ほっこり濃厚♪
コーンポタージュ鍋
調理時間
約20分
カロリー
612kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉と野菜の旨味が溶け出したスープにクリームコーン缶を合わせ、ほんのり甘くて濃厚なコンポタ風味に仕上げました!お好みでチーズを加えてアレンジするのもおすすめです♪
手順
1
じゃがいもは大きめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは端から斜めに包丁を入れて、まわしながら一口大に切る(乱切り)。ブロッコリーは小房に切り分ける。
2
ソーセージは斜め半分に切る。
3
鶏肉は一口大に切る。
4
鍋に鶏肉、水を入れて中火で煮立たせ、アクを取り除く。☆、じゃがいも、にんじんを加えて煮立ったらふたをして弱火にし、7〜8分ほど煮る。ソーセージ、ブロッコリーを加えて再度ふたをし、具材に火が通り、やわらかくなるまで2〜3分ほど煮る。
5
クリームコーン缶、牛乳を加えて混ぜ、沸騰直前まで温める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 凄くおいしかった😍
YUKAKO
パンにつけて食べるとめちゃウマ。 表示時間通りに作ると野菜が硬いので電子レンジでチンして作ったらいいかもしれない。 次回作るならそうしよう。 2回目。ジャガイモとにんじんを電子レンジで1分半加熱。ブロッコリーは冷凍なのでジャガイモと一緒に投入、アレンジ。 仕上げにパルメザンチーズを振りかけて。彗星
チーズを多めに入れて、仕上げにコショウも振りました
由奈