味付け簡単♪
切り干し大根と塩昆布のさっと煮
塩昆布を使ってお手軽に！ もう一品欲しい時にもさっと作れるお手軽レシピ♪ お酒のお供にもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
作り方
1.
切り干し大根は水で洗い、水（分量外：適量）に15分ほどつけて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
2.
にんじんは千切りにする。耐熱容器ににんじん、水（分量外：大さじ1 ）を入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切る。
ポイント
あらかじめ加熱する事で、煮込み時間短縮♪
3.
かにかまは食べやすい大きさにほぐす。鍋に切り干し大根、にんじん、かにかま、塩昆布、めんつゆ、水を入れてわかす。ひと煮立ちしたら中火で2分加熱する。
4.
器に盛り、白いりごまをふる。
