DELISH KITCHEN

はちみつドレッシングで♪
ぶどうとチーズのサラダ

4.6

調理時間

15

費用目安

700前後

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旬のぶどうをクセの少ないモッツァレラチーズと合わせました。 誰でも食べやすい甘酸っぱいサラダです! フルーティーなビールや白ワインと一緒に召し上がれ!

  • カロリー

    361kcal

  • 炭水化物

    14.4g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    11.3g

  • 糖質

    13g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ぶどうは半分に切る。モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。くるみは細かく砕く。

    ポイント

    ぶどうに種がある場合は取り除きましょう。

  2. 2

    ベビーリーフは水に5分ほど漬け、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。ぶどう、モッツァレラチーズを加えて混ぜ、冷蔵庫で5分おく。

  4. 4

    器に、ベビーリーフ、ぶどう、モッツァレラチーズを盛り、残ったドレッシングをかけ、くるみをちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味がないので、さっぱりとしたドレッシングに仕上がります。

レビュー

4.6

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  • おトメ

    甘酸っぱく美味しかったです。 ちょっと塩辛く感じたので、次は塩を少し減らしてみようと思います。

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