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素材の旨味がギュッと詰まった♪

鶏肉炊き込みご飯

みんな大好き鶏の炊き込みご飯! 本つゆ1本で、だしの風味豊かに仕上げます。 具沢山で栄養がたっぷり摂れるのも嬉しい♪

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  • 調理時間 60分以上

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は1cmの角切りにする。

  2. 2.

    油揚げは2cm程度の短冊切りにする。にんじんは1cmの長さの短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。ごぼうはささがきにして、水にさらして水気を切る。三つ葉は5mm程度の長さに切る。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に洗米した米を入れて、キッコーマン濃いだし本つゆ、水を加えて、三つ葉以外の食材を入れて通常炊飯する。

  4. 4.

    炊き上がったら全体をよく混ぜ、器に盛り、三つ葉をちらす。