DELISH KITCHEN

味付け簡単♪

切り干し大根と塩昆布のさっと煮

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    74kcal

  • 費用目安

    200前後

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塩昆布を使ってお手軽に! もう一品欲しい時にもさっと作れるお手軽レシピ♪ お酒のお供にもおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根は水で洗い、水(分量外:適量)に15分ほどつけて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。耐熱容器ににんじん、水(分量外:大さじ1 )を入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切る。

    ポイント

    あらかじめ加熱する事で、煮込み時間短縮♪

  3. 3

    かにかまは食べやすい大きさにほぐす。鍋に切り干し大根、にんじん、かにかま、塩昆布、めんつゆ、水を入れてわかす。ひと煮立ちしたら中火で2分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • やっちゃん

    ちょっと甘味を足したかったので砂糖を大さじ1加えたらいい感じに仕上がりました🎵
  • リネン

    めっちゃ美味しかったです!
  • のん

    椎茸を足して倍量で作りました。簡単で美味しかったです♪
  • el

    定番のほうが好きだな

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