ボリューム満点♪
高野豆腐の青椒肉絲
高野豆腐を使った簡単主役メニュー♪ たけのこを入れて食感と満足感をアップ! 片栗粉をまぶすことで味がからみます!
カロリー
302kcal
炭水化物
13.3g
脂質
17.8g
たんぱく質
20.6g
糖質
9.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
高野豆腐はたっぷりの水で戻して水気を絞り、細切りにし、ビニール袋に入れて片栗粉加えて全体にまぶす。
2
ピーマン、たけのこは細切りにする。
3
フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱し、香りが立ったら高野豆腐、ピーマン、たけのこを入れて全体に油がまわるまで中火で炒め、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
-
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- 青椒肉絲風で美味しかったです。 たけのこの風味が良い味出してます。高野豆腐でボリュームも出ました。副菜としても良いです。また作ります。
シャケ(減塩努力)