DELISH KITCHEN
【デミグラスソース】ワインなしでも作れる♪人気活用レシピ35選も

【デミグラスソース】ワインなしでも作れる♪人気活用レシピ35選も

作成日: 2023/05/26

更新日: 2024/05/16

デミグラスソースのレシピと、ソースの活用レシピを簡単動画でご紹介。赤ワイン入り本格ソースと、ワインがない時の代用ソースの作り方の2本を紹介しています。また、手作りや缶詰を活用して作れる本格的な味わいのデミグラスソースを使った料理のレシピを35本集めていますので、日々の献立にはもちろんパーティーやおもてなし、イベントの日などにもぜひお役立てください。

目次

  1. 手作りデミグラスソースのレシピを紹介
    1. 料理の基本!デミグラスソースの代用
    2. バターのコクがたまらない♪お手軽!手作りデミグラスソース
  2. 【ハンバーグ】デミグラスソースを使った料理を紹介
    1. コクのあるソースがお手軽に♪簡単デミグラス煮込みハンバーグ
    2. ソースが濃厚!ほうれん草入り煮込みハンバーグ
    3. ふわふわ食感!豆腐ハンバーグドリア
    4. ボリューム満点!オムハンバーグ
    5. こってり美味しい♪ブラウンハンバーグシチュー
  3. 【シチュー】デミグラスソースを使った料理を紹介
    1. 短時間で美味しい♪愛情時短ビーフシチュー
    2. 贅沢オシャレに♪タンシチュー
    3. おもてなしに♪ミートボールシチュー
    4. とろとろ柔らかい♪牛すじビーフシチュー
    5. 濃厚でコクうま!牛バラ肉のビーフシチュー
    6. 煮込み時間20分で簡単!牛肉を丸めて作る!ビーフシチュー
    7. 特別な日にも♪肩ロースのポークシチュー
  4. 【煮込み】デミグラスソースを使った料理を紹介
    1. みんな大好き♪ミートボールのデミグラス煮込み
    2. とろけるおいしさ♪スペアリブのほろほろ煮込み
    3. 市販の缶詰で作る♪豚肉のデミグラス煮
    4. 味付け簡単!鶏肉とカリフラワーのデミグラス煮込み
    5. レンジで作る♪豚バラブロックのデミグラス煮込み
    6. こってり濃厚!豚ヒレ肉のデミグラスソース煮
    7. 濃厚な味わい♪デミ缶煮込みうどん
    8. 熱々ほろほろ♪圧力鍋で手羽元の赤ワイン煮
    9. おもてなしにおすすめ♪ラム肉のデミグラス煮込み
  5. 【揚げ物】デミグラスソースを使った料理を紹介
    1. 白菜贅沢レシピ♪白菜の豚肉ロールフライ
    2. ボリューム満点♪デミグラスソースのトンカツプレート
  6. 【ご飯もの】デミグラスソースを使った料理を紹介
    1. 濃厚な味わい♪ビーフストロガノフのバターライス添え
    2. フライパンでさっと作れる!豚バラハヤシライス
    3. ふわふわ卵で豪華に!オムハヤシライス
    4. 簡単に作れる♪デミグラスソース缶で作るチキンドリア
    5. 濃厚な味わい!えびめし
    6. 卵ふわふわソース濃厚♡デミグラスソースオムライス
    7. 風味豊かな!マッシュルームピラフ
    8. うま味がぎゅっと凝縮!ハッシュドビーフ
    9. ご当地グルメ♪トルコライス
  7. 【パイ・グラタン】デミグラスソースを使った料理を紹介
    1. あつあつフーフー♪ビーフシチューのポットパイ
    2. ダブルのソースで濃厚に♪デミミートグラタン
    3. 濃厚なソースが◎ビーフストロガノフのパングラタン

手作りデミグラスソースのレシピを紹介


  • 「デミグラスソースの代用」のレシピ動画

    料理の基本!
    デミグラスソースの代用

    4.3

    (
    82件
    )

    ハンバーグやオムライスのソースにおすすめ!デミグラスソースの代用をご紹介です。ご家庭にある調味料で手軽にお作りいただけます。煮込み料理に使用する場合は水分を足してお作りください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    砂糖 ケチャップ ウスターソース コンソメ 有塩バター

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お手軽!手作りデミグラスソース」のレシピ動画

    バターのコクがたまらない♪
    お手軽!手作りデミグラスソース

    主役の料理を引き立たせる♪簡単デミグラスソースをご紹介します。ハンバーグやオムライスなどに大活躍すること間違いなし♪仕上げに加えたバターの香りが絶品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤ワイン ケチャップ ウスターソース しょうゆ 砂糖 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ハンバーグ】デミグラスソースを使った料理を紹介


  • 「簡単デミグラス煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    コクのあるソースがお手軽に♪
    簡単デミグラス煮込みハンバーグ

    4.7

    (
    9件
    )

    簡単デミグラス煮込みハンバーグのご紹介です!肉や玉ねぎ、マッシュルームの旨味が溶け出したソースが絶品♪今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ マッシュルーム サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 水 ケチャップ デミグラスソース缶 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草入り煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    ソースが濃厚!
    ほうれん草入り煮込みハンバーグ

    4.6

    (
    23件
    )

    ほうれん草入りのハンバーグでいつもとは少し違った一品に♪ソースにバターを入れることでコクがプラスされます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ ほうれん草 パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 水 ケチャップ デミグラスソース缶 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐ハンバーグドリア」のレシピ動画

    ふわふわ食感!
    豆腐ハンバーグドリア

    4.5

    (
    4件
    )

    ボリューム満点だけど、豆腐を入れる事であっさりとした味わいのハンバーグなので食べやすい!お好みで半熟卵をのせるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      897kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ パン粉 塩こしょう サラダ油 にんじん デミグラスソース缶 ケチャップ 水 ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムハンバーグ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    オムハンバーグ

    4.4

    (
    10件
    )

    市販のデミグラスソース缶を使ってお手軽に!ふんわり卵とジューシーなハンバーグにたっぷりとソースをかければ食欲そそること間違いなしです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      748kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 牛乳 塩 有塩バター 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 デミグラスソース缶 塩 水 パセリ(刻み) 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブラウンハンバーグシチュー」のレシピ動画

    こってり美味しい♪
    ブラウンハンバーグシチュー

    4.2

    (
    7件
    )

    ハンバーグとデミグラスソースでリッチな一品! 煮込んだハンバーグがジューシーに♪ 赤ワインが隠し味です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      589kcal

    • 費用目安

      600前後

    玉ねぎ にんじん エリンギ さやいんげん パン粉 牛乳 サラダ油 有塩バター デミグラスソース缶 ケチャップ 赤ワイン 塩 こしょう 水 合びき肉 卵 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【シチュー】デミグラスソースを使った料理を紹介


  • 「愛情時短ビーフシチュー」のレシピ動画

    短時間で美味しい♪
    愛情時短ビーフシチュー

    4.6

    (
    75件
    )

    何時間も煮込まずにできるビーフシチューです♪ごはんもハート形にして、大切な方へ愛情を伝えよう!新婚さんにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      720kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 薄力粉 水 有塩バター パセリ[乾燥] デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タンシチュー」のレシピ動画

    贅沢オシャレに♪
    タンシチュー

    4.6

    (
    26件
    )

    ブロック肉を使って食べ応えもバッチリ!じっくりと煮込んだほろほろ牛タンは絶品です♪ぜひ特別な日にどうぞ♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      737kcal

    • 費用目安

      -

    牛タン 玉ねぎ にんじん マッシュルーム 小玉ねぎ にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター 生クリーム 赤ワイン 水 ローリエ 塩 デミグラスソース缶 トマトピューレ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミートボールシチュー」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    ミートボールシチュー

    4.5

    (
    4件
    )

    にんじんをハートに抜いて、かわいいビーフシチューに仕上げます。ミートボールの旨味がシチューに溶け込んで本格的な味わいです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ にんじん しめじ サラダ油 生クリーム 有塩バター 薄力粉 水 パン粉 牛乳 塩 こしょう デミグラスソース缶 ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛すじビーフシチュー」のレシピ動画

    とろとろ柔らかい♪
    牛すじビーフシチュー

    4.4

    (
    36件
    )

    じっくり時間をかけて煮込んだ牛すじは柔らかく、とろとろで絶品です。トマトの程よい酸味もうまみのポイント!寒い冬の日に食べたくなる、あったかい一品です。ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      1500前後

    牛すじ肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも トマト 牛すじ肉のゆで汁 赤ワイン 有塩バター デミグラスソース缶 ウスターソース 塩 長ねぎ[青い部分] にんじんの皮 しょうが(薄切り) 酒 ブロッコリー(ゆで) 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛バラ肉のビーフシチュー」のレシピ動画

    濃厚でコクうま!
    牛バラ肉のビーフシチュー

    4.3

    (
    18件
    )

    市販のルーは使わない、デミグラスソース缶で仕上げるビーフシチューです。牛肉の表面を焼いてから赤ワインでじっくり煮込むことで、旨味が出てお肉も柔らかくなります。お好みの野菜やきのこをプラスして楽しんでも♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      855kcal

    • 費用目安

      -

    牛バラブロック肉 にんじん 玉ねぎ しめじ 無塩バター 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 水 赤ワイン デミグラスソース缶 ウスターソース パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉を丸めて作る!ビーフシチュー」のレシピ動画

    煮込み時間20分で簡単!
    牛肉を丸めて作る!ビーフシチュー

    4.3

    (
    10件
    )

    圧力鍋がなくても煮込み時間20分で作れるビーフシチューのレシピを紹介します。柔らかく煮込むには時間がかかるシチュー用の牛肉ですが、切り落とし肉を丸めて使うことで短時間でホロッと柔らかくなります。忙しいときの時短メニューとしていかがでしょう。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも おろしにんにく 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 水 パセリ(刻み) ケチャップ デミグラスソース缶 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肩ロースのポークシチュー」のレシピ動画

    特別な日にも♪
    肩ロースのポークシチュー

    おもてなし料理としても特別な日の料理としても使える、「肩ロースのポークシチュー」のレシピをご紹介します。じっくりと煮こむほど、お肉がほろほろと美味しくなります。もっと短時間で作りたい場合は、圧力鍋を使ってみてもいいでしょう。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      545kcal

    • 費用目安

      -

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム にんじん セロリ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 デミグラスソース缶 トマトピューレ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮込み】デミグラスソースを使った料理を紹介


  • 「ミートボールのデミグラス煮込み」のレシピ動画

    みんな大好き♪
    ミートボールのデミグラス煮込み

    4.6

    (
    21件
    )

    デミグラスソースは缶詰にひと手間かけてぐんと美味しく♪お子様から大人まで大人気な一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      616kcal

    • 費用目安

      600前後

    サラダ油 にんじん ブロッコリー 合いびき肉 パン粉 牛乳 玉ねぎ 卵 塩こしょう 薄力粉 デミグラスソース(缶詰) ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スペアリブのほろほろ煮込み」のレシピ動画

    とろけるおいしさ♪
    スペアリブのほろほろ煮込み

    4.5

    (
    30件
    )

    じっくり煮込む絶品スペアリブのご紹介です!赤ワインをたっぷり使って煮込んだお肉は、ホロホロの仕上がりに!手が込んでいて難しいイメージですが、鍋ひとつでできる簡単レシピ♪特別な日やおもてなしにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚スペアリブ 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 ウスターソース デミグラスソース缶 トマトピューレ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉のデミグラス煮」のレシピ動画

    市販の缶詰で作る♪
    豚肉のデミグラス煮

    4.5

    (
    12件
    )

    豚肩ロース肉をじっくり煮込んで作ります!デミグラスソースを使った濃厚なソースでいただく豚肉はおもてなしにもぴったり♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム にんじん 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 黒こしょう ケチャップ ウスターソース デミグラスソース缶

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とカリフラワーのデミグラス煮込み」のレシピ動画

    味付け簡単!
    鶏肉とカリフラワーのデミグラス煮込み

    4.3

    (
    11件
    )

    デミグラスソース缶を使うことで簡単に味付けができます。ゴロゴロと入った食材で食べ応えも抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 カリフラワー にんじん 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ デミグラスソース缶 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロックのデミグラス煮込み」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    豚バラブロックのデミグラス煮込み

    4.2

    (
    14件
    )

    コトコト煮込む必要がないので、忙しい時でもお手軽に豪華な一品が完成します。豚肉はレンジで下ゆですることで、ランクアップしたおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ しめじ デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のデミグラスソース煮」のレシピ動画

    こってり濃厚!
    豚ヒレ肉のデミグラスソース煮

    3.8

    (
    7件
    )

    デミグラスソース缶を使ってお手軽に♪豚肉と野菜の旨味がたっぷりと詰まった一品です。おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんじん マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 有塩バター パセリ(刻み) 塩 ウスターソース こしょう デミグラスソース缶 赤ワイン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「デミ缶煮込みうどん」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    デミ缶煮込みうどん

    3.3

    (
    3件
    )

    お子様から大人まで、食べやすい! デミグラス缶1つで濃厚な味わいの煮込みうどんです! 具材はお好みの野菜にアレンジもできます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん(冷凍) デミグラスソース缶 豚こま切れ肉 玉ねぎ しめじ 酒 水 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「圧力鍋で手羽元の赤ワイン煮」のレシピ動画

    熱々ほろほろ♪
    圧力鍋で手羽元の赤ワイン煮

    3.2

    (
    4件
    )

    しっかりと味が染みた、お酒のおつまみにもぴったりな一品♪圧力鍋で煮ることで、短い煮込み時間でも柔らかい手羽元に仕上がります!とろとろの玉ねぎも絶品です♪今晩のおかずにいかがですか?製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      1000前後

    手羽元 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) 塩 ウスターソース 赤ワイン 水 デミグラスソース缶 ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ラム肉のデミグラス煮込み」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ♪
    ラム肉のデミグラス煮込み

    炒めてから煮込むことで肉の旨味を閉じ込めます。デミグラス缶を使ってお手軽レシピに!バケットを一緒に添えるのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      800前後

    ラム肉[切り落とし] 玉ねぎ にんじん マッシュルーム にんにく 塩こしょう 薄力粉 有塩バター デミグラスソース缶 コンソメ 水 塩 サワークリーム パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物】デミグラスソースを使った料理を紹介


  • 「白菜の豚肉ロールフライ」のレシピ動画

    白菜贅沢レシピ♪
    白菜の豚肉ロールフライ

    3.7

    (
    4件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! デミグラスソースはレンチンでお手軽に! 程よく塩味のきいた白菜が◎ ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 豚もも薄切り肉 塩 薄力粉 薄力粉(衣用) 溶き卵 パン粉 サラダ油 酒 しょうゆ ケチャップ 中濃ソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「デミグラスソースのトンカツプレート」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    デミグラスソースのトンカツプレート

    北海道根室市で人気の洋食をご家庭で作りやすいようにアレンジしました。たけのこが入ったバターライスの食感が楽しい♪サクサク衣のとんかつにお手軽デミグラスソースをたっぷりとかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      898kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚ロース肉[とんかつ用] たけのこ[水煮・細切り] にんにく 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 塩 こしょう 有塩バター ケチャップ ウスターソース しょうゆ 赤ワイン 有塩バター キャベツ(千切り) きゅうり(薄切り) トマト(くし切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯もの】デミグラスソースを使った料理を紹介


  • 「ビーフストロガノフのバターライス添え」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    ビーフストロガノフのバターライス添え

    4.5

    (
    42件
    )

    ビーフストロガノフとは牛肉や玉ねぎ、マッシュルームなどを炒めて煮込んだロシア料理。ロシアのストロガノフ伯爵の料理人が考案したのが語源とされています。サワークリームや生クリームで白く仕上げたストロガノフが定番ですが、日本ではデミグラスソースなどを用いた赤いストロガノフも人気です。バターライスもパパッと作っておしゃれに盛り付ければ、ちょっとしたおもてなしやクリスマスにも喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      807kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 赤ワイン デミグラスソース缶 塩 黒こしょう サラダ油 パセリ(刻み) ごはん 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラハヤシライス」のレシピ動画

    フライパンでさっと作れる!
    豚バラハヤシライス

    4.8

    (
    8件
    )

    豚バラ肉を使ったハヤシライスのレシピのご紹介!鍋は使わず炒めてさっと煮るレシピです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      907kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 玉ねぎ サラダ油 ウスターソース ケチャップ デミグラスソース缶 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムハヤシライス」のレシピ動画

    ふわふわ卵で豪華に!
    オムハヤシライス

    4.2

    (
    28件
    )

    ふわふわ卵で豪華な本格派オムハヤシ!赤ワインを使った大人な味♪ルーから作る贅沢レシピ!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛もも薄切り肉 玉ねぎ マッシュルーム しめじ 有塩バター 砂糖 薄力粉 赤ワイン 塩こしょう パセリ[乾燥] 水 顆粒ブイヨン(コンソメ) デミグラスソース缶 ケチャップ 卵 牛乳 マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「デミグラスソース缶で作るチキンドリア」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    デミグラスソース缶で作るチキンドリア

    5.0

    (
    4件
    )

    鶏肉を使ったデミグラスソースドリアのご紹介!缶を使えば簡単に作れます♪鶏肉と玉ねぎのうまみがプラスされ絶品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム オリーブオイル ピザ用チーズ デミグラスソース缶 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびめし」のレシピ動画

    濃厚な味わい!
    えびめし

    4.6

    (
    6件
    )

    えびめしとは岡山県で人気のB級グルメ。カラメル色に色づいたごはんが特徴的です。デミグラスソースやウスターソースを使って、ご家庭で作りやすいレシピにアレンジしました。カレー粉を加えてほんのりスパイシーな味わい♪上に飾る錦糸卵が色鮮やかなアクセントになっています。簡単に作れて、ありそうでない味がクセになる岡山名物!昼食メニューに取り入れてみては?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん むきえび(下処理済み) 玉ねぎ マッシュルーム サラダ油 パセリ(刻み) デミグラスソース缶 ウスターソース しょうゆ カレー粉 塩 卵 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「デミグラスソースオムライス」のレシピ動画

    卵ふわふわソース濃厚♡
    デミグラスソースオムライス

    4.4

    (
    258件
    )

    『卵ふわふわソース濃厚♡デミグラスソースオムライスの作り方』 とろとろ濃厚なオムライスをご紹介! 優しい食感で体も心もホッとします♪ デミグラスソースオムライスはランチにぴったりなレシピです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      846kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 ケチャップ 塩こしょう 有塩バター パセリ(刻み) ケチャップ 中濃ソース 砂糖 コンソメ 酒 有塩バター 卵 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マッシュルームピラフ」のレシピ動画

    風味豊かな!
    マッシュルームピラフ

    4.4

    (
    7件
    )

    マッシュルームの旨味の効いたピラフに仕上げました!お好みでデミグラスソースをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(洗米済み) マッシュルーム 玉ねぎ 水 パセリ(刻み) 有塩バター コンソメ 塩 こしょう デミグラスソース缶 赤ワイン 水 トマトピューレ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハッシュドビーフ」のレシピ動画

    うま味がぎゅっと凝縮!
    ハッシュドビーフ

    4.2

    (
    44件
    )

    牛切り落としで作るハッシュドビーフのレシピです。ハッシュドビーフとは細切りにした牛肉や玉ねぎをデミグラスソースで煮込んだ料理です。赤ワインの風味も合わさって深い味わいに仕上げます。具材にはエリンギ以外にもお好みのきのこを数種類組み合わせて作ってもおいしいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      706kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ エリンギ 塩こしょう サラダ油 赤ワイン デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トルコライス」のレシピ動画

    ご当地グルメ♪
    トルコライス

    4.2

    (
    5件
    )

    トルコライスとは、1つの皿に多種類のおかずを盛り付けたボリュームのある料理のこと。今回はピラフ、ナポリタン、とんかつの3品をご家庭でも作りやすくアレンジしました!迫力満点の見た目とその美味しさに喜ばれること間違いなし♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      1484kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 玉ねぎ ピーマン 有塩バター 塩こしょう コンソメ スパゲティ ソーセージ 玉ねぎ ピーマン オリーブオイル 有塩バター 水 塩こしょう ケチャップ 豚ロース肉[とんかつ用] 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 デミグラスソース缶 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パイ・グラタン】デミグラスソースを使った料理を紹介


  • 「ビーフシチューのポットパイ」のレシピ動画

    あつあつフーフー♪
    ビーフシチューのポットパイ

    4.5

    (
    16件
    )

    パーティーやおもてなしにぴったりな一品!ビーフシチューは缶詰を使って簡単コクうまな仕上がり!サクサクに焼きあがったパイをくずしながら召し上がれ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      1500前後

    牛肉もも厚切り肉 玉ねぎ にんじん マッシュルーム じゃがいも サラダ油 酒 水 冷凍パイシート[20×20cm] 卵 デミグラスソース(缶詰) ケチャップ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「デミミートグラタン」のレシピ動画

    ダブルのソースで濃厚に♪
    デミミートグラタン

    4.3

    (
    12件
    )

    ミートソースの味付けはデミグラスソース缶を使うので簡単!レンジで作れるホワイトソースを重ねてリッチに仕上げます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      892kcal

    • 費用目安

      900前後

    ペンネ 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん 塩 こしょう デミグラスソース缶 ケチャップ 水 サラダ油 ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ビーフストロガノフのパングラタン」のレシピ動画

    濃厚なソースが◎
    ビーフストロガノフのパングラタン

    パンを入れて食べ応え満点の一皿です♪ シチューの旨味がパンにしみてほっこりする美味しさです 出来立ての熱々をぜひ堪能してください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      528kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ マッシュルーム パセリ(刻み) バケット 水 デミグラスソース缶 塩 こしょう パン粉 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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