DELISH KITCHEN

味付け簡単♪
切り干し大根と塩昆布のさっと煮

4.1

調理時間

15

費用目安

200前後

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塩昆布を使ってお手軽に! もう一品欲しい時にもさっと作れるお手軽レシピ♪ お酒のお供にもおすすめです♪

  • カロリー

    74kcal

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    11.4g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根は水で洗い、水(分量外:適量)に15分ほどつけて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。耐熱容器ににんじん、水(分量外:大さじ1 )を入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切る。

    ポイント

    あらかじめ加熱する事で、煮込み時間短縮♪

  3. 3

    かにかまは食べやすい大きさにほぐす。鍋に切り干し大根、にんじん、かにかま、塩昆布、めんつゆ、水を入れてわかす。ひと煮立ちしたら中火で2分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    めっちゃ美味しかったです!
  • まき

    塩こんぶやカニカマからだし?が出るので調味料は麺つゆだけで良かったからすごく楽でした。 これならまた作れるので重宝します。
  • ぽむ

    カニカマなしで代わりに油揚げを入れました! 優しい味で美味しかったです🥰
  • さっちゃん

    塩昆布入りでおかんに好評 めっちゃ美味しい 🔥74 🥚4 🧂2.2

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