彩りきれい！
あさりのおにぎらず

手順

1. 1

   水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。しば漬けは刻む。

2. 2

   鍋にあさり缶、☆を入れて中火で加熱し、煮立ったら汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら弱火で煮詰める(あさりの時雨煮)。

   ポイント

   あさり缶は缶汁を切る。

3. 3

   ラップをしき、焼きのりを角が手前になるようにおき、ごはんを正方形に1/4量のせ、あさりの時雨煮、水菜、しば漬けをそれぞれ1/2量のせる。ごはんを1/4量のせる。焼きのりの角を中央に向かって折って包み、ラップで包む。これを計2個作る。しばらくおき、半分に切る。