手順
1
鶏肉は一口大に切る
2
にんじんは一口大(乱切り)に切る。にんじんを耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600W で2分加熱して冷ます
3
玉ねぎは薄切りにし、キャベツは一口大に切る
4
ボウルに★を入れて混ぜる
5
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて15分おき、野菜を加えて混ぜる
6
フライパンにごま油を入れて熱し、5を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらふたをして弱火で4分蒸し焼きにする
7
5の具材を端に寄せて真ん中に★を入れてふたをしてチーズが溶けるまで煮る
レビュー
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- にんじんは丸々１本使いうす切りに。にんにくと生姜は無しで。 冷蔵庫で３時間漬け置きしました。 味がしみて旨辛美味しい！
macha_mam
息子がダッカルビ 大好きで 家で作ったヤンニョムも足して作りました。 めちゃくちゃ美味しかったです！ひの
鳥もも肉が安くて買ったので作ってみました！ コチュジャンがレシピ通りだと味が薄く感じ、結構足しましたが美味しかったです！ 人参と共にじゃがいもを茹でて最後の方に放り込んだらとても合いました！りえ
ちょっと薄味に感じましたが、美味しいです。 牛乳、片栗粉は使用せず、とろけるチーズのみ仕上げに使いました。
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ルナ