DELISH KITCHEN

お肉にのせても◎

きゅうりたっぷりタルタルソース

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    292kcal

  • 費用目安

    300前後

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即席ピクルスを使って作るきゅうりたっぷりタルタルソースをご紹介♪ きゅうりのシャキシャキ食感が一味違ったタルタルソースに仕上げます!バゲットにのせても、お肉にのせても美味しい!ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは粗みじん切りにして、耐熱容器に塩(分量外)を入れて揉み込み、酢を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して、そのまま冷ます。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気をきる。ゆで卵はみじん切りにする。

  3. 3

    バケットは1㎝幅に切り、バターをぬってトースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ボウルに水気をきったきゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。 バゲットにタルタルソースをのせてパセリをちらして完成。

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