缶詰で簡単に♪
きのこのデミソースグラタン

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

2. 2

   鶏肉は一口大に切る。

3. 3

   鍋に湯をわかし、ペンネを入れて表記時間通りゆでて、水気を切る。

4. 4

   フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 玉ねぎを加えて色が透き通るまで炒めて、しめじを加えてしんなりとするまで炒める。

5. 5

   デミグラスソースを加えて中火で煮立たせ、ペンネを加えて混ぜる。

6. 6

   耐熱容器に5を入れて、ピザ用チーズをのせる。トースターで7分程焼き色がつくまで焼く。