柚子胡椒の風味が◎
ひき肉と豆腐の唐揚げ
調理時間
約30分
カロリー
350kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
6.5g
脂質
23.8g
たんぱく質
23.5g
糖質
5.5g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
木綿豆腐を入れてかさ増し&ヘルシー！ 手軽なひき肉を使ったボリューム満点レシピです！ 唐揚げ粉のおかげで手軽にさっくりジューシーな仕上がりに！
材料 【2人前】
手順
1
豆腐は粗くくずしてキッチンペーパーに包み、10分程おき、水切りをする。
2
ボウルに☆を加えて粘りがでるまで混ぜる。
3
一口大にまるめ、唐揚げ粉をまぶす。
ポイント
手にサラダ油を塗るときれいに成形できます。
4
フライパンに1cmの高さまでサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で両面がきつね色になるまで3〜5分揚げ焼きにする。
5
器にレタスをちぎりながら敷き、唐揚げを盛る。
レビュー
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- 豆腐が入ると食感がふわっとして美味しい。久しぶりの揚げ物でしたがカロリーも抑えられたと思います。
Jニコル
丸めて唐揚げ粉付けて、揚げての手順は、たくさん作る方は、少したいへんかも？ 少し手間がかかりましたが、美味しかったです。 レシピ名どおりに、柚子胡椒が良いアクセントになってます。アップルキャット
とても簡単で、美味しかったですぶー
辛すぎるのは苦手なので柚子胡椒は半分の量で作ってみました！ ほどよい辛みになってちょうど良くとても美味しかったです！
えぬえむ