ご飯のおかず！
かぶと豚こまのケチャップ炒め
豚肉とかぶをケチャップ味で炒めます♪ かぶがしんなり柔らかく、たれと絡んでご飯が進む味付けです！ 鶏肉で作っても◎
カロリー
210kcal
炭水化物
8.2g
脂質
14.4g
たんぱく質
10.5g
糖質
7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
かぶは食べやすい大きさに切る。 豚こま切れ肉は塩こしょうをふってもむ。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ中火で炒め、肉の色が変わったらかぶを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて炒め、しょうゆをまわしかけて火を止める。 器に盛り、黒こしょうをかける。
レビュー
-
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- 味付けは美味しかったのでリピートしているのですが、レシピ通りの量だとうちの主菜の分量としては1.5人前分以下の量でした。なので2回目作った時は、カブを250gに増量しました。 カブは柔らかく味が染み込んでいる方が好みなので、蓋をして弱火で5分〜10分ほど蒸して柔らかくなってから味付けしました。
夕食・砂糖不使用実践中の主婦