レンジで簡単！
サバのレモン蒸し
レモンが爽やかに香る一品です！ バターしょうゆのコクが美味しさを引き立てます♪ 是非お試しください！
カロリー
238kcal
炭水化物
9g
脂質
15g
たんぱく質
15.6g
糖質
5.4g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
サバは両面に塩をふり、5分おく。キッチンペーパーで水気を拭き取る。食べやすい大きさに切る。
ポイント
腹骨があれば切り落とす。
2
白菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り落とし、半分に切る。バターは4等分に切る。
3
耐熱皿に白菜、しいたけ、サバの順に重ねる。
4
バターを均等にのせ、酒、塩こしょう、しょうゆをふりかけ、レモンをのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 見た目は良い感じ！ 塩サバを使用したので少し塩っぱいですね。 レモンがなく酢で代用してみましたが、チンしたら味はなくなります。 白菜としいたけの代わりにエリンギを使いましたが、そちらには良い感じの塩梅で美味しかったです！ 次はレシピ通りにサバとレモンと椎茸でやってみようかな😌
過食ちゃん