お手軽汁物！
玉ねぎと豆腐のすまし汁
玉ねぎ、豆腐、わかめを具材にしたすまし汁を作ります。玉ねぎの甘みと風味良いだしの香りでほっと落ち着く味わいです。今回は絹豆腐を使用しましたが、木綿豆腐でもおいしくお作りいただけます。和食献立のレパートリーにいかがでしょうか？
- 調理時間 約5分
カロリー
37kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。
2.
豆腐は1.5cm角に切る。
3.
鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。玉ねぎ、豆腐を加え、ふたをして弱火で3分ほど煮る。
4.
わかめを加えて中火でひと煮立ちさせる。
レビュー
(3件)
4.0
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