とろ〜り!甘辛うまい!
チーズダッカルビ

4.5

調理時間

15

費用目安

-

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ゴロゴロ鶏肉と野菜がたまらない! 真ん中のたっぷりとろ〜りチーズに具材をインして♪ コチュジャンの甘辛味が絶品のチーズダッカルビです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    にんじんは一口大(乱切り)に切る。にんじんを耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600W で2分加熱して冷ます

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにし、キャベツは一口大に切る

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜる

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて15分おき、野菜を加えて混ぜる

  6. 6

    フライパンにごま油を入れて熱し、5を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらふたをして弱火で4分蒸し焼きにする

  7. 7

    5の具材を端に寄せて真ん中に★を入れてふたをしてチーズが溶けるまで煮る

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