ほっこり！
ホクホク栗のシチュー

手順

1. 1

   しめじは根元を切り、ほぐす。玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、しめじ、栗を加えてしんなりするまで中火で炒める。

3. 3

   薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで弱火で炒め、☆を加えてとろみがでるまで混ぜながら10分ほど煮る。