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簡単おかず!

豚バラ肉と豆腐のマヨ炒め

さっとできるスピード一品! コクのあるマヨ風味にめんつゆが隠し味♪ 旨味たっぷりでごはんに合うおかずです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    458kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ピーマンは半分に切りたねを取り除き、食べやすい大きさに切る。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルにマヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜる 。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。木綿豆腐をちぎり入れ、ピーマンを加えてピーマンに火が通るまで1分程炒める。3を加えてさっと混ぜる。

  5. 5.

    器に盛り、七味唐辛子をふる。