こちらはプレミアムサービスのレシピです。 人気レシピ動画がいつでも見放題! 鶏肉がしっとり!鶏むね肉の塩麹マスタードソテー無料アプリで開く調理時間-カロリー349kcal費用目安600円前後すべての栄養成分を見る※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。健・美・旨 管理栄養士が考えた麹のヘルシー定番レシピお気に入りに追加 材料 【2人分】 鶏むね肉 1枚 ミニトマト 8個 ゴーヤー 1/2本 かぼちゃ(種とわたなし) 100gオリーブオイル大さじ1☆調味料塩麹大さじ2酒大さじ1粒マスタード大さじ1料理を楽しむにあたって「鶏むね肉」の基本 基本の下処理!鶏肉を美味しく食べるコツ<鶏むね肉編> 基本の下処理!鶏肉を美味しく食べるコツ<むね肉観音開き編> 料理の基本!鶏むね肉のそぎ切り 料理の基本!鶏胸肉のゆで方 料理の基本!鶏肉の冷凍保存方法(むね肉) 鶏むね肉であっさり!鶏だしの取り方 「その他の肉料理」の基本 基本の下処理!鶏肉を美味しく食べるコツ<鶏もも肉編> 基本の下処理!鶏肉を美味しく食べるコツ<手羽元チューリップ編> 基本の下処理!鶏肉を美味しく食べるコツ<ささみ筋取り編> 料理の基本!豚肉の筋切り 料理の基本!せせりの下処理 ふわふわに仕上げる!鶏団子の作り方 その他のおすすめレシピ豚肉とれんこんの醤油麹炒め鶏肉の醤油麹焼き関連カテゴリその他の肉料理鶏肉鶏むね肉