝豆がやみつきになります♪ビールやワインのおつまみ、小腹がすいた時にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      300前後

    枝豆(さや付き) にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かりん
      分量どおりに作りました₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎ 元々の冷凍枝豆を解凍して食べてみたら 全然塩気なくて悲しかったんですけど このレシピで作ったら ペペロンチーノみたいなかんじで 美味しかったです! しっかりめに塩コショウしました! またリピします( ˊᵕˋ )♡
    • うらん
      居酒屋で食べたことがあり、レシピも聞いていたのですが念のため参考にさせてもらいました 味付けを塩コショウをあじ塩とブラックペッパーにしてみました 酒のすすむ罪なおかずになりました
    • マハロン
      簡単美味しく、これからの季節ビールに ぴったりです。我が家ではお弁当のつくおきにしてます。
    • みさりん
      いつも塩茹でばかりですが 居酒屋さんで食べて美味しかったので 調べたらレシピが出てきました で 早速作りました お酒がめっちゃすすみました
  • 「えびと枝豆のガリバタ炒め」のレシピ動画

    えびがプリプリ♪
    えびと枝豆のガリバタ炒め

    4.5

    (
    37件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそる!お酒のおつまみにもぴったりな1品です♪バケットにのせてブルスケッタにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無頭えび 冷凍枝豆 キャベツ にんにく 酒 塩 片栗粉 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハマチ大好き
      味付けがあっさりめで、エビの旨味やキャベツの甘みがよくわまります。
    • くろ
      いかもいれました☆
    • el
      家庭菜園の余った枝豆で。枝豆もエビも100gくらいしかなくて、キャベツを250gにして調味料は2/3くらいに減らしたら少ししょっぱかったけどご飯のおかずには丁度良かった。 量も2人分で丁度良かった。
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「ベーコンと枝豆のポテトサラダ」のレシピ動画

    おかずにもおつまみにも!
    ベーコンと枝豆のポテトサラダ

    4.4

    (
    145件
    )

    ベーコンの塩気と旨みがきいたポテトサラダのレシピです。枝豆は冷凍のものを使うので簡単に作れます♪おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも むき枝豆[冷凍] サラダ油 マヨネーズ 粒マスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はしちゃん
      ベーコンでなく豚ひき肉代用しました! 絶品!♡マスタードはあってもなくても美味しいです(^^)
    • るみ
      在宅勤務の昼休みに作りました。とっても美味しかったです。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • かいり
      ポテサラ=きゅうりのイメージしかなかったので、今回初めて枝豆を入れましたが、食感が良く美味しく仕上がりました♪ 粒マスタードは小さじ1程度しか入れなかったからかピリッと感は無かったので、次はもう少し多めに入れてみようかな。 あと、ゆで卵も一緒に和えました。
  • 「丸めない枝豆チーズつくね」のレシピ動画

    袋で簡単!
    丸めない枝豆チーズつくね

    4.2

    (
    27件
    )

    ビニール袋につくねの材料を入れて、揉んで、肉だねを簡単に作ります。切ると中からチーズがとろーり。相性の良い甘辛だれをかけていただきます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      700前後

    ピザ用チーズ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 鶏ひき肉(もも) 長ねぎ 枝豆(冷凍) 木綿豆腐 片栗粉 酒 塩

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まあ
      丸めないのに、丸めちゃいました。 フライパンの中でひっくり返す自信がなく… 味は最高においしかった!
    • Yママ
      まぁまぁ美味しかった。(子供には好評だった) 木綿豆腐は1/2丁が190gのものを入れた。 レシピの写真は表面がしっかり固まっているように見えるけど、豆腐が多かったのか、柔らかめの仕上がりになった。 こねる段階でチーズも一緒に混ぜてから焼いた。(ボウルで) 油は最初にフライパン全体にひいた。 焼いてる途中で水分が多く出てきて、なかなか焼き色がつかなかったけど、じっくり時間かけて焼いた。 次やるなら、豆腐は130gのものを使って、チンもしてから混ぜることにする。チンしてからの方が焼いてる時に水分出てこないと思う。 レシピでは豆腐1/2丁としか書いてなくてグラムが書いてなかったので、1/2丁で190gのを使った。豆腐によって1/2丁の量が違うので、ちゃんとグラムを載せてほしい。 丸めないで焼く方法は楽でいいと思った。(タネがゆるいと成形しづらいから) ひっくり返す時は一度お皿に出してから返すと上手く出来ます。
    • スピードトリプル
      とにかく手は汚れないし、栄養価も高くヘルシー! 簡単スピーディーに下ごしらえ出来て、あとは焼くだけ。 共働きには助かる一品! もう何度もリピしています⭐︎ 旦那様も、お気に入りです♪
    • AT
      食べてて枝豆の食感が楽しいし 作るの簡単出し⭐次回は合い挽きで挑戦してみます
  • 「れんこんの明太和え」のレシピ動画

    スピード副菜♪
    れんこんの明太和え

    4.2

    (
    126件
    )

    レンジで簡単♪火を使わずにお手軽に作れる副菜のご紹介です♪明太マヨネーズのクリーミーな味わいがやみつきです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 枝豆[冷凍] 辛子明太子 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆっちゃん
      れんこんは、歯応えを出して、食べやすくするため、5ミリぐらいのいちょう切りにしました。 豆は、ミックスビーンズの缶詰を使いました。 明太子+マヨネーズで、間違いなしの美味しさです♪
    • むーちゃん
      れんこん大好き明太子大好きなので大好き同志の組み合わせで美味しいです。リピしてあます。我が家の定番メニューです。
    • ひろりん
      とっても簡単なのに、大満足のおつまみです。 レンコンのシャキシャキ感と濃厚な明太マヨの味が病みつきになります。
    • mokoko
      簡単で美味しかったです。れんこんは薄〜く切ったほうがレンチンで熱も通りやすくなるし私は好きです。リピします。ごちそうさまでした!

枝豆を使った主菜レシピ


  • 「枝豆とにんじんの豆腐つくね」のレシピ動画

    ふわふわな食感♪
    枝豆とにんじんの豆腐つくね

    4.4

    (
    122件
    )

    野菜たっぷりの豆腐つくね!甘辛いたれがよくからみ、ごはんがすすみます♪おもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 にんじん 枝豆 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りつ
      美味しーです! タレが甘めですが鶏むね肉とお豆腐なので、食べてるうちに丁度良くなる感じです🥰 好みでお砂糖を調整しても良いかもですよ!
    • かぐら
      ふわふわで優しい味です。 色合いもきれい。 冷凍枝豆を使いました。 またリピします。
    • deppy
      ふわふわ、美味しく出来ました!少し、工程は手間かかりますが、意外とちゃんとタネがまとまってくれたので、苦にはなりませんでした。偏食の子どもたちがパクパク食べてくれました♪
    • みーちゃん
      とてもヘルシーで美味しかったです! タレの甘辛さも絶妙でした。 また作りたいと思います。
  • 「牛ひき肉と枝豆のバターしょうゆそぼろ」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    牛ひき肉と枝豆のバターしょうゆそぼろ

    4.4

    (
    17件
    )

    コクのある牛ひき肉に枝豆の食感が楽しい1品です。おつまみや、ごはんにかけてどんぶりにも♪温泉卵をのせて絡めながら食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛ひき肉 細ねぎ 枝豆[冷凍] サラダ油 有塩バター 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      豚ひき肉を使ってみました 丼にするとすごくおいしいです
    • うりのすけ
      ご飯にたっぷりかけて、丼にしてたいらげました。子供も美味しいとしっかり食べていました。多めに作ったのにきれいになくなりました。
    • Jena
      味はあっさりめで普通でした。 私はリピートしたいまではいかなかったです。
    • かわにぴ
      簡単にできて美味いです😋
  • 「枝豆のヒラヒラしゅうまい」のレシピ動画

    包まない蒸さない!
    枝豆のヒラヒラしゅうまい

    3.6

    (
    5件
    )

    甘くて色鮮やかな枝豆を使って、 めんどうな工程をはぶいた、 簡単しゅうまいに仕上げました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      400前後

    枝豆(さやつき) しゅうまいの皮 サラダ油 水 からし しょうゆ 鶏ひき肉 片栗粉 砂糖 酒 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Kay.
      4つ分けにして作りました! 味はシュウマイ! とても簡単にできて喜んでもらえたのでおすすめです♪
    • 海のにんじん
      少し味が濃くなってしまったので塩が多すぎたか?それともしょうゆ? 包まないし、レンジは簡単でした! 油がおおかったので最後キッチンペーパーで拭き取りました
  • 「豚肉と枝豆のガーリック生姜焼き」のレシピ動画

    おつまみにピッタリ!
    豚肉と枝豆のガーリック生姜焼き

    4.4

    (
    86件
    )

    料理初心者の方でも簡単にお作りいただける、おつまみにおすすすめのレシピをご紹介です。生姜焼きと枝豆の意外な組み合わせと、にんにくの効いた甘辛い味付けがやみつきになります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 枝豆[ゆで] にんにく 片栗粉 サラダ油 こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • リコピン
      ご飯にめっちゃ合うし美味しい!!
    • みつごんの妻
      冷凍枝豆250g、豚肉400g、しめじを入れ、調味料は2倍にして作りました。 にんにくと生姜が入っているのでパンチがあり美味しかったです。
    • K.H
      えのきが余ってたので入れてみました。 味がすごく濃くてご飯が進みます。 お肉に多めに片栗粉をまぶして、タレに少しとろみが出るようにしました。 とても美味しかったのでリピ確定です。 彼も喜んで食べてくれました。
    • 目玉焼き
      リピ決定 味も美味しかったし、よくあるお肉と冷凍の枝豆で作れるのはポイント高い 彩りもいいし
  • 「枝豆入りつくねのねぎ塩レモンだれ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    枝豆入りつくねのねぎ塩レモンだれ

    4.0

    (
    78件
    )

    ねぎ塩レモンたれで頂く豚つくねのご紹介です。レモンの爽やかな風味が食欲をそそります。つくねに枝豆を入れることで食感のアクセントに!夕食のメインなどにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 枝豆[冷凍] 片栗粉 サラダ油 長ねぎ 砂糖 鶏ガラスープの素 塩 水 レモン汁 酒 おろししょうが 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • アイス
      簡単に出来上がり!塩レモンだれで食べるって初めてだけどサッパリしてて美味しかったです。他の料理にも使えそう。
    • おもち
      美味しかったです
    • にーな
      レビューを参考に、タレはレモン汁多めでトロミ付けました。 (タレの材料と片栗粉少し入れてレンチン) つくねに絡みやすくなっていい感じでした。
  • 「ツナじゃが」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ツナじゃが

    4.3

    (
    60件
    )

    ツナとじゃがいもを使ったおかずをご紹介します!レンジで簡単に作れるので、忙しい時でも手軽に主菜が完成♪めんつゆで味付けができるのもうれしいポイントです!ツナの旨味が野菜に染み込み、ご飯がすすみます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] じゃがいも にんじん 玉ねぎ むき枝豆[冷凍] 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      簡単に美味しく作れて良かったです。 少し大きめに切ってしまったじゃがいもやにんじんは柔らかくなるまで2度ほど1分レンジ繰り返しました。
    • 私はすごい好きでしたが主人には不評でした笑 肉じゃがのつもりで食べるとツナの主張が強いとのことで、美味しいとは言ってくれませんでした笑 女性は好きな味だと思います!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • シャケ(減塩努力)
      美味しかったです。レンジでできるなんてとても良いです。分量はそのままで2倍濃縮めんつゆで。ご飯にも合いました。10分プラス4分で柔らかくなりました。また作ります♪
  • 「枝豆入りチキンナゲット風」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    枝豆入りチキンナゲット風

    4.4

    (
    51件
    )

    ふわふわ食感の肉だねに、枝豆を加えることで彩りも可愛く仕上がります♪おつまみにはもちろん、ホームパーティーにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏ひき肉[むね] 枝豆[冷凍] 片栗粉 サラダ油 ケチャップ 溶き卵 酒 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おきょん
      枝豆が少なかったので、コーンも入れてみました!美味しい!!!もりもり食べられて夢のようでした!笑 揚げてないので脂っぽくなく、さっぱり食べられいくつでもいけました。また作りたいです。
    • ともちん
      簡単で美味しかったです。冷凍枝豆はいつもあるので、帰宅してすぐに時短料理で作れました。 私もコーンが好きなので、入れてみましたが枝豆に存在感があるのでレシピ通りで良かったかなと思いました。顆粒の鶏ガラの素を少し入れたら、ケチャップなしでも美味しくいただけました。 家族にも好評で、リピ決定です😊
    • るる
      凄く美味しかったです! 5人家族なのでかさ増しで、豆腐と玉ねぎのみじん切りを入れて、味付けも粉チーズと鶏がらスープの素を足しました。 子供はオーロラソースで大人はポン酢でホント美味しかったです。
    • 納豆島
      コーンをプラスしました。美味しい♪と主人からも好評です。また作ります。
  • 「枝豆の落とし揚げ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    枝豆の落とし揚げ

    4.4

    (
    43件
    )

    生の枝豆は甘くてふっくら!外はサクッと中はふわふわの食感で一口食べればやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      500前後

    枝豆 長芋 桜えび[乾燥] 片栗粉 塩 サラダ油 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぼるさち
      長芋ならではの食感ですね。桜えびがなかったので、鰹節とねぎを入れて見ました。 食材の風味が出ていて美味しかったです☆ 外はカリッ中はふわふわでした☺️
    • jubilee
      桜エビが嫌いな子がいるので、紅生姜を入れてみました。 とても簡単で美味しかったです。
    • なな
      桜エビの代わりにかつお節と塩昆布を入れてみました。揚げたてはフワフワサクサクで美味しかったです。冷めても固くならないのでお弁当にいいですね。
    • アウラ
      水煮のレンコンが余ってたので追加しました。いいおつまみです!つい手が伸びてしまいます!
  • 「枝豆とコーンのふわふわチーズつくね」のレシピ動画

    スティック状で食べやすい♪
    枝豆とコーンのふわふわチーズつくね

    4.2

    (
    47件
    )

    卵焼き器を使って、食べやすいサイズのつくねにしました。はんぺんを入れることでふわっと食感が味わえて、枝豆とコーンとチーズの組み合わせが、肉だねの旨味をより引き出してくれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 はんぺん 枝豆[冷凍] コーン[冷凍] ピザ用チーズ サラダ油 卵 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1本分あたり(5等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モー
      串はなかったのでスティック状にきりました。 美味しいです。 ミックスベジタブルがあったので代用しようと思いましたが、 レシピ通りにつくりました。 卵焼きの四角いフライパンで綺麗に焼けました! たれは お好みでポン酢でも良いかとおもいます。
    • まり
      卵焼き器の半分使って 敷き詰め焼いて 卵焼きをひっくり返すように焼いた方が簡単にできました。ほろほろ 崩れるので 串を刺すのをやめました。美味しかったです。
    • たろ
      チーズ入れ忘れてしまいましたが、それでもなお美味しかったです 低コスト食材でこれだけボリュームたっぷりなメニューが作れるなんて…✨ 今度は忘れずにチーズを入れて、堪能したいと思います
    • AZUL
      枝豆の代わりに大葉を使い コーンを増量しました🌽 たれの代わりにポン酢に大根おろしで さっぱり頂きました! 返す際はまな板にクッキングシートを敷き 戻す際にシートを持ち、滑らせる様に フライパンに戻しました🥣 (使用したまな板でもシートを敷くのでOk! 洗い物が一つ減りました) 家族にも評判が良くまたリピートします♪
  • 「チキンチキンごぼう」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    チキンチキンごぼう

    4.3

    (
    28件
    )

    カリッと揚げた具材にしょうゆベースの甘辛いたれがたっぷりとからんだ、チキンチキンごぼうをご紹介します!おかずにはもちろん、お酒と一緒にいただくのもおすすめな一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      473kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ごぼう 枝豆[冷凍] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 玉子焼き
      少ない材料で美味しくできました! 枝豆の代わりに絹さやを使いました。 手羽先でも良さそう。 冷えたビールのお供にも最高です。 タレが絶品なので、お弁当にも◎ ボールの代わりにビニールに片栗粉を入れて混ぜました。 ごぼうを油に投入した後、鶏肉と片栗粉をビニールで混ぜることで洗い物が少なくてすみました\(^^)/ タレにニンニクパウダー混ぜると名古屋名物手羽先唐揚げ味に近づきそう(^○^)まだまだアレンジ広がる可能性大! また作ります⭐︎
    • しらす
      鳥なのでよく火を通そうとして 少し焦げてしまいましたが 美味しかったです!
    • あんみつ
      鶏ももがなかったので、手羽元で作りました。 確かに時間はかかるけど、本当においしくて、家族にも好評でした! また作りたいです。
    • 兼業主夫
      ・卵焼き器で揚げれば、油が節約できる
  • 「枝豆とじゃがいものガレット」のレシピ動画

    こんがり焼いて仕上げる♪
    枝豆とじゃがいものガレット

    4.0

    (
    38件
    )

    枝豆の緑色がきれいに映えるおつまみにぴったりの一品をご紹介します♪外はカリッと中はほくほくでやみつきになる味わいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 枝豆 塩 黒こしょう オリーブオイル 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Lily.ʕ•ᴥ•ʔ
      まとまりやすくするために少量の片栗粉を入れたら崩れませんでした。 枝豆がある分少し普通のガレットより分厚くなるので、ひっくり返す時は一度火を消し、ガレットサイズのお皿をフライパンに完全に被せてから丸ごとひっくり返すと上手く出来ますよ。 油だれしないようにオリーブオイルとバターを少なめにしましたが、モチモチでとても美味しくできました。 夫の好きなおかずにも殿堂入りしたようです♪
    • あみ
      最後にバターを入れずにとろけるチーズにして作ってみました。とっても簡単に美味しいのが出来ましたー♥
    • 彗星
      片栗粉を混ぜるとよりしっかりと焼き上がります
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「ひじきと枝豆のミニハンバーグ」のレシピ動画

    タレがなくてもおいしい!
    ひじきと枝豆のミニハンバーグ

    4.7

    (
    28件
    )

    お弁当のおかずにもぴったりな食べやすいサイズ感が嬉しい!ひじきや枝豆も入って味もしっかりついているので、このままでもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 枝豆[冷凍] プロセスチーズ ひじき(乾燥) パン粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • MOCA
      枝豆なしで、その分お肉を増やしました。 チーズはピザ用チーズで代用して、焼くのはオーブンで焼きました。 ひじきは戻し忘れてしまいましたが、水を入れて捏ねれば大丈夫でした(^^) 味がちょうど良く、美味しかったです★
    • みらいのさくいち
      とっても美味しいです♡
    • きぃ
      何度もリピしてます。 チーズインで食べ応えがあります。 炒りごまがめちゃくちゃいい仕事しますね! ひじきも枝豆も入って栄養もありそうでお気に入りです。しかも簡単◎
    • みぃ
      美味しいし簡単でした! これはいっぱい食べれる!
  • 「エビマヨのミニ春巻き」のレシピ動画

    お弁当におすすめ!
    エビマヨのミニ春巻き

    4.7

    (
    22件
    )

    エビをマヨネーズであえ、枝豆と一緒に春巻きの皮に包んで揚げました♪皮のパリッと感にエビのプリプリ食感、枝豆がアクセントになった楽しい一品です!ミニサイズなので食べやすく、お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      600前後

    春巻きの皮 むきえび むき枝豆[冷凍] サラダ油 片栗粉 マヨネーズ 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • ヌーピー
      お弁当でなく通常の大きさで晩御飯のおかずに。 豆なしでしたが、塩加減がいい感じで美味しかったです。
    • タンポポ
      小さくて可愛い〜 酒のつまみにヒョイとほおばるのに丁度良いサイズ 熱々が美味しい❣️
    • ペネロープ
      不器用なので上手く包めなかったけど、家族に大好評でもう3回も作りました! (3回目はネギを玉ねぎにしました) その内、上手に包めれるかなぁ‥
  • 「ささみと枝豆のワインバター蒸し」のレシピ動画

    もう一品欲しい時におすすめ♪
    ささみと枝豆のワインバター蒸し

    4.6

    (
    35件
    )

    バターを加えて風味豊かな味わいに仕上げました!彩りも綺麗な一品は食卓を華やかにしてくれます。ささみは片栗粉をまぶして焼くことでしっとり柔らかい食感に♪お酒のお供におすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] 枝豆[ゆで] ミニトマト にんにく 塩こしょう 片栗粉 オリーブオイル 白ワイン 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 杏樹
      にんにくと白ワインを切らしていて、チューブにんにくと料理酒で代用しましたがとても美味しく出来ました! 片栗粉のおかげで全然パサつかず、バターが染み込んでジューシーな感じです。 彩りも良く、食卓が華やかになります。
    • くろ
      美味しかったです
    • Ellie
      味も見た目も美味しかったです。 ご飯がなくてもこの一品で良いと思います!
    • カコちゃん
      簡単で美味しかったです😊 ミニトマト🍅がかなり小さなミニトマトでしたので次回はもう少し大きいのにしたいと思います。

枝豆を使った副菜レシピ


  • 「枝豆と塩昆布のポテトサラダ」のレシピ動画

    いつもと違った♪
    枝豆と塩昆布のポテトサラダ

    4.4

    (
    43件
    )

    枝豆の食感と塩昆布の風味をプラスして、いつものポテトサラダに一工夫しました!是非、レパートリーの仲間入りさせてみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 長ねぎ 枝豆[冷凍] 塩昆布 マヨネーズ 酢 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • fujitaiju
      手軽、美味しい、子供にも好評で、リピートリスト入り。
    • くろ
      美味しかったです!
    • 美味しい!
    • kottc
      塩昆布の残りが少なかったので少量になってしまいましたが、いつものポテサラより和風な感じで、あっさり美味しかったです。 コク出しにオイスターソース大さじ1弱、まろやかさを出すためにコーヒークリームを1つ入れました。 じゃが芋は袋に入れてレンチンし、袋の上から火傷しないように手で潰しました。冷凍の剥きえんどう豆を使ったので、洗い物も少なく時短で簡単に作れました。
  • 「枝豆の塩昆布和え」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    枝豆の塩昆布和え

    4.5

    (
    47件
    )

    少ない食材で作れる、簡単スピード副菜をご紹介!にんにくとごま油が香り、おつまみとしても活躍すること間違いなしです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    枝豆[冷凍] 塩昆布 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ななにーさん
      いつも美味しく食べています!今回はささみをプラスしてみました!やっぱり美味しい〜!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • まり
      お弁当に入れました。簡単に作れて美味しかったです。
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「厚揚げと枝豆の冷やしあん」のレシピ動画

    暑い日にはこれ!
    厚揚げと枝豆の冷やしあん

    4.5

    (
    14件
    )

    味がしっかりしみた厚揚げにだしのきいたあんがしっとりとからむ! 枝豆の食感とつめたいあんがほてった体を癒やします! 作っておけば急な来客にもさっと出せる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 枝豆(冷凍) しょうゆ みりん 塩 片栗粉 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • moon
      冷しあんが絶妙に美味しかった。しょうが増量して黒胡椒振ってアレンジしました。夏場に冷奴意外で冷たく豆腐を食べられて嬉しいレシピです。
    • そこらへんの料理好きな高校生。
      自分のお弁当に作りました!! 冷たくても美味しく優しいお味で、さっぱりといただけました! 冷たくなってしまうお弁当にオススメします!もちろん家でのご飯にも!
    • moco
      全部倍量で作ったら水の量が多すぎたので、倍量にする方は水は200mlだけ入れて様子を見ながら追加したほうが良さそうです。味はおいしかったです。
    • ケンちゃま
      レシピ通りに塩入れるとかなりしょっぱいので塩半分砂糖半分にするとカドが取れてまろやかに仕上がりました。とても美味しいです。冬場のあんかけとして食べても良いと思いますよ。
  • 「豆腐の茶巾蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    豆腐の茶巾蒸し

    3.9

    (
    125件
    )

    いつもと違った豆腐料理はいかがでしょうか?優しい味わいでホッとする一品です。レンジで作ったとは思えない上品な仕上がりに、あんが絡んで絶品♪あと一品足りない時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 かにかまぼこ むき枝豆[冷凍] 塩 片栗粉 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水 細ねぎ(斜め切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • つぶあん
      どんな食感になるか気になって作ってみました!豆腐だけど豆腐じゃない感じでとても不思議な食感でした!またリピします
    • おみや
      綺麗な形のまま固めるのは難しく、やや広がってしまいましたが、優しいお味で美味しかったです。皆様が言うように、なんせ水切りは念入りに行わないと形がしっかりしないです。これでも必死に水切りしたつもりですが、またまだ水っぽかった様です。
    • こりょ
      簡単にできました! 枝豆なかったので、代わりにコーンを入れました。 あんには椎茸と玉ねぎ、人参をプラス。 とろりとなめらかな食感で4歳の子供もよく食べてくれました!
    • チョビすけ
      主人のお弁当の1品にもしたかったので、あんかけはつくりませんでした 枝豆の代わりにコーン使用 おかか加えました あんかけ無しでもじゅうぶんに味があり美味しかったです!
  • 「枝豆のポテトサラダ」のレシピ動画

    レンジで作る!
    枝豆のポテトサラダ

    4.5

    (
    27件
    )

    冷凍庫に余った枝豆でポテトサラダをご紹介! レンジで調理で火を使わない! これから暑くなる季節に最適です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      100前後

    枝豆(冷凍) じゃがいも ハム マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      母が作った枝豆とジャガイモが沢山あったので作ってみました。 ポテトサラダは面倒なイメージだったのですが、これなら簡単♪ 周りにミニトマトを飾ってみました。
    • ぴんくふぇありー
      ポテトサラダが大好きなので、文句なしに美味しかったです❣️マッシュしないのでより簡単にできました👍もちろん、潰して混ぜても美味しいと思いました😊
    • きなこ
      潰さずにポテサラができるので ポテサラのハードルが下がりました^_^ かつお節いれて 水分吸い取り効果も狙いました。
    • ちゃん
      あっという間にできました!作り置きの最適です!
  • 「枝豆とチーズのスティック春巻き」のレシピ動画

    カリッと食感♪
    枝豆とチーズのスティック春巻き

    4.3

    (
    25件
    )

    おつまみにぴったり!枝豆とチーズを春巻きの皮でスティック型に包みました。シンプルな味付けでお手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      600前後

    春巻きの皮 枝豆[冷凍] ピザ用チーズ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      めっちゃ⤴️⤴️美味しいネ~😉おつまみやおやつでもOKです👍 又リピします✌️
    • 関西のおやぢ
      餃子の皮でも良いですし、大葉も入れると美味いです!
    • ide nori
      巻くのが難しいかなと思いましたが意外と簡単にキレイに巻けました。量も枝豆200gと春巻きの皮4枚でピッタリです!とても美味しくできました^_^ 素敵なレシピをありがとうございました
    • なな
      美味しい! お酒のおつまみに合いそう!
  • 「卵と豆腐のレンジ蒸し」のレシピ動画

    ふんわり簡単!
    卵と豆腐のレンジ蒸し

    3.9

    (
    68件
    )

    レンジを使ってあっという間に作ることができる「卵と豆腐のレンジ蒸し」のレシピをご紹介します。トロッとしたあんと、ふわっとした卵の組み合わせがやさしい味わいの料理です。簡単にできますので、小腹がすいたときや夜食にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵 絹豆腐 和風顆粒だし 枝豆(トッピング用) みりん 塩 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷぷかっちょ。
      我が家のレンジは500Wなので3分加熱をしたら、少しすがとおってしまいました でも、簡単に短時間出てきました カニカマがあったので入れてみたら彩りもよくなりました^_^黄色・緑色・赤色とね
    • nullpo-ga
      子供用として作りました。優しい味なので、子供用としてはちょうどよいですが、大人的にはもの足りず、お醤油をかけて食べました。
    • 亜矢子ッチ
      (写真右) レビュー見て、味が物足りない。と有りアレンジ。レンジで本当にふわふわ。とろり餡が出来るか心配でしたがバッチリです。 枝豆が無かったからネギを乗せました。 上品なひと品でした。 ありがとうございます
    • あんぱん
      ふわふわではなく、けっこう硬めにできあがりました。なぜ... みりんが無く、代用できるものもなかったので和風だしと片栗粉、それにハチミツを加えてあんを作りました。 レンジだけで作れる手軽さがうれしい。
  • 「枝豆となすの白だし煮」のレシピ動画

    簡単10分でできる!
    枝豆となすの白だし煮

    4.2

    (
    26件
    )

    なすの皮をむいて見た目も上品な仕上がりに♪とろとろに煮えたなすは思わず唸るほどのおいしさです。枝豆の食感がアクセントになり、やさしい白だしとの相性もぴったり!晩酌のお供にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      100前後

    枝豆(冷凍) なす 和風顆粒だし 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • リコピン
      時間が経つと黒っぽくなってしまいましたが、夏なので冷やして食べました。 めちゃくちゃ美味しいし簡単です\(^o^)/
    • くぅたん
      簡単で美味しかったです。 時間が経つと黒っぽくなってしまうとレビューがあったので、少し長めにナスを水にさらしてみました。
    • PURE
      360gの白なす1個で作りました。味付けはレシピ通り。20㎝鍋は、なすが敷き詰める感じに入って作りやすかったです。冷めても美味しいのでメニューの一番最初に作っておいても良いと思いました。優しい味、お弁当に入れても美味しかったです。
    • ちぃちゃん2013
      なす、大好き💓♥️❤️ 簡単に美味しくできるおつまみを探していて見つけました。優しいお味でほっこりしますね。いくらでも食べられます。リピ決定です‼️
  • 「かにかまぼこと枝豆の卵焼き」のレシピ動画

    レンジで手軽に♪
    かにかまぼこと枝豆の卵焼き

    4.1

    (
    46件
    )

    レンジで作れる簡単卵焼き♪フライパンで焼くのが苦手という人でも、失敗なく作れるおすすめレシピです。かにかまぼこと枝豆の色合いもキレイでお弁当にもぴったり!忙しい朝にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 かにかまぼこ 枝豆[冷凍] 酒 みりん 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • komas
      卵焼き器(フライパン)で作りました。 味付けがシンプルな分、枝豆とカニカマの味が引き立って美味しかったです^^
    • のんちゃん
      中々中まで火が通らなくて2分足しました器から離れ無くて崩れました💦でも😅美味しい✌️
    • 彗星
      ちょうどいい器がなかったのでフライパンで焼きました 崩れてしまいましたがおいしかったです 鶏がらスープの素を入れてもいいと思います
    • にんじんランド
      🌱めも ・フライパンで作るのは難しい... ・あざやか!
  • 「枝豆チーズせんべい」のレシピ動画

    おしゃれでかんたん!
    枝豆チーズせんべい

    4.5

    (
    19件
    )

    フライパンでチーズを焼いてせんべい風に♪枝豆との相性は間違いなしです!今日のビールのおともはこれに決定!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      100前後

    枝豆[ゆで] スライスチーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kazu
      おつまみに最高でした〜👍 美味しかったです♬
    • みぃ
      簡単で美味しいですが、クッキングシート使わないとうまくフライパンから剥がせませんでした。パリッとならなかったので、トースターで追い焼きしてみました。
    • ハンマリ
      プロセスチーズととろけるチーズで作りました。 彩りを添えるためミニトマトのスライスを載せたよ。
    • masakiti
      フライパンで簡単に作れましたし、クッキングシートを使わなくても我が家はスルッととれ、パリパリになり子供に人気でした
  • 「かぼちゃとひじきのごまマヨサラダ」のレシピ動画

    和風副菜♪
    かぼちゃとひじきのごまマヨサラダ

    4.5

    (
    30件
    )

    かぼちゃ、枝豆、ひじきを使った和風副菜をご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱してお手軽に調理できるのが嬉しいポイントです。マヨネーズのコクにすりごま、めんつゆの風味が合わさり、あとを引くおいしさです。彩りが良く、食卓を明るくしてくれるので、献立のあと一品におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[種とわたなし] むき枝豆[冷凍] 芽ひじき マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      美味しくてずっと食べてられます(人 •͈ᴗ•͈) 和えるだけだし簡単にできて良かったです! マヨネーズは大さじ2強にしてみました!
    • はぴ
      かぼちゃが甘くて美味しかったです!
    • ちえママ
      ひじきはドライパックのものを使っているのでもどす手間がなく簡単にできました。カボチャ300gでマヨネーズ大3、麺つゆ大1/2、すりごま大1強にしました。煮物以外にひじきを使った料理を探していたので良かったです。美味しいです!
    • ひつじ
      ひじきがたくさん食べられます! 彩りも綺麗だし美味しいのでリピします!
  • 「さつまいもとハムのマヨサラダ」のレシピ動画

    少ない材料で!
    さつまいもとハムのマヨサラダ

    4.4

    (
    79件
    )

    さつまいもを軽くマッシュして、枝豆を加えた彩りの良いポテトサラダです。さつまいもはレンジ加熱なので簡単♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム さつまいも 枝豆[冷凍] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      じゃがいもで作るポテサラも大好きですが、さつまいももすごく美味しい❣️レンジで加熱しすぎたのか、水分が少なくぱさついてしましましたが、味は最高でした👍次回はさつまいもの水分量に気を付けて作ってみようと思います😊
    • ピクミン
      さつまいもがたくさん収穫できたので、材料を倍にして4人分作りました!さつまいもが柔らかくなるまで時間がかかり、倍以上の長さでレンジで温めました。 味は凄く美味しくて、普通のジャガイモのポテサラより好きかもしれません!
    • こうちゃ
      ハムがなくてウインナーを刻んだものを、枝豆の代わりにグリンピースを入れて作りました。塩っ気がさつまいもの甘みにマッチしていて美味しかったです!!簡単で嬉しいメニューです♥
    • Aleksa♡
      簡単でめちゃくちゃ美味しいです❗ 写真にワインの左になります❤️ 何回か作ってますが、4分の加熱が全然足りません。その上に、毎回加熱の時間が変わります😳 ⭐️ 最初作った時は8分で柔らかくなりましたが、今日は8分で全然固かったのでレンチンの時間を増やしてやっと11分柔らかくなりました…😳😅なんでそんなに変化厳しいのなー😅
  • 「枝豆とクリームチーズのおつまみ和え」のレシピ動画

    ワインに合う♪
    枝豆とクリームチーズのおつまみ和え

    4.3

    (
    22件
    )

    ささっと作れる枝豆の簡単おつまみレシピをご紹介します。オリーブオイルとバジルの風味がお酒のおともにぴったりな味わい♪ささっと作れるのであと1品作りたい時にぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      300前後

    枝豆[冷凍] クリームチーズ 酢 オリーブオイル コンソメ 塩こしょう バジル[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おみや
      ソフトタイプのクリームチーズしか無かった為、食感はやや間抜けになりましたが、味は美味しかったです。混ぜ合わせるだけで簡単なので、また作ります。
    • ねこむすめ
      クリームチーズ入りプロセスチーズを使用しました。
    • ゆーゆー
      魚介でもう一品が欲しかったので、しらすを足して、90gのクリームチーズが胡椒入りだったから塩コショウはしないで作りました。魚があまり好きじゃない夫が『美味しい』を連呼してました♪レシピ通りじゃなくてごめんなさいm(__)m
    • かずぴ
      簡単かつしゃれた料理で評判良かったです
  • 「かぼちゃと枝豆のサラダ」のレシピ動画

    ほくほく食感!
    かぼちゃと枝豆のサラダ

    4.5

    (
    107件
    )

    枝豆の食感がアクセント!チーズの塩気がやみつきになる一品です。パンにはさんで食べてもおいしいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      300前後

    プロセスチーズ かぼちゃ 枝豆[冷凍] マヨネーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いちご
      自分用のメモです。 マヨネーズは半分の量でよさげ。
    • お家大好き
      簡単で美味しかったです。かぼちゃの甘味が少ないので、練乳を小さじ1程度足したところ旨味がアップしました。チーズの塩気も良い味出してました。
    • くま
      冷凍の枝豆とカボチャを使いました。なので、とっても楽チンレシピでした!カボチャを潰すのは楽しいので、お子さんとやってもいいと思います。 味は、チーズの塩気が丁度良く効いていて美味しかった。でも、少しモサッっと感があったので、牛乳とかハチミツとか入れるとまとまるんじゃないかなと思いました。またリピします!
    • ねこまんま
      かぼちゃは、固体によってレンジでチンする時間が変わりますね。 今回は、ほくほくしたカボチャだったので?7分くらいやりました。 チーズはクリームチーズを2個(一個18g)つかいました。 普通のチーズより個人的には美味しいと思います。 仕上げに、クルミとアーモンドを砕いたものをトッピングしました!
  • 「トマトとチーズのマリネ」のレシピ動画

    漬けるだけおつまみ♪
    トマトとチーズのマリネ

    4.1

    (
    32件
    )

    ワインとよく合う「トマトとチーズのマリネ」を作ってみましょう!マリネ液を作って材料を漬け込むだけですので、とても簡単にできます。漬け込む時間が長いとトマトから水分が出てしまいますので、食べる15分くらい前になったら漬け込むようにしましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 枝豆(冷凍) バジル 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆうた
      お正月に作ってみた。可愛らしい見た目と、おいしくてウケました。簡単なのによかったです。
  • 「れんこんの大葉マヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    れんこんの大葉マヨサラダ

    4.4

    (
    43件
    )

    れんこんはレンジで火を通すので簡単! 大葉とごまの香りで箸がすすむ! 食感が楽しい一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      300前後

    れんこん 大葉 枝豆(冷凍) マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゃすみん
      枝豆以外の材料が揃っていたので作ってみました。とても簡単でした。味付けもちょうど良くて美味しかったです。家族からも美味しいと言われました。れんこんのレパートリーが増えて嬉しいです。次回はレシピの材料通りに枝豆を入れて作ってみようと思います。
    • あり
      しゃきしゃきで美味しかったです(^^)
    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃにゃ、うみゃにゃ、うみゃにゃでしたにゃー。レシピありがとえも。 9日夕ご飯は、 とろ〜りチーズでひと工夫、チーズロールキャベツ こちらに載せました。 他には、 シャキシャキ食感、れんこん大葉マヨサラダ こちらにも載せます。 旨味がぎゅっと詰まった、ごぼうとまいたけのミルクスープ こちらにも載せます。 納豆です。いただきます。
    • ニャンコ先生
      柚子胡椒を入れて作りました。日本酒にぴったりと、家人にも好評でした。
  • 「ちくわと枝豆の磯部和え」のレシピ動画

    柚子胡椒風味でさっぱり♪
    ちくわと枝豆の磯部和え

    4.1

    (
    20件
    )

    ちくわを使ったとっても簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します!ちくわはもともと味がついているため、味も決まりやすいのが嬉しいポイント。時間をおいてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 枝豆[冷凍] 柚子胡椒 マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しほまつ
      少量の柚子胡椒でもしっかりピリリと香って美味しいです。 軽く小鉢にあと一品という程度なら、ちくわ2本程度で2人分でちょうど良いです。
    • さっちゃん
      中途半端に残ってたちくわがあったので、作ってみました。 簡単で美味しかったです。リピ決定!
    • チェン
      うまい。
    • ドロンサール
      お酒の🍶肴でもいけます。 柚子胡椒とマヨネーズって合うんですね^_^ ワクワクドキドキしながら作る楽しみと 更にそれが意外にヒットすると しれーーーっと家族には「ちょっと 柚子胡椒とマヨと合わせてみた」とドヤ顔になります。笑笑 とにかく ぱぱぱっと作れて新しい味でヒットです。 
  • 「ひじきと蒸し鶏のポン酢和え」のレシピ動画

    さっぱり食欲そそる!
    ひじきと蒸し鶏のポン酢和え

    4.6

    (
    42件
    )

    ささみはレンジで蒸して簡単♪ポン酢でさっぱりと仕上げる副菜をご紹介します!香ばしい白すりごまとごま油がコクをプラスします。枝豆とにんじんが入ることで彩りがアップし、あと一品にぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] にんじん 枝豆[冷凍] ひじき(乾燥) 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんこ
      特に特徴のない味ですが…まぁ美味しかったです。
    • REI
      わかめを使用しても美味しいです🥰
    • わたむっちゃん
      さっぱりしていてビールにも合いそう^_^リピート決定ですね!
    • もも
      美味しかったです^ ^また作ろうと思います!倍量で作って3人で分けました⭐︎
  • 「玉ねぎとベーコンのホットサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    玉ねぎとベーコンのホットサラダ

    4.3

    (
    28件
    )

    玉ねぎとベーコンを使ったホットサラダのご紹介です!ベーコンを入れることで旨味をプラスしました。粒マスタードの酸味もポイント♪パパッと作れるのでもう一品欲しい時や忙しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 玉ねぎ 枝豆[ゆで] しょうゆ 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。 枝豆ではなく コーンを使いました。
    • くろ
      簡単でした!
    • ケン
      簡単に美味しく出来ました。
    • チョビすけ
      簡単で美味しかったです
  • 「ごぼうとひじきの中華サラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ごぼうとひじきの中華サラダ

    4.2

    (
    23件
    )

    彩り鮮やかな中華ドレッシングで和えたサラダです! ごぼうと、ひじきで食物繊維をたくさん摂取♪ 辛い物好きは豆板醤を加えても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごぼう 芽ひじき(乾燥) 枝豆(冷凍) かにかま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんこ
      少し酸っぱく感じたので、味見をしながら調整しました。余っていたにんじんを少しレンチンして入れましたが、もっと入れても良かったなって思うほど合いました。
    • くろ
      美味しかったです
    • kerori
      健康に良さそうだし美味しかったです。 ごぼう、カニカマ、枝豆は生まれて初めて買いました。カニカマめちゃくちゃ安いので活用していきたいです。
    • まき
      おいしかったです。 カニカマと枝豆が入っているのでお弁当に入れるにも色どりがあってよかったです。
  • 「ひじきの卯の花煮」のレシピ動画

    ほっこり美味しい!
    ひじきの卯の花煮

    4.1

    (
    23件
    )

    ひじきやおからは食卓のバランスを整えてくれる優秀食材♪やさしい味付けの副菜は毎日でも食べられます。冷凍枝豆を加えて食感と彩りのアクセントに!具材と調味料をフライパンに入れて煮るだけの簡単おかずです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    ひじき 生おから にんじん 枝豆(冷凍) 砂糖 しょうゆ みりん 酒 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 納豆島
      優しい味付けで美味しいです。具材を変えられるのもいいですね(°▽°) 今回は枝豆をいんげんに、プラスちくわを入れてみました。晩ごはんと明日のお弁当の一品に決定です!
    • うらんのママ
      イカと大根の煮物を作ったときに取っておいた煮汁を使いました。 人参ちょっとしかなかったから焼き竹輪を入れてみました。 簡単でしっとりおいしい(๑´ڡ`๑)
    • んまんま
      枝豆→ネギ
    • S
      優しい味です。 むき枝豆を使ったのですが、レシピだと鞘付きを使っているので、見落として分量通りにしてしまったら量が多かったです(当たり前ですが) でもひじきとおからと枝豆の組み合わせは大好きなので、次回はむき枝豆は分量の1/2量で作ったみます。
  • 「にんじんと枝豆の炒り豆腐」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    にんじんと枝豆の炒り豆腐

    4.5

    (
    37件
    )

    優しい味わいのホッとする副菜に仕上げました!しいたけを加えて旨味が濃厚な一品になります。枝豆の歯ごたえがアクセント♪冷めても美味しい炒り豆腐。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 木綿豆腐 にんじん しいたけ むき枝豆[冷凍] サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りょん
      とっても優しいお味でご飯に合います。 経済的で彩りもよく、我が家の定番になりそうな予感♪
    • 織姫
      思ったより美味しかったです! また作ります!
    • まりちゃん
      彩り良く、優しい味です。 定番にしたい一品です。
    • みさけい
      優しいお味ですが、飽きがこないので一品足りない時に便利。枝豆がなく地味になったのでネギトッピングで味にもアクセント。
  • 「さつまいもと枝豆のマヨサラダ」のレシピ動画

    粒マスタードが決め手!
    さつまいもと枝豆のマヨサラダ

    4.4

    (
    29件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! さつまいもの優しい甘さとツナの旨味がベストマッチ♪レンジを活用して加熱するので、忙しい時にもさっと出来るお手軽副菜レシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 玉ねぎ 枝豆[冷凍] ツナ缶[水煮] マヨネーズ 粒マスタード 塩こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Cony
      四人分作りたいので、電子レンジで9分やってもまだ一部硬かったです 味は美味しかったです 今度芋もっと小さく切って、長くチンしてみます 冷凍枝豆のチンも何分で良かったか、分からないまま、適当に加熱してみましたf^_^;
    • ぴよこたん♡
      さつまいもがたくさん採れたので作ってみました。玉ねぎも一緒にレンジ加熱するのが簡単で良かったです。 黒豆を入れたので加熱時間は2分以上しないと柔らかくなりませんでした。 とても美味しい出来で、家族にも好評でした。 また作る予定です。
    • なみ
      枝豆は茹でたりするのが手間なので冷凍の方がおすすめです。でも味は美味しかったです〜
    • かいり
      茹でた枝豆をたくさん頂いたので、枝豆を使ったレシピを探してここに辿り着きました。 さつまいものサラダは初めて作りましたが、簡単に出来ました。 かぼちゃのサラダとあまり変わらない感じだったけど、枝豆とシーチキンが味を引き立てて美味しかったです。

枝豆を使った主食レシピ


  • 「しらすと生姜の混ぜご飯」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    しらすと生姜の混ぜご飯

    4.4

    (
    57件
    )

    しらすの絶妙な塩加減としょうがとごま油の香りがたまらない混ぜご飯です。いつものごはんがちょっと豪華に♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん しらす干し 枝豆[冷凍] しょうが 細ねぎ ごま油 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      しらすはなかったので、枝豆としょうがだけ。 レシピの味付けだとしらす抜きでは塩が足りないのでちょっと多めにしてみました。 夫にはおにぎりにしてあげました。
    • ShOkOtArO☻
      めちゃくちゃ美味しいです😭💕 しらす倍量で、しょうがは桃屋のきざみしょうが使いました😊 しらす買ったら毎回作りそう♪
    • かおり
      これは美味しい。最初は味が薄いかな〜と思うけど、食べ終わればちょうどいい。ま、でもご飯量とかあるので適量ですよね。 ごま油ではなくオリーブオイルでしました。 ネギも無かったので入れず。  冷凍むき枝豆を自然解凍で水気を取って。 カリカリ梅入れたくなったけど…(笑)
    • 織姫
      ちょっと手間がかかるけど、想像してた味よりも美味しかったので作って良かったです! リピ決定です!
  • 「たこ飯」のレシピ動画

    おかわり必至の簡単絶品料理!
    たこ飯

    4.5

    (
    82件
    )

    タコのプリプリ食感とふっくらご飯がたまらないタコ飯をご紹介します。しょうがの風味とゆでだこの柔らかさが人気の秘訣♪旨味を吸ったお米は美味しくて何杯でも食べられます!炊飯器にタコや枝豆など材料を入れてお米と一緒に炊くだけなので簡単に作れますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) ゆでだこ 枝豆(冷凍・さやつき) しょうが 水 酒 しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちょす
      自分で作って久々に美味しいと思いました(笑) 私は枝豆を入れませんでしたが、十分美味しかったです!生姜がアクセントになっていて、たこの生臭感は全くありませんでした。生姜好きな方は生姜多めで作ってもいいと思います!たこは150g弱で4合で作りましたが、少しタコが少ないかなと感じるぐらいだったので、たこは少なめで作っても大丈夫だと思います◎美味しかったのでまた作りたいです。
    • anchan
      13歳の娘がレシピ見ながら全て作ってくれました。 3合で、1.5倍量作りました。 ちょっと味が薄いとコメントする子もいましたが、私はしょうがが効いてて美味しく食べられました。 枝豆はさやつきで、手が冷たく剥くのが大変のようでした。 いまはむいてある枝豆もあるので、次回はそちらを入れようと思います。
    • ゆう
      冷凍枝豆そのまま入れれるので簡単で良かったです、とても好評でした! ✍️顆粒だし1袋、枝豆👌🏻
    • スカイまま
      すごーく美味しかった♥️♥️♥️ 翌日は、おにぎりにして食べました。 炊飯器にお任せなので、楽ちんで最高です(*^^*)
  • 「ひじきと枝豆の雑穀おにぎり」のレシピ動画

    栄養たっぷり!
    ひじきと枝豆の雑穀おにぎり

    4.0

    (
    10件
    )

    即席ひじき煮を雑穀ごはんに混ぜた枝豆が見た目と味のアクセントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      600前後

    雑穀ごはん 芽ひじき 枝豆(冷凍) にんじん 酒 みりん 砂糖 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      普通のご飯で作りました。 カラフルで美美味しいので よく作っています。
    • 前日残ったひじきを使用して混ぜご飯にしました。 枝豆と人参の色味が入るといい感じです。
    • マルブレ
      ニンジンが多そうだったので、少し減らして、うすあげを追加しました。 甘めの味付けでした。
  • 「ツナと枝豆の洋風炊き込みごはん」のレシピ動画

    バター香る♪
    ツナと枝豆の洋風炊き込みごはん

    4.6

    (
    8件
    )

    忙しい時でも簡単におしゃれな炊き込みご飯がつくれる♪ あと入れバターでコクがアップ! お弁当のごはんとしてもおすすめです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400前後

    米 水 にんじん 玉ねぎ ツナ缶 有塩バター 枝豆(冷凍) 酒 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Aleksa♡
      すごく美味しかったです!!😍ツナ缶を2つ使って作りました!後はレシピどおり!リピート決定!💞
    • 冷凍のミックス野菜みじん切りを使うと、更に簡単で美味しかったです。夫も子供達も大好きメニューで、友達が来たときのランチにも良さそうです!タイマーだと芯までしっかりたけないこともあるので、必ず通常炊飯をお勧めします!
    • LR
      みじん切りに少し時間がかかりましたが、それさえしてしまえば、超簡単においしく仕上がりました。 我が家では、あと薄焼き卵を上に乗せて、オムライスにして食べました😊
  • 「ツナとコーンの炊き込みご飯」のレシピ動画

    バター醤油香る♪
    ツナとコーンの炊き込みご飯

    4.2

    (
    32件
    )

    包丁いらず!入れて炊くだけの簡単な炊き込みご飯のご紹介です。バター醤油でお箸が進むこと間違いなし!お好みでこしょうを効かせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) ツナ缶[オイル漬け] コーン缶 むき枝豆[冷凍] 水 有塩バター 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • けー
      残り物のコーンと枝豆があったので作ってみました。 とても簡単なのに美味しい〜! 夫のお弁当に入れたら大好評でした。( ^ω^ )
    • ことばゆう
      簡単に作れてピラフのようで美味しかったです。次回はオムライスにしてみようかなって思いました。
    • くりさん
      めっちゃ簡単に出来ました~ 3合で。あとは適当。(笑) それでも美味しいから良き👍 リピしたいな🙋
  • 「お花の手まり寿司」のレシピ動画

    お祝いに♪
    お花の手まり寿司

    4.5

    (
    32件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!お子様でも食べやすい具材で手まり寿司♪ 一緒につくると美味しさも倍増! 可愛い見た目に喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん ハム コーン(冷凍) 枝豆(冷凍) 白いりごま 酢 砂糖 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      お酢が程よい感じで酸味強くなく、お酢が苦手な相手も美味しいと食べてくれました(^^) 見た目もとっても可愛くて大満足です!
    • たなすけ
      子供と一緒に母の日ディナーとして作りました。丸めるのが少し難しかったようで、親子で分業しました(私が丸め、子供がラップで仕上げ)。かわいくできたのはもちろん、いろいろとおしゃべりしながらできて、すごく楽しかったです!
    • ばあば
      花形をすっかり忘れていて、星形で作りました。可愛いお寿司になって孫は大喜び💕 すごく美味しいってぱくぱく食べてくれました。
    • みぃ
      味付けだけ参考に。 ハムを切るのが面倒だったので丸めただけ。 次回はレシピ通りに作ってみます。
  • 「やきとり缶炊き込みご飯」のレシピ動画

    味が一発で決まる!
    やきとり缶炊き込みご飯

    4.0

    (
    27件
    )

    忙しい人でも簡単!包丁いらずの簡単調理!!やきとり缶をまるごと使うから簡単に美味しくできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) やきとり缶 むき枝豆(冷凍) コーン缶 水 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ばぁば
      枝豆もなかったから、色気はなかったけどとっても美味かった
    • しらす
      味が薄い
    • みかんベリー
      すごく簡単でしかも美味しく出来ました。 また何回もリピートして作りたいと思います! 味付けは、塩コショウの加減次第かなぁ。
    • ばんはる
      レシピ通り作ったら、とっても美味しかった! 簡単に作れるし、時間が無くても炊飯器におまかせすれば洗い物も少ないからオススメです✨
  • 「甘辛そぼろの枝豆ごはん」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    甘辛そぼろの枝豆ごはん

    4.3

    (
    22件
    )

    包丁も火も使わずに作れる、簡単混ぜごはんです。甘辛い味付けが食欲をそそるそぼろはレンジで手軽に作りましょう!枝豆が旬の時期は生のものをゆでてから混ぜるとよりおいしく仕上がります♪おにぎりにして軽食や夜食にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 枝豆[冷凍] 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      濃いめの味つけがおいしいです レンジで手軽に作れるのもうれしいです
    • りらくまでらくす
      確かに簡単おいしい!
    • モコ
      子供に好評でした。レンジで手軽にそぼろが作れるのが良いですね。
    • けー
      材料をレンチンして混ぜるだけと とても簡単ですが美味しかったです!( ^ω^ )

枝豆を使った汁物レシピ


  • 「枝豆とコーンのコンソメスープ」のレシピ動画

    コロコロ具沢山♪
    枝豆とコーンのコンソメスープ

    4.4

    (
    31件
    )

    枝豆、コーン、玉ねぎ、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。コロコロの食材がたっぷりと入っていて、食感を楽しみながら食べることができます。彩りも良く、食卓がパッと明るくなる一品です。シンプルな味付けで他の料理と組み合わせやすいので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ 玉ねぎ むき枝豆[冷凍] コーン[冷凍] 有塩バター コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • モーリス
      リピートです、好評でした。
    • コタ
      枝豆で色合いも良く、美味しかったです♪
    • ゆき
      さっぱりスープ 胃を休めたい時は最適かも☺️
  • 「枝豆と卵のワンタン風スープ」のレシピ動画

    餃子の皮を活用♪
    枝豆と卵のワンタン風スープ

    4.1

    (
    30件
    )

    餃子作りで余った皮が活用できる、餃子の皮をワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪具材に枝豆、卵を加え、彩りの良い華やかな見た目に仕上げます。パパッと作れるので、朝食や夜食にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      100前後

    餃子の皮 溶き卵 むき枝豆[冷凍] ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • らすかる山田
      枝豆ではなく袋のカット野菜を少し入れました。
    • かおり
      冷凍餃子をそのまま6個いれちゃいました(笑) 美味しいです。 鶏ガラは少し多め。枝豆がアクセントになりますね!
    • はる♡
      餃子の皮が余ったので急遽作りました!味が薄く感じたので醤油と鶏ガラスープの素をもう少し足してもよかったかも!
    • もちぐま
      塩コショウ気持ち多めに入れました。 簡単に作れて美味しかったです。
  • 「枝豆ポタージュ」のレシピ動画

    豆たっぷり!
    枝豆ポタージュ

    4.2

    (
    27件
    )

    枝豆たっぷりの豆づくしスープ! 牛乳でも代用可能です。 お好みで冷やしても温めてもおいしい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    枝豆[ゆで] 玉ねぎ コンソメ 無調整豆乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とり
      冷凍枝豆を使用して作りました。 むき枝豆だったので、薄皮を剥くだけで済みますが家族に手伝ってもらいながらやりました。 火も使わずに、暑い時期にはいいレシピです。
    • おみや
      飾り用の枝豆を残し忘れて、全てミキサーに入れてしまいましたが・・・。とてもホッとする味でした。
    • HARU
      冷凍のむき枝豆を使用しました。 楽でオススメ。 豆乳は牛乳に変更し、枝豆を1.5倍量にしたため、量を増やして作りました。 枝豆をペーストにする工程で、我が家のミキサーには多過ぎて、(入れ過ぎました)あまり滑らかに仕上がりませんでしたが、逆に豆感があって食べ応えがあったので良しです。 飾りの枝豆をなしにしました。 コンソメと塩・胡椒のシンプルな味付けで、簡単にできて、美味しかったです。 夫にも好評で、お代わりしてくれました。
    • みほーく
      豆乳がなかったので、牛乳で作りました…! 美味しかったです!
  • 「枝豆の冷製スープ」のレシピ動画

    ひんやり濃厚!
    枝豆の冷製スープ

    3.7

    (
    11件
    )

    淡いグリーンが涼し気なスープレシピです。冷凍枝豆を使えば、あっという間に完成します♪玉ねぎをしんなりするまで炒めて甘味を出すのがポイント!おもてなし料理としても喜ばれる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      200前後

    枝豆[ゆで] 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      個人的には、もう少し、ポタージュ風の方が好みかもしれません。水分量が多く感じました。Cuisinartを使ったのですが、ちゃんとなめらかにするには、やっぱりミキサーを使うのが正解だと思いました。
    • みき
      ひんやりしてて夏にぴったりのスープ!🌿 粒が残って下の方に溜まってる。 枝豆の味が全然残らない。
    • ETSUKO0710
      冷製スープは口ざわりもよくお勧めです。 優しいグリーンのスープは、見ても食べても美味しいです。
    • もちぐま
      優しい枝豆の味わいで美味しかったです。 私はとても気に入ったのですが、相手はスープの食感が苦手だったらしく…一人の時作ることあればリピートしたいと思います(笑) 栄養もあって簡単で良いレシピでした(^^)
  • 「枝豆と卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    ふんわりチーズ風味!
    枝豆と卵のコンソメスープ

    4.0

    (
    21件
    )

    枝豆と卵が具材の洋風スープを作ります。枝豆のコリっとした食感と、卵のふんわりと軽い口当たりが楽しめる一品です。卵は粉チーズと合わせ、コクのある味わいに仕上げました。少ない材料で彩り良く仕上がるので、朝ごはんやランチにおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 むき枝豆[冷凍] 粉チーズ コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      簡単にできました。 美味しかったです。
    • cyapi
      卵ふわふわで(゚д゚)ウマー♡ ホッとするまろやかスープでした(◍¯∀¯◍)
    • ☆りーたん☆
      玉ねぎもプラスしました。粉チーズ入りのふわふわたまごがほんのり優しい甘さで美味しかったです。家族からも大好評でした。また作ります。
    • たんぱく質
      枝豆がたくさんのこっていたのでこのスープを作ったのですが、粉チーズの味がふんわりしてとても美味しかったし卵も粉チーズと一緒に混ぜたからなのか火力がよかったのか分からないけどふわふわで美味しかったです!包丁使わずに簡単に出来るのでまた作りたいです!

枝豆の茹で方


  • 「枝豆のゆで方」のレシピ動画

    料理の基本!
    枝豆のゆで方

    4.6

    (
    65件
    )

    夏の定番人気の枝豆のゆで方をご紹介します。基本のゆで方を覚えれば、さやつき枝豆も簡単にゆでられます。しっかりと塩味をつければ枝豆の味が際立ちますよ♪お酒のおつまみにもお弁当のおかずにも最適です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    枝豆 塩 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • nullpo-ga
      お恥ずかしながら子供が出来るまで茹でたことがなかったので参考になりました。2歳の子供と一緒に剥けました。
    • 簡単に美味しく出来上がりました!
      美味しくゆであがりました。
    • きなこ
      5分茹でました。レシピ通りに作ると 失敗がなく 美味しかったです!
    • sa
      美味しい枝豆ができました!