さっぱりピリ辛!
なすザーサイ冷奴
ザーサイの塩気がなすに染みておいしい! 豆腐でヘルシーサラダ感覚で食べれる♪ おつまみ、副菜にいかがでしょうか?
- 調理時間 約10分
作り方
1.
ザーサイはみじん切りにする。なすは1cm角に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
2.
なすの入ったボウルにザーサイ、☆を加えて混ぜる。
3.
器に絹豆腐を盛り付け、混ぜた具材をのせる。
レビュー
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