DELISH KITCHEN

赤色のお弁当おかず!

鶏肉のケチャマヨボール

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    5.1g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お子様も旦那さんも大好きな王道のこってり濃い味のお弁当おかずです。毎日茶色なお弁当は今日でさよなら!赤色のおかずで色を添えて♪

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材料 【4個分】

  • 鶏ひき肉 100g
  • 長ねぎ 1/4本(40g)
  • ☆肉だね用調味料
  • 大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ★ソース
  • ケチャップ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、1のねぎ、☆を入れてスプーンで粘りが出るまで混ぜる。耐熱皿の上に4等分にして丸めてのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、肉に火を通す。

    ポイント

    加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて調整してください。

  3. 3

    耐熱容器に★を入れて混ぜる。2を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

    ポイント

    お弁当に入れる際は十分に冷ましてから詰めましょう。夏場や梅雨の時期を避けて涼しい場所で保管し、早めに食べましょう。

レビュー

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