お手軽汁物!
玉ねぎと豆腐のすまし汁
玉ねぎ、豆腐、わかめを具材にしたすまし汁を作ります。玉ねぎの甘みと風味良いだしの香りでほっと落ち着く味わいです。今回は絹豆腐を使用しましたが、木綿豆腐でもおいしくお作りいただけます。和食献立のレパートリーにいかがでしょうか?
カロリー
37kcal
炭水化物
3.6g
脂質
1.2g
たんぱく質
2.6g
糖質
3g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
豆腐は1.5cm角に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。玉ねぎ、豆腐を加え、ふたをして弱火で3分ほど煮る。
4
わかめを加えて中火でひと煮立ちさせる。
レビュー
4.2
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ぴんくふぇありー