はちみつドレッシングで♪
ぶどうとチーズのサラダ
旬のぶどうをクセの少ないモッツァレラチーズと合わせました。 誰でも食べやすい甘酸っぱいサラダです! フルーティーなビールや白ワインと一緒に召し上がれ!
カロリー
361kcal
炭水化物
14.4g
脂質
29g
たんぱく質
11.3g
糖質
13g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ぶどうは半分に切る。モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。くるみは細かく砕く。
ポイント
ぶどうに種がある場合は取り除きましょう。
2
ベビーリーフは水に5分ほど漬け、水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。ぶどう、モッツァレラチーズを加えて混ぜ、冷蔵庫で5分おく。
4
器に、ベビーリーフ、ぶどう、モッツァレラチーズを盛り、残ったドレッシングをかけ、くるみをちらす。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味がないので、さっぱりとしたドレッシングに仕上がります。
おトメ