DELISH KITCHEN

スピードおつまみ!

もやしキャベツの簡単辛子和え

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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「あと一品作る気力もない!」「時間がない!」というときでも簡単にできるのスピード副菜をご紹介します。手早く作れてアレンジが利くので人気の一品です。めんつゆの旨味と練りからしの辛味がお酒とよく合います。彩りにカイワレ大根などを加えるのもオススメです♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにする

  2. 2

    耐熱容器にキャベツ、もやしの順に入れて水大さじ1を入れてふんわりとラップをして600wのレンジで2分加熱し、流水で粗熱をとって水気を絞る

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を入れて混ぜ合わせ、かつお節を入れてさっと混ぜる

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    ジャンルを問わず、もやしとキャベツを使ったおすすめのレシピを教えてください。(1)

    A

    牛バラ肉を使ったちりとり鍋こちらや、鶏ささみを使ったサラダこちら、豚バラ肉を使った蒸しものこちらなどあります。

  • Q

    ジャンルを問わず、もやしとキャベツを使ったおすすめのレシピを教えてください。(2)

    A

    他にも、サバを使ったポン酢の炒めものこちら、ソーセージを使ったコンソメスープ こちら、豚平焼きこちらなどがあるので参考にしてみてください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちか

    二人前を倍量で作りました。人参の千切りを加えて彩りアップ👌レンジ加熱の時間調整で、お野菜のシャキシャキ感を活かしました‼️もりもり食べたくなる一品ですね😉💕

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